गेहूं के गुच्छे: लाभ और हानि, व्यंजनों

कोई भी पोषण विशेषज्ञ आपको बताएगा कि एक लड़ाई शुरू करकेअधिक वजन, आप उपयोगी और पूर्ण नाश्ते के बिना नहीं कर सकते हैं। विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित सबसे उपयोगी उत्पादों में से एक गेहूं के गुच्छे हैं। इस उत्पाद में बहुत सारे फायदे और महत्वपूर्ण फायदे हैं। इसमें कई खाना पकाने के विकल्प हैं, कई फल, नट, जामुन, सूखे फल और डेयरी उत्पादों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

यह न केवल उपयोगी लेकिन यह भी स्वादिष्ट बनाने के लिए ये एक ही गुच्छे पकाने के लिए और कैसे - "लाभ और हानि गेहूं के गुच्छे": आज हम दो मुख्य विषयों पर बात करना चाहते हैं।

नाश्ता करना न भूलें

विशेषज्ञों का कहना है, नाश्ते का प्रतिनिधित्व करता हैवह भोजन है जिसे कभी याद नहीं किया जाना चाहिए, खासकर यदि आप आहार पर हैं। पूरे दिन ऊर्जा के साथ चार्ज करना, जीवंतता और अच्छे मूड देना, भविष्य के दिन की उपलब्धियों के लिए ताकत प्रदान करना - यह आपके नाश्ते का काम है।

अनाज से युक्त अनाज, और हैंनाश्ते और भक्ति की कुंजी जो नाश्ते आपको देगी। सुबह में गेहूं के गुच्छे और अनाज खाने से शरीर, त्वरित तैयारी, समय की बचत, और बस यह स्वादिष्ट है।

गेहूं के गुच्छे उबलते पानी के साथ उबला जा सकता है। उन्हें ठंडे दूध, कम वसा वाले केफिर या मीठे दही के साथ डाला जा सकता है। उनमें शहद और कुछ पागल जोड़कर, आपको एक प्लेट में छिपी हुई उपयोगी सूक्ष्मता और विटामिन का एक भंडार मिल जाएगा।

गेहूं अनाज के लाभ

आइए बात करें कि गेहूं के गुच्छे हमारे शरीर के लिए कितने फायदेमंद हैं, जिनकी समीक्षा बेहद सकारात्मक और प्रशंसनीय भी है। क्या वे इस मंजूरी के लायक हैं? बेशक, हाँ।

सबसे पहले, वे आंतों के लिए बहुत उपयोगी हैं, क्योंकिफाइबर का एक बड़ा प्रतिशत होता है। हर सुबह गेहूं के गुच्छे का सेवन करने से आप कब्ज के रूप में वजन कम करने वाले किसी भी व्यक्ति की ऐसी दबाने वाली समस्या को हमेशा के लिए भूल जाएंगे। कोई मतली, पेट का भारीपन, दर्द, पेट फूलना आदि।

दूसरे, गुच्छे बहुत सुंदर होते हैंआवर्त सारणी से तत्वों की एक सभ्य सूची: जस्ता और तांबा, मैग्नीशियम और फास्फोरस, कैल्शियम और जस्ता, पोटेशियम और मैग्नीशियम, लोहा, और कई अन्य। विटामिन का उल्लेख नहीं करने के लिए: ए, बी 1, डी, ई, बी 2, बी 3, बी 12।

तीसरा, डॉक्टरों में हमेशा गेहूं के गुच्छे शामिल होते हैं।मधुमेह रोगियों और हृदय रोगों से पीड़ित लोगों के आहार में। वे हमें कोलेस्ट्रॉल जैसे दुश्मन से बचाने में सक्षम हैं। गेहूं के कीटाणु के गुच्छे दिल और रक्त वाहिकाओं के लिए विशेष रूप से उपयोगी होते हैं, जिनमें फाइबर की एक बड़ी मात्रा होती है।

यह कहा जाता है कि नाश्ते के लिए आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले गेहूं के गुच्छे त्वचा और बालों की स्थिति में सुधार करते हुए, त्वचा के युवाओं को लम्बा खींचते हैं।

अनाज अनाज के खिलाफ लड़ाई में बहुत मदद करते हैंभड़काऊ और सूजन संबंधी बीमारियां। बीटाइन, जो गेहूं के गुच्छे का हिस्सा है, हमारे शरीर को विभिन्न प्रकार के संक्रमणों से जल्दी से निपटने में मदद करता है, सूजन को धीमा करता है, तेजी से चिकित्सा और घाव भरने को बढ़ावा देता है।

