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मैस्टिक से फूल - केक के लिए एक रमणीय सजावट

मैस्टिक से फूल
क्या आप केक बनाना पसंद करते हैं? क्या आप अपने मीठे कामों को सजाने के लिए पसंद करते हैं? यदि ऐसा है, तो पता लगाएं कि कैसे मस्तक से फूल बनाना है ताकि भविष्य में आपके केक असली कृति बन जाए।

इस रचनात्मकता के लिए आवश्यक सभी सीखना हैमॉडलिंग और थोड़ी कल्पना के लिए मीठा द्रव्यमान बनाने की तकनीक। और यद्यपि आपके उत्पाद, किसी अन्य खाना पकाने की तरह, "एक कला जो केवल एक पल रहती है," फिर भी इसे मास्टर करने की कोशिश करेंगी।

मस्टिक पकाने की विधि

उन कन्फेक्शनरों के लिए जो अभी सीखना शुरू कर रहे हैं कि कैसे मैस्टिक से फूल बनाना है, एक सरल और अधिक सुविधाजनक विकल्प की सिफारिश की जाती है - मैस्टिक दूध।

• 1: 1 के अनुपात में दूध और पाउडर चीनी मिलाएं।
• संघनित दूध की एक ही राशि जोड़ें। सभी अवयव बराबर मात्रा में हैं।
• आप एक निश्चित छाया देने के लिए कुछ भोजन या प्राकृतिक रंग जोड़ सकते हैं।
• जब तक आप बच्चों की मिट्टी के समान स्थिरता प्राप्त नहीं करते तब तक मिश्रण मिलाएं।

मैस्टिक से फूल बनाना
मैस्टिक मास्टर क्लास से फूल

स्कूल के सबक याद रखने की कोशिश करें, जिस पर आपने प्लास्टिक के विभिन्न आंकड़ों को मूर्तिकला करना सीखा। एक ही क्रम में अधिनियम।

  • टेबल पर खाद्य फिल्म फैलाएं और इसे मैस्टिक की पतली परत में घुमाएं। इसे थोड़ा सा चीनी पाउडर के साथ छिड़काया जा सकता है।
  • पंखुड़ियों और अन्य आवश्यक विवरणों के लिए या तो एक तेज चाकू या एक छोटा मोल्ड (एक गिलास या एक समान आधार) के साथ काटें।
  • आधार पर पंखुड़ी के दोनों किनारों को एक साथ जोड़कर, वॉल्यूमेट्रिक तत्वों का निर्माण करें।
  • वर्कपीस सूखें।

यदि आप देखते हैं कि काम के दौरान, एक फूल सेहाथ करने के लिए गोंद छड़ी, एक छोटे से पाउडर चीनी जोड़ें। बाहर सूखने से बड़े पैमाने पर करने के लिए, पन्नी या चर्मपत्र में लपेट। अनुभवी बेकर गोंद के कुछ हिस्सों का एक बहुत में शामिल करने के लिए केक कठोर नहीं होने नहीं प्राप्त करने के लिए सलाह दी जाती है। के बाद से दूध गोंद एक प्राकृतिक मलाईदार पीले रंग की है, यदि आप किसी अन्य नुस्खा मीठा बड़े पैमाने पर की कोशिश आप गोंद की एक नरम नीले या गुलाबी फूल बनाना चाहते हैं तो कर सकते हैं।

सजावटी केक के लिए एक जिलेटिन बेस बनाने पर मास्टर क्लास
मास्टिक्स से फूलों का निर्माण

यहाँ subtleties हैं। चूंकि जिलेटिनस मैस्टिक अधिक मज़बूत है, क्योंकि यह कन्फेक्शनरों को कहना पसंद है, इसे "महसूस करना" आवश्यक है।
• 10 ग्राम लें। जिलेटिन, इसे एक घंटे के लिए पानी (दस चम्मच) में भिगो दें।
• पानी के स्नान में संरचना को गर्म करें ताकि जिलेटिन पूरी तरह से भंग हो जाए।
• इसे ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें।
• एक ठंडा जिलेटिन में, लेकिन अभी भी तरल, धीरे-धीरे 900 ग्राम जोड़ें। पाउडर चीनी की। सुनिश्चित करें कि द्रव्यमान अच्छी तरह से घिरा हुआ है।
• अब फिल्म पर मैस्टिक का एक बहुत पतला हिस्सा रोल करें (चीनी पाउडर के साथ छिड़कें)।
• टुकड़ों को फाड़ें और सामान्य चाय की मदद सेचम्मच पंखुड़ियों (उदाहरण के लिए, ट्यूलