माइक्रोवेव में कोको के साथ कपके: एक नुस्खा, खाना पकाने का एक तरीका और समीक्षा

कोको के साथ कपकेक बचपन से हमें परिचित हैं। फिर भी हमारे प्रिय मम्मी ने ऐसे उत्पादों को बेक किया। लेकिन इससे पहले कि वे उन्हें ओवन में किया था। हमारी आधुनिक दुनिया में, बेकिंग उत्पादों के लिए इसका उपयोग करना आवश्यक नहीं है।

एक मग में कपकेक एक बहुत ही लोकप्रिय मिठाई है, जिसे आसानी से और जल्दी तैयार किया जाता है। पूरी प्रक्रिया में दो मिनट से ज्यादा समय नहीं लगता है। उत्पाद स्वादिष्ट और हवादार हैं।

इस लेख में हम कोको के साथ कपकेक तैयार करने के लिए विभिन्न व्यंजनों पर विचार करेंगे। नमकीन कारमेल, बियर और कॉफी के साथ विकल्प होंगे।

कॉफी कपकेक

तैयारी के लिए यह आवश्यक है:

• 2 बड़ा चम्मच। दूध, वनस्पति तेल और कोको के चम्मच;
• 3 बड़ा चम्मच। आटा, चीनी के चम्मच;
• तत्काल कॉफी के 1 चम्मच;
• अंडा;
• ¼ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर;
• वेनिला चीनी का आधा चम्मच।

कोको के साथ कपकेक: नुस्खा

1. कोको, कॉफी, बेकिंग पाउडर और चीनी के एक कटोरे में मिलाएं। इसके बाद, इसे अच्छी तरह मिलाएं।
2. फिर वेनिला चीनी, अंडे, दूध और मक्खन जोड़ें। वर्दी तक एक कांटा के साथ मिलाएं।
3. एक मग, पूर्व तेल से मिश्रण में मिश्रण डालने के बाद।
4. फिर इसे लगभग 9 0 सेकेंड के लिए माइक्रोवेव में रखें। केक तैयार करने में अधिक समय लग सकता है। बस उत्पाद को अधिक न करें।
5. कोको और आइसक्रीम बॉल के साथ कपकेक की सेवा करें। उत्पाद के शीर्ष पर चीनी पाउडर छिड़के।

कारमेल के साथ चॉकलेट

कोको और नमकीन कारमेल के साथ चॉकलेट केक बनाने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• एक चौथाई चम्मच नमक, बेकिंग पाउडर;
• 3 बड़ा चम्मच। एक चम्मच दूध, कोको;
• अंडा;
• 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल का एक चम्मच;
• नमकीन कारमेल के कुछ चम्मच या नमकीन टोफी की एक जोड़ी;
• 4 बड़ा चम्मच। चीनी और आटा के चम्मच।

निर्माण:

1. एक कटोरे में, नमक, आटा, बेकिंग पाउडर, कोको, अंडा, चीनी और वनस्पति तेल मिलाएं। वर्दी तक मिश्रण।
2. मिश्रण को एक बड़े मग में डालो।
3. फिर नमकीन कारमेल या नमकीन टॉफी जोड़ें। परीक्षण में इन घटकों को डूबने का प्रयास करें।
4. फिर उच्च मोड सेट करें और माइक्रोवेव चालू करें।
5. इसके बाद, नब्बे सेकंड के लिए परीक्षण के साथ मग को भेजें। यदि आवश्यक हो, तो उत्पाद को माइक्रोवेव में एक और तीस सेकंड के लिए रखें।

कोको के साथ कोची के लिए नमकीन कारमेल

यदि आपके पास ऐसी टॉफी नहीं है, तो उन्हें पकाया जाना चाहिए। अब आपको नमकीन कारमेल बनाने का तरीका बताएं:

1. शुरुआत में, फ्राइंग पैन में चीनी डालें। एक छोटी आग पर रखो।
2. इसके बाद, नींबू के रस की एक बूंद, साथ ही साथ पानी (तीन बूंदें) जोड़ें।
3. तीन या चार मिनट में, चीनी तैर जाएगी और पिघलाएगी। इसे अभी मत छुओ।
4. इस बिंदु पर, क्रीम गर्मी।
5. जब वे फोड़ा शुरू करते हैं, तो चीनी बंद कर दें। फिर धीरे-धीरे पैन में क्रीम डालना।
6. गैस बंद करने के बाद।
7. फिर अच्छी तरह मिलाएं।
8. अब आपके पास एक मलाईदार, सौम्य सॉस है। इसमें नमक जोड़ें (अपनी पसंद के अनुसार)।
9. मिश्रण के बाद, कटोरे में डालना। इसे ठंडा करने के लिए छोड़ दें। आप इसे फ्रिज में भेज सकते हैं।

कोको के साथ स्वादिष्ट कपकेक। एक अंधेरे बियर के साथ पकाने की विधि

इस तरह के कपकेक बहुत जल्दी, जल्दी तैयार किए जाते हैं। खाना पकाने के लिए, अंधेरे बियर का उपयोग किया जाता है। ऐसे सभी बेकिंग के लिए अन्य सभी घटक परंपरागत हैं।