कैंसर की रोकथाम

शोध के अनुसार, जो लोग हर दिनवे नाश्ते के लिए दूध, दही, केफिर या शहद के साथ गेहूं के गुच्छे खाते हैं, जो घातक ट्यूमर होने के जोखिम को कम करते हैं। उदाहरण के लिए, स्तन विशेषज्ञों का कहना है कि जो महिलाएं स्तन कैंसर से बचना चाहती हैं, उन्हें दिन में एक बार 25-30 ग्राम गेहूं अनाज का सेवन करने की आवश्यकता होती है।

इस तथ्य के कारण कि गेहूं के गुच्छे हमारे शरीर से विभिन्न विषाक्त पदार्थों और हानिकारक पदार्थों को निकालते हैं, जो लोग उन्हें खाते हैं वे पेट के कैंसर के विकास के जोखिम को कम करते हैं।

चलो गेहूं के गुच्छे के नुकसान के बारे में बात करते हैं

ईमानदार होने के लिए, आपके शरीर को कोई नुकसान नहीं।इस तरह का भोजन नहीं होगा। एकमात्र अपवाद केवल उन लोगों द्वारा किया जा सकता है जो गेहूं से पुरानी एलर्जी की प्रतिक्रिया से पीड़ित हैं। साथ ही, बड़ी मात्रा में चीनी, सूखे फल और नट्स के गुच्छे में ज्यादा न डालें तो कोई नुकसान नहीं होगा।

कुक कैसे करें

हम तुरंत कहना चाहते हैं कि किसी भी दलिया को पकाने के लिएखाना पकाने से नाश्ता बेहतर होता है। विशेषज्ञों का कहना है कि अनाज, जिसे उबलते पानी से भाप लेने के लिए सिर्फ आलस की जरूरत होती है और एक-दो मिनट इंतजार करने की जरूरत होती है, शरीर में बहुत अच्छा नहीं लाते। इसके अलावा, इस तरह के छिद्रों में, एक नियम के रूप में, बड़ी संख्या में विभिन्न योजक होते हैं जिनकी हमारे शरीर को आवश्यकता नहीं होती है: रंजक, संरक्षक, thickeners, स्वाद, आदि।

अलमारियों पर ऐसा लेने की कोशिश करेंगेहूं के गुच्छे, खाना पकाने की विधि जो खाना पकाने पर आधारित है। एक छोटी सॉस पैन लें और वहां पानी डालें (आप दूध कर सकते हैं)। वसीयत में जोड़ें और नमक या चीनी का स्वाद लें। हमने आग लगा दी। पैकेज पर प्री-कुकिंग टिप्स पढ़ने के बाद 1: 2 अनुपात में गेहूं या किसी अन्य अनाज के गुच्छे को लगाएं। खाना पकाने का समय आमतौर पर पंद्रह से बीस मिनट के बीच होता है। समय के साथ, आप प्लेटों पर दलिया की व्यवस्था कर सकते हैं, शहद, नट या फल जोड़ सकते हैं। केवल इस मामले में, केवल इस तरह के नुस्खा के साथ, दलिया न केवल उपयोगी, बल्कि समृद्ध, सुगंधित और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हो जाएगा।

पाक प्रयोगों से डरो मत।

वैसे, किसी भी अनाज को न केवल संयुक्त रूप से जोड़ा जाता हैमीठी सामग्री के साथ, लेकिन सब्जियों के साथ भी। अनाज पर वजन कम करना बहुत सरल है। लेकिन कई लोग डरते हैं कि इस उत्पाद से वे जल्दी ऊब जाते हैं। यह तब नहीं होगा जब आप गेहूं के गुच्छे में डाली जाने वाली सामग्री को बदलते हैं, विभिन्न उपयोगी अवयवों को मिलाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप स्वास्थ्य पकवान में असाधारण रूप से स्वादिष्ट और सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। खाना पकाने के क्षेत्र में प्रयोग करने से डरो मत। अनाज के साथ पेनकेक्स और फ्रिटर्स बनाएं, कम कैलोरी वाले डेसर्ट को बेक करें। यदि आपकी मेज पर गेहूं के गुच्छे और अनाज के अनाज दिखाई देते हैं, तो वजन कम तेजी से, स्वादिष्ट और संतोषजनक होगा। बोन एपेटिट!

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