बगीचे से दिलचस्प - मकई का सलाद
वसंत की शुरुआत के साथ, कॉर्न का सलाद पहले में से एक हैयह हमें सिर्फ साग शुरू कर प्रसन्न इसके मूल स्वाद pampers और महत्वपूर्ण विटामिन हमारे शरीर जमा होते हैं और उनके भंडार बहाल करने के लिए शुरू करने के लिए मदद करता है। वह सरल है और मध्य रूस में बढ़ सकता है, तो कई माली और माली लंबे अपने स्वयं के भूखंडों पर अपने पोषण किया गया है। संयंत्र अद्वितीय गुणों और अद्वितीय, लगभग भरी स्वाद है, और बहुत ही दुनिया भर के शेफ द्वारा की सराहना की।
इसके मूल टार्ट अखरोट के अलावास्वाद, कॉर्न सलाद भी उपयोगी पदार्थों के एक पूरे सेट के साथ खुद को प्रतिष्ठित किया। इनमें विटामिन बी, ए, ई, एस्कॉर्बिक एसिड, पोटेशियम, मैग्नीशियम, जस्ता, लौह, पोटेशियम और अन्य शामिल हैं। आम तौर पर, इसके बाद एक कायाकल्प प्रभाव होता है, क्योंकि इसमें तत्व होते हैं जो सेल पुनर्जन्म की दर में वृद्धि करते हैं, और भोजन के रूप में इसकी नियमित खपत लोहा की कमी एनीमिया जैसी अप्रिय बीमारी की रोकथाम के रूप में कार्य कर सकती है। कुछ डॉक्टर, आहार विशेषज्ञ, वह मोटापे से निपटने के चक्रों में शामिल है।
यह एक अद्भुत पौधा है - कॉर्न सलाद। इससे मूल व्यंजनों के अलावा, व्यंजनों के व्यंजन निष्पादन में सरल और सुविधाजनक हैं। उनमें से एक यहाँ है।
सामग्री जो हमें चाहिए:
- कॉर्न सलाद - 200 ग्राम;
- टेंगेरिन - 6 टुकड़े;
- पाइन नट्स - 5 चम्मच;
- जैतून का तेल - 3 चम्मच;
- नींबू का रस - आधा चम्मच;
- नमक;
- काली मिर्च।
खाना पकाने की प्रक्रिया
सलाद पत्तियों पर फैल जाना चाहिए।उन्हें कुल्ला, उन्हें सूखने की अनुमति दें। टेंगेरिन साफ (एक पारदर्शी छील के साथ)। मांस सावधानी से खंडों को हटा दें और एक तरफ सेट करें। अन्य मंदारिन से, रस तैयार करें। यह एक बड़ा चमचा लेगा। फ्राइंग पैन में पाइन नट फ्राइज़ करें। फ्राइंग पैन सूखा होना चाहिए। जैतून का तेल और नींबू के रस एक छोटे कटोरे में मिश्रित होते हैं, नमक और काली मिर्च जोड़ें। मिक्सर या व्हिस्क के साथ पूरी तरह से मिलाएं। एक बड़े कटोरे में सलाद की पत्तियां। सेवारत करने से पहले, उन्हें तैयार ड्रेसिंग के साथ डालें, जल्दी से मिश्रण करें, भागों में फैलाएं, शीर्ष पर मंडारिन के पूर्व पके हुए स्लाइस डालें और देवदार नट्स के साथ छिड़क दें। देरी के बिना सेवा की।
