अमरैंथ एक बारहमासी हैउगाया जाने वाला एक जड़ी-बूटियों का पौधा, आमतौर पर उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु क्षेत्रों (एशिया, अफ्रीका और अमेरिका) में। कुल मिलाकर लगभग 80 प्रजातियां अमरैंथ हैं। वह ज्यादातर बैंगनी रंग के साथ हरा होता है, लेकिन जर्दी के साथ एक लाल हरा भी होता है। इस सजावटी पौधे की उपज ढाई मीटर तक पहुंचती है।
ऐमारैंथ। उपचार गुण
यह पौधा न केवल धन्यवाद के लिए जाना जाता हैइसकी अद्भुत गुण, लेकिन इस तथ्य के लिए कि आप फूल के किसी भी हिस्से को खा सकते हैं, भले ही यह एक स्टेम, बीज या पत्तियां हों। इस फूल का मुख्य गौरव एक उच्च प्रोटीन सामग्री (गेहूं और सोया से बेहतर) है, साथ ही साथ आवश्यक अमीनो एसिड की उपस्थिति जैसे कि पाल्मिटिक, स्टियरिक, लिनोलेनिक और ओलेइक एसिड। अमरैंथ की चिकित्सीय गुण विटामिन डी, ई, समूह बी, साथ ही सेरोटोनिन, स्क्वेलिन, कोलाइन और xanthine के कारण भी हैं। इस खूबसूरत फूल की पत्तियों के लिए, उनका उपयोग विटामिन पी, बवासीर, विकिरण की चोटों के साथ-साथ उच्च रक्तचाप की कमी के लिए किया जाता है, क्योंकि इसमें उच्च स्तर का कैरोटीन होता है। इसके अलावा, पत्तियां कार्डियोवैस्कुलर और तंत्रिका तंत्र, सर्दी की बीमारियों का इलाज कर सकती हैं। वह समस्या त्वचा के साथ भी मदद करता है।
अमरैंथ के इस चिकित्सीय गुणों के कारण हैंफाइबर, विटामिन ए और सी, मैंगनीज, लौह, जस्ता और मैग्नीशियम जैसे पदार्थ। उन लोगों के लिए जो कच्चे भोजन के शौकीन हैं, अमाउंट के बीज के रोपण बहुत अच्छे हैं। वे कैंसर, मधुमेह, अधिक वजन, साथ ही पुरुष और महिला रोगों (नपुंसकता, निपुणता) की रोकथाम में एक अच्छा उपकरण हैं। बीज अलग से खाया जा सकता है या सलाद और सूप में जोड़ा जा सकता है।
अमरैंथ तेल उत्पाद के विरोधाभास और लाभ
से इस उपलब्ध का सबसे उपयोगी उत्पाद प्राप्त करेंदबाकर पौधे के बीज। 8% वसा के कारण, विटामिन ई एक अभूतपूर्व ताकत प्राप्त कर रहा है, और अत्यधिक मात्रा में कोई खतरा नहीं है। इस उत्पाद में अमरता के उपचार गुण पहले कभी नहीं दिखाए गए हैं।
विटामिन ई रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है और बढ़ावा देता हैरक्त से कोलेस्ट्रॉल को वापस लेना। कोलेस्ट्रॉल चयापचय के सामान्यीकरण, साथ ही प्रतिरक्षा के रखरखाव, स्क्वेलिन द्वारा प्रदान किया जाता है। यह पदार्थ त्वचा रोगों के उपचार में भी मदद करता है। रक्त में प्रवेश करने से, स्क्वेलिन शरीर को सोरियासिस, एक्जिमा, अल्सर और इसी तरह के ऊतक क्षति को ठीक करने और खत्म करने में मदद करता है। अमरैंथ के चिकित्सीय गुण तपेदिक, सभी प्रकार के हेपेटाइटिस, दिल का दौरा, स्ट्रोक, एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप और एंजिना के साथ मदद करेंगे। अमरैंथ पत्तियों की कमी से अनिद्रा का सामना करना पड़ेगा, नर्सिंग माताओं में दूध की मात्रा में वृद्धि होगी। इसके अलावा, लोक औषधि को गर्भाशय, पीरियडोंटाइटिस, मोतियाबिंद और संयुक्त दर्द के क्षरण के लिए अमरैंथ का उपयोग मिला। Contraindications के लिए, आप सावधान रहना चाहिए। किसी भी रूप में तेल और पौधे का उपयोग यूरोलिथियासिस और cholelithiasis के साथ-साथ cholecystitis और अग्नाशयशोथ के साथ, और उत्पाद के व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ रोगियों द्वारा भी नहीं किया जा सकता है।
अपने आहार में इस उत्पाद को शामिल करके, आप लंबे समय तक गोलियों को भूल सकते हैं और अपने स्वास्थ्य को मजबूत कर सकते हैं!
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