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स्वादिष्ट आलू नुस्खा - टेबल सजावट

आलू को एक उत्पाद के रूप में सभी के लिए जाना जाता है,व्यंजनों की अपनी विविधता में अन्य सभी से बेहतर है, जो दुनिया भर में कुछ सौ से अधिक सुनाई जाती है, और यह केवल कुकबुक में बनाई जाती है। इस उपयोगी और स्वादिष्ट घटक के साथ आप दर्जनों अद्वितीय और पूरी तरह से व्यंजन व्यंजन बना सकते हैं। कोई भी इस बात से सहमत नहीं हो सकता है कि यह न केवल रूस में, बल्कि अधिकांश विदेशी यूरोपीय देशों में सबसे व्यापक उत्पादों में से एक है।

हर कोई साधारण आलू के व्यंजन बना सकता है, इस उद्देश्य के लिए केवल इच्छा और क्षमताओं का अधिकारी होना आवश्यक है।

आलू की रेसिपी
यह कोई रहस्य नहीं है कि "पृथ्वी सेब", कभी-कभीइस सब्जी को बुलाओ, यह पश्चिम से हमारे पास आया। और शायद बहुत से लोग जानते हैं कि यूरोप पृथ्वी के फलों का स्वाद लेने के लिए सबसे पहले था, रोज़मर्रा के भोजन से दूर, लेकिन यूरोपीय औषधीय वैज्ञानिकों ने आलू को जिम्मेदार ठहराया। और वह, वैसे, व्यर्थ नहीं है, क्योंकि यह कई उपयोगी पदार्थों और कार्बोहाइड्रेट की उच्च मात्रा में भिन्न होता है।

इसके लिए एक से अधिक आलू की रेसिपी निर्धारित की गई थी,उपयोगी गुण रखने वाला। विशेष शोरबा पकाया गया था, विभिन्न मलहम बनाए गए थे, जो कि पिछले वर्षों के आश्वासन के रूप में चिकित्सा थे। लेकिन उपयोगी गुणों का रहस्य उचित तैयारी में निहित है। यदि आप आलू को बहुत ज्यादा पचाते हैं, तो वह गर्म पानी सभी पोषक तत्वों को नष्ट कर देगा और केवल एक कचरा बच जाएगा, और यदि आप इसे नहीं पकाते हैं, तो कच्चे फल से इतना लाभ नहीं होगा

हमारे समय में, सौ से अधिक विभिन्न व्यंजन बनाए गए।सभी प्रकार की विविधताएं: तला हुआ, बेक किया हुआ, उबला हुआ, और यहां तक ​​कि कई दर्जन कच्चे खाना पकाने के तरीके भी हैं। एक भी आलू की रेसिपी में विभिन्न सलाद बनाने की विधि का वर्णन नहीं किया गया है, इसके आटे का रस, रसदार और सेहतमंद पेनकेक्स, पैनकेक और यहां तक ​​कि आलू का आटा बनाने की संभावना है।

दिलचस्प और मूल व्यंजनों

स्वादिष्ट आलू के व्यंजन
हमेशा "अर्थ सेब" नहीं - यह मुख्य पकवान या स्नैक है, जैसा कि अधिकांश रूसी सोचते हैं। एक आलू की रेसिपी है जहाँ इसका उपयोग स्वादिष्ट और स्वस्थ मांसाहार के रूप में किया जाता है।

ऐसा करने के लिए, इसे (पहले) उबाल लेंछीलने), सावधानी से एक छलनी के माध्यम से रगड़ें और मैरीनेड (पानी, सिरका, वनस्पति तेल और काली मिर्च के साथ नमक) के साथ मिलाएं। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं, कटा हुआ साग जोड़ें। आप मिश्रण के लिए मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं, फिर सॉस न केवल पौष्टिक, बल्कि हवा को भी बाहर कर देगा।

पुलाव के रूप में आलू के लिए एक मूल नुस्खा भी है।

अशुद्ध सब्जी को उबाला जाना चाहिए, साफ किया जाना चाहिए,मैश किए हुए आलू की तरह मारो और ठंडा करने के लिए डाल दिया। मिश्रण को पहले से तैयार करें - मसाले के साथ जर्दी, मक्खन और खट्टा क्रीम। व्हीप्ड क्रीम और जर्जर पनीर को मिलाकर अच्छी तरह मिलाएं। जैसे ही गांठ गायब हो जाते हैं और द्रव्यमान अर्ध-तरल हो जाता है, सब कुछ पहले से गरम किए हुए तवे पर डालें, जो कि पूर्व-तेलयुक्त और जमीन ब्रेडक्रंब के साथ छिड़का हुआ है। आधे घंटे के लिए ओवन में रखें और फिर अविस्मरणीय स्वाद का आनंद लें।

साधारण आलू के व्यंजन
सभी प्रकार के व्यंजनों को ग्रहण करना असंभव है,चूंकि उनमें से अधिकांश को मूल योजक की आवश्यकता होती है, जो हर गृहिणी को घर पर नहीं मिलेगा, और शायद ही कभी रूस में बेचा जाता है। घरेलू रसोई में तली हुई मीटबॉल के साथ या ओवन में चॉप के साथ बहुत लोकप्रिय या मसला हुआ आलू है।

सामान्य तौर पर, सभी स्वादिष्ट आलू व्यंजन हैंपाक कला की उत्कृष्ट कृतियाँ, जो विभिन्न देशों और लोगों की दर्जनों पुस्तकों में वर्णित हैं। हर कोई अपने स्वयं के विवेक पर एक मिट्टी के फल को पकाता है, और कोई फर्क नहीं पड़ता कि कितना समय बीत चुका है क्योंकि लोगों ने पहली बार भोजन के लिए इसका इस्तेमाल किया है, लेकिन पृथ्वी पर चतुर लोग हैं जो एक नए तरीके से आलू की खोज करते हैं: असामान्य चित्र, गैर-मानक व्यंजन और पूरी तरह से अकल्पनीय योजक ।

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