मटर की कैलोरी सामग्री आकार में होना कितना खाना है?

मटर - पारंपरिक पौधों के लिए फसलोंहमारा देश आप कह सकते हैं कि मटर मांस को प्रतिस्थापित कर सकते हैं, क्योंकि इसमें प्रोटीन वही है। इसके अलावा, इस उत्पाद में विटामिन, चीनी, वसा, स्टार्च, कैरोटीन, फास्फोरस और बहुत कुछ शामिल है। मटर की कैलोरी सामग्री काफी अधिक है, एक सौ ग्राम सूखे उत्पाद में 336 केकेसी होती है।

प्राचीन काल में, मटर के लिए मांस कहा जाता थागरीब, तथ्य यह है कि इसकी संरचना मांस की संरचना के समान है के अलावा, वनस्पति प्रोटीन शरीर द्वारा और अधिक तेजी से और मांस प्रोटीन की तुलना में अधिक पूरी तरह से अवशोषित कर लेता। जो लोग कम से कम सप्ताह में एक बार भोजन में फलियां उपयोग करते हैं, पाचन तंत्र के सामान्य ऑपरेशन की, जो है, कब्ज के अभाव, फाइबर, जो मटर का हिस्सा है की वजह से गर्व कर सकता है। इसलिए, हम निश्चितता के साथ कह सकते हैं कि मटर प्यूरी के उपयोग नहीं अतिरंजित। और विशेष रूप से बच्चों को जो पेट फूलना से ग्रस्त हैं, और जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकारों के लिए तीन साल - यह सच है मटर दो के तहत बच्चों के लिए इस्तेमाल किया जा करने के लिए सिफारिश नहीं कर रहे हैं। ताजा मटर और सूखे दो बार अन्य सब्जियों की तुलना में अधिक की मटर के पोषण मूल्य।

तथ्य यह है कि मटर की कैलोरी सामग्री शुष्क रूप में बहुत अधिक है, हम समझ गए, लेकिन कैसेडिब्बाबंद मटर या ताजा के साथ रहो? यहां यह सिर्फ 100 ग्राम ताजा में है, केवल हरी मटर के बिस्तर से केवल 72 कैलोरी, और डिब्बाबंद मटर में भी कम - 55 कैलोरी। तो आप वसा प्राप्त करने से डरने के बिना, किसी भी व्यंजन को साइड डिश के रूप में पूर्ण विश्वास के साथ हरी मटर का उपयोग कर सकते हैं। और मटर सूप में कितने कैलोरी हैं? यहां एक स्पष्ट जवाब देना मुश्किल है। यह सब सूप में किस सामग्री और किस मात्रा में शामिल हैं, इस पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, हम आलू, गाजर, प्याज, स्वाभाविक रूप से, मटर, खट्टा क्रीम और ताजा जड़ी बूटी के साथ चिकन शोरबा पर पकाया मटर सूप की कैलोरी सामग्री की गणना करते हैं:

चिकन शोरबा एक लीटर - 310 कैलोरी;
आलू तीन सौ ग्राम - 24 9 कैलोरी;
गाजर एक सौ ग्राम - 33 कैलोरी और प्याज एक सौ ग्राम - 43 कैलोरी प्लस सूरजमुखी तेल एक चम्मच भुना हुआ - 270 कैलोरी;
एक सौ पचास ग्राम की मात्रा में मटर की कैलोरी सामग्री 485 कैलोरी के बराबर होती है;
खट्टा क्रीम एक चम्मच - 35 कैलोरी;
ताजा जड़ी बूटी तीस ग्राम - 16 कैलोरी।

इसलिए हमें सूप पॉट मिला, यानी1441 कैलोरी के चार भागों के लिए, और प्रति सेवारत, क्रमशः, थोड़ा कम - यह 360 कैलोरी है। और आपको प्रति दिन कितनी कैलोरी का उपभोग करने की आवश्यकता है? सभी लोगों के लिए प्रति दिन कैलोरी की आवश्यक संख्या निर्धारित करना काफी समस्याग्रस्त है, क्योंकि इसकी गणना व्यक्तिगत रूप से की जानी चाहिए और जीवनशैली, शारीरिक गतिविधि, हार्मोन और हार्मोन के स्तर और व्यक्ति के शारीरिक फिटनेस के स्तर और कई अन्य जैसे कारकों को ध्यान में रखना चाहिए। उन लोगों के लिए जो अपना वजन कम करना चाहते हैं, वे प्रतिदिन जितनी कैलोरी का उपभोग करते हैं, निश्चित रूप से, उनके द्वारा खर्च की जाने वाली राशि से अधिक नहीं होनी चाहिए, अन्यथा शरीर में वजन बढ़ना शुरू हो जाएगा, अर्थात वसा जमा के रूप में अप्रयुक्त ऊर्जा जमा करने के लिए - "भंडार"। वजन घटाने के दौरान शारीरिक गतिविधि एक महत्वपूर्ण कारक है। इसके अलावा, यह नहीं है कि हम कितना खाना खाते हैं, लेकिन यह किस तरह का भोजन है। उदाहरण के लिए, यदि आप पूरे दिन में कुछ पाउंड ताजी सब्जियां खा सकते हैं, तो आप ठीक होने की संभावना नहीं रखते हैं, लेकिन यदि आप सॉसेज, मेयोनेज़ और इसी तरह के अन्य व्यंजनों के साथ सैंडविच की एक ही मात्रा खाते हैं, तो वजन बढ़ने की गारंटी है। यह साबित होता है कि एक व्यक्ति जो एक दिन में कम से कम सौ अतिरिक्त कैलोरी खाता है, एक साल में पांच किलोग्राम वजन कम करेगा। इसलिए, मटर जैसे स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाने के लिए सबसे अच्छा है, क्योंकि मटर की कैलोरी कम है, और यह उदाहरण के लिए, स्मोक्ड और तला हुआ चिकन, मछली, झटकेदार, मेयोनेज़, बन्स और इतने से बहुत अधिक लाभ लाता है।

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