भोज व्यंजन

पहले, मुझे इसके लिए मेनू का चयन नहीं करना थाभोज, लेकिन, अगले डिप्लोमा प्राप्त करने के बाद, इस घटना को चिह्नित करना चाहिए, और एक परिवार के भोज की व्यवस्था करें। यह पता चला है कि भोज से बर्तन बहुत अलग हो सकता है, सलाद से सबसे जटिल स्नैक्स तक। आज मैं आपके साथ बेहतरीन व्यंजनों का हिस्सा हूं जो "एक बैंग के साथ" चले गए हैं।

असल में, शाकाहारी व्यंजनों को सलाद द्वारा दर्शाया जाता है

1) अनानास और चिकन के साथ सलाद। , चिकन पट्टिका की 300 ग्राम, अखरोट के एक मुट्ठी भर, पनीर दुरुम, दो उबले अंडे, सलाद सजावट के लिए छोड़ देता है, मेयोनेज़ की 100 ग्राम - तैयारी के लिए हम एक बैंक डिब्बाबंद अनानास (300 ग्राम मानक) की जरूरत है। पहले आपको नमक पानी में चिकन पट्टिका को उबालने की ज़रूरत है। फिर इसे ठंडा करें और छोटे क्यूब्स में काट लें। सूखा रस, क्यूब्स में अनानास कटौती - अगला अनानास का बारी आई। अखरोट एक छोटे से कुचलने रहे हैं, लेकिन बहुत ज्यादा नहीं, नट आकार रखने के लिए। इसके बाद, पनीर को तैयार करें - एक बड़े खट्टी पर रगड़ें अंडे बारीक कटा हुआ सलाद के पत्तों को धोएं और एक फ्लैट प्लेट पर सुंदर रूप से फैलाएं। अगला मेयोनेज़ के साथ पत्तियों कोट पर चिकन रखना। फिर अनानास - फिर से promazyvayut मेयोनेज़ कसा हुआ पनीर के साथ छिड़क, फिर अंडे और नट्स। सलाद के ऊपर, अगर वांछित, आप सब्जियों के साथ सजाने कर सकते हैं।

भोज व्यंजन तैयार करने के लिए एक लंबा समय लेते हैं, लेकिन वे बहुत स्वादिष्ट होते हैं विशेष रूप से अच्छा गर्मी में सलाद हैं, जब आप गर्म व्यंजन खाने नहीं करना चाहते

2) हार्दिक सलाद "सूरजमुखी" हम की आवश्यकता होगी: प्याज मध्यम आकार, मशरूम 200 ग्राम, 3 अंडे, पनीर की 200 ग्राम, स्मोक्ड चिकन के 100 ग्राम, डिब्बाबंद मकई - जैतून काले रंग का 1 जार खड़ा 1 ककड़ी, चिप्स, सॉस - मेयोनेज़, मलाई और क्रीम। Shinkuem प्याज, मक्खन में तलना। मशरूम भी कटौती और वनस्पति तेल में तलना। अंडे भी अग्रिम में उबला हुआ होना चाहिए। इसके बाद, चटनी तैयार बराबर भागों मिश्रण मलाई, क्रीम और मेयोनेज़। सॉस के ऊपर खाना बनाना - आप एक अच्छे सलाद लथपथ प्यार है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि चिकन को किसी भी मांस से बदला जा सकता है, क्योंकि मांस से भोज के बर्तन हमेशा सफलता का आनंद लेते हैं।

तो, हम सलाद खाना पकाने शुरू करते हैं। सलाद कटोरा के तल में रखना स्मोक्ड चिकन कटा। फिर मशरूम और प्याज। सॉस डालो। इसके बाद, एक उबले हुए अंडे के शीर्ष रगड़ सॉस के साथ फिर से और कोट मकई फैल गया। अब हम एक सूरजमुखी के रूप में। जैतून छमाही में कटौती और बीज के रूप में फैल गया। खीरे और चिप्स की पंखुड़ियों फैल गया। यहाँ वहाँ एक छोटा सा चेतावनी है: यदि आप बाद में एक सलाद फाइल करने के लिए योजना बना रहे हैं, यह सिर्फ परोसने से पहले अपने चिप्स को सजाने के लिए बेहतर है, अन्यथा वे नरम जाएगा और सुखद संकट नहीं होगा।

3) आप बैंक्वेट व्यंजन तैयार कर सकते हैं, व्यंजनोंजिसे हम लंबे समय से जानते हैं, उदाहरण के लिए केकड़ों से गेंदें। तैयारी के लिए हम की जरूरत है: केकड़ा लाठी, काली मिर्च, लाल घंटी की 100 ग्राम - 1shtuka, सफेद रोटी का एक टुकड़ा, हरी प्याज और अजमोद का एक समूह, मेयोनेज़, एक छोटे से सरसों, 1 अंडा, पनीर, नमक और अपने स्वाद के लिए काली मिर्च के 60 ग्राम के चम्मच के एक जोड़े। केकड़े लाठी और काली मिर्च बारीक काट, तो जाली पनीर, रोटी काटना, अजमोद और प्याज काट। सब कुछ मिक्स करें फिर अंडे, मेयोनेज़, सरसों, नमक और मिश्रण अच्छी तरह से। आटा की तरह बहुत हो जाओ इसे से, गेंदों को एक अखरोट का आकार गोंद। लगभग 15 मिनट, कोई और अधिक के लिए एक बेकिंग शीट और ओवन में सेंकना पर व्यवस्थित करें। आप सुनहरे परत से तत्परता को समझेंगे।

बेशक, बैंक्वेट व्यंजन हो सकते हैंन केवल सलाद और स्नैक्स के साथ प्रस्तुत किया जाता है, उनमें से गर्म व्यंजन हो सकते हैं, उदाहरण के लिए ब्रोथ, दूसरे कोर्स, हॉट नाश्ते मिठाई दाँत के लिए, एक असली दावत सभी प्रकार के फल डेसर्ट, आइसक्रीम और केक, साथ ही साथ विभिन्न केक भी होंगे। लेकिन यह एक पूरी तरह से अलग पाक विषय है। एक अच्छा और स्वादिष्ट भोज है!

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