क्या केकड़े की छड़ें हैं

जब घरेलू बाजार में दिखाई देना शुरू हुआकेकड़े की छड़ें, तो वे, किसी भी नए उत्पाद की तरह, सावधानी के साथ इलाज किया गया। लेकिन यह लंबे समय तक नहीं था, और जल्द ही सभी जानते थे कि केकड़े की छड़ें कितनी थी, कई कंपनियां बढ़ती मांग, कीमतें गिर गईं और उनकी गुणवत्ता उनके साथ शुरू कर दीं। पहले केकड़े के किनारे पर क्या होता है, कोई भी सोचा भी नहीं: स्पष्ट रूप से कहा "केकड़ा" हालांकि, पैकेजिंग और संरचना को पढ़ने के बिना भी बिना सोचे समेत सभी उत्पादों का उपयोग किया जाता है। यहां जो लोग इसे पढ़ चुके हैं, वे स्पष्ट रूप से जानते हैं कि केकड़े की छड़ें किस प्रकार से बनती हैं: सुरमी और यह क्या है?

Surimi बारीक जमीन मछली का एक मिश्रण है। पूर्व में, यह विभिन्न किस्मों से बना है, जो कीमत तय की गई है। लेकिन हमें महंगी और मूल्यवान की जरूरत नहीं है - कोई भी खरीद नहीं पाएगा। तो पोर्क और ब्लू व्हाईट से केकड़े की छड़ी के लिए सुरीमी करें। और सब कुछ नहीं होगा, अगर यह वास्तव में ऐसा था। पहली छड़ी में और यह था। और अब भी आप ऐसे नए निर्माताओं से मिल सकते हैं, जिन्हें उपभोक्ताओं को खरीदने की ज़रूरत है। लेकिन ऊपर से उल्लेखित मछली से नहीं, अगर केकड़े से चिपक जाता है? कॉड, लाल पर्च और हेक से मछली सस्ता है और इसे छूने की ज़रूरत नहीं है। इसके अलावा, surimi में जाने और मछली पकड़ने की बर्बादी: ठंड के लिए क्षतिग्रस्त मछली, परिवहन, मछली पकड़ने, छोटे तलना और बीमार

लेकिन यह सब नहीं है! क्या केकड़े की छड़ें पैकिंग का सुझाव दे सकती हैं, अगर जाहिर है, निर्माता ने ईमानदारी से सभी आंकड़ों को संकेत दिया। आदर्श रूप से, यह अभी भी है: स्टार्च, पानी, अंडे का सफेद, संरक्षक, वनस्पति तेल, रंजक, स्वाद improvers (नमक, सोडियम ग्लूटामेट, चीनी)। क्या आम उपभोक्ता के लिए केकड़े की छड़ी एक लंबे समय के लिए एक रहस्य है, टीके और मछली हमारे व्यापारियों के लिए पहले से ही बहुत महंगा हो रही है। लेकिन ऐसा चमत्कार उत्पाद है, जिससे आप बहुत कुछ कर सकते हैं, एक इच्छा होगी- सोया। अपने आप में, यह कोई खतरा नहीं है, लेकिन आनुवंशिक रूप से संशोधित उत्पादों के बारे में आयोजित विवादों को याद करना जरूरी है, और यह तुरंत स्पष्ट हो जाता है कि बच्चों को बिल्कुल भी देना असंभव है। हाँ, और कभी-कभी इस तरह के भोजन से बचना बेहतर होता है केवल प्लस - उपभोक्ता संरक्षण पर नए कानूनों के तहत, निर्माता यह इंगित करने के लिए बाध्य है कि क्या आनुवंशिक रूप से संशोधित घटक उसके उत्पादों का हिस्सा हैं।

स्वाभाविक रूप से, उदाहरण के लिए, जापान में, केकड़ेछड़ हमारे जैसे बिल्कुल नहीं हैं वहां, हर कोई अपनी जेब से उत्पादों का चयन करता है और सुरीमी न केवल केकड़ा के चिपक के लिए उपयोग किया जाता है। लेकिन हमारे और उनके उत्पादों में एक चीज समान है: नाम और स्वाद, धन्यवाद, जिसके लिए यह पाक "चमत्कार-आविष्कार" को "केकड़ा" कहा जाता है। और समानता के एक घने जंगल के लिए, एक रंग डालना, रंग में केकड़ा मांस की याद दिलाता है। वैसे, यदि आप ध्यान में रखे हैं, तो इन उद्देश्यों के लिए केकड़ों का कभी इस्तेमाल नहीं किया गया है - यह एक बहुत ही महंगा उत्पाद है हाँ, और क्यों, अगर मांस बहुत स्वादिष्ट और उपयोगी है

अगर हम विश्लेषण करते हैं कि हम किस प्रकार बने हैंकेकड़े की छड़ें, यह कहना सुरक्षित है कि वे एलर्जी पैदा कर सकते हैं, क्योंकि उन रंगों और स्टेबलाइजर्स जो अक्सर बनाते हैं, वे अक्सर इसका योगदान करते हैं। इस उत्पाद के साथ सावधान रहना आपको चाहिए और जिनके पास अंडे का सफेद एलर्जी है इसके अलावा, सभी एक ही रासायनिक समावेशन पाचन तंत्र को बाधित कर सकते हैं।

केकड़े की छड़ें क्या होती है पढ़ने के बाद औरउत्पाद की कैलोरी सामग्री को अपना आहार माना जा सकता है, और बहुत से लोग स्वयं को शांत कर रहे हैं, जो "स्वाद से वजन कम करना चाहते हैं।" लेकिन यह सिर्फ आत्म-धोखा है। कैलोरी वास्तव में छोटी हैं, लेकिन बड़ी मात्रा में चीनी है, और इसलिए कार्बोहाइड्रेट है। वे केवल पचाने में आसान नहीं होते हैं, बल्कि जल्दी ही कैलोरी के दूसरे स्रोत में बदल जाते हैं। तो, यह भोजन उन लोगों के लिए नहीं है जो वजन कम करते हैं। और बच्चों के लिए नहीं। और उन लोगों के लिए नहीं जिनके पास केकड़े की छड़ें या कमजोर पाचन के घटकों के लिए एलर्जी है। और उन लोगों के लिए नहीं जो उनके स्वास्थ्य की परवाह करते हैं ... और किसके लिए? लेकिन वे स्वादिष्ट हैं ...

हम दृढ़ता से पढ़ने की सलाह देते हैं कि न केवल केकड़े की छड़ें क्या करती हैं, बल्कि आपके बगीचे में नहीं बढ़ने वाले सभी उत्पादों की पैकेजिंग भी! आप के लिए स्वास्थ्य!

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