खाना पकाने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• 5 बड़ा चम्मच। चीनी के चम्मच;
• अंडा;
• 3,5 बड़ा चमचा दूध, मक्खन;
• वैनिलीन का चुटकी;
• 4 बड़ा चम्मच। एल। आटा;
• बेकिंग पाउडर का आधा चम्मच;
• गहरा बियर (5.5 चम्मच);
• कोको के 2.5 चम्मच।

एक कपकेक बनाना:

1. मध्यम आकार के मग में, सभी सामग्री को एक कांटा या कोरोला के साथ मिलाएं जब तक एक मलाईदार, सजातीय द्रव्यमान प्राप्त न हो जाए।
2. कोको के साथ एक साढ़े एक माइक्रोवेव (एक मग में) में एक कपकेक तैयार करें।

मूंगफली का मक्खन के साथ

कोको और मूंगफली के मक्खन के साथ कपकेक बनाने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• 2 बड़ा चम्मच। चीनी के चम्मच;
• ढाई सदियों से। कोको, वनस्पति तेल के चम्मच;
• 3 बड़ा चम्मच। एल। कम वसा वाले दूध;
• 1 बड़ा चम्मच मूंगफली का मक्खन का एक चम्मच;
• नमक की चुटकी;
• आटा (लगभग 3 चम्मच);
• बेकिंग पाउडर (एक चौथाई चम्मच)।

कपकेक बनाना:

1. एक कांटे के साथ एक बड़े मग में मिलाएं: शुष्क सामग्री: कोको, आटा, नमक, बेकिंग पाउडर और चीनी।
2. फिर वनस्पति तेल, दूध, साथ ही मूंगफली का मक्खन जोड़ें।
3. चिकनी, द्रव्यमान तक whisk के बाद।
4. माइक्रोवेव में मग को भेजें, एक मिनट और 10 सेकंड के लिए उच्च मोड सेट करें। प्रारंभ में, आटा अच्छी तरह से बढ़ेगा, और फिर यह कम हो जाएगा। एक गर्म स्थिति में तालिका में उत्पाद की सेवा करें।

संतरे के रस के साथ उत्पाद

एक माइक्रोवेव ओवन में कोको केक के लिए व्यंजनों का वर्णन, चलो इस बारे में बात करते हैं।

यदि आप साइट्रस पसंद करते हैं, तो मिठाई बनाने के इस विकल्प पर ध्यान दें।

तैयारी के लिए यह आवश्यक होगा:

• दो गिलास आटा;
• 8 चम्मच मक्खन मक्खन;
• 1 चम्मच grated छील या नारंगी सार;
• नारंगी के रस का गिलास एक चौथाई;
• दो अंडे;
• पाउडर चीनी का गिलास;
• आधा गिलास कोको।

चॉकलेट-नारंगी शीशा लगाना, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• आधा कप पानी;
• पिघला हुआ दूध चॉकलेट के 200 ग्राम;
• चीनी पाउडर (लगभग एक गिलास)।

मिठाई की तैयारी:

1. एक कटोरे में, छह चम्मच मक्खन (मलाईदार), पाउडर चीनी चाबुक।
2. उत्तेजना (या सार), नारंगी का रस, अंडे जोड़ें। फिर whisk।
3. आटा, कोको में डालने के बाद। Whisk। नतीजतन, आप एक सजातीय तरल द्रव्यमान प्राप्त करना चाहिए।
4. मक्खन के साथ मगों को चिकनाई, प्रत्येक कंटेनर में आटा के दो तिहाई डालना। फिर इसे 120 सेकंड के लिए माइक्रोवेव पर भेजें।
5. मग के ऊपर बारी और धीरे-धीरे कोको से मफिन और प्लेट पर जगह हटा दें।
6. फिर नारंगी-चॉकलेट शीशा के साथ उन्हें ऊपर।
7. ग्लेज़ बस बनाया जाता है। नारंगी का रस, चीनी पाउडर और चॉकलेट (पिघला हुआ) पीटा जाता है।

एक माइक्रोवेव ओवन में पकाया मफिन के बारे में राय

लड़कियां जो कोको के साथ तैयार cupcakes करते हुए कहा कि निर्माण की प्रक्रिया बहुत कम समय लगता है कर रहे हैं।

जिन्होंने इन मिठाई की कोशिश की है, वे कहते हैंवे बहुत स्वादिष्ट हैं। बाहरी रूप से वे सामान्य दुकान केक जैसा दिखते हैं। लेकिन स्वाद काफी अलग है। इसलिए, हर किसी को कम से कम एक बार बैच खाना बनाना चाहिए। जैसा कि ये लोग कहते हैं, आपको पछतावा नहीं होगा।

एक छोटा सा निष्कर्ष

अब आप कोको-केक के व्यंजनों को जानते हैंमाइक्रोवेव ओवन। जैसा कि आप देख सकते हैं, इन उत्पादों को बस तैयार किया जाता है, लेकिन वे बहुत स्वादिष्ट हैं। हमें आशा है कि आप घर पर ऐसे केक्सिकी बनाने में सक्षम होंगे। हम आपको पाक उपक्रमों में सफलता की कामना करते हैं और, ज़ाहिर है, एक सुखद भूख!

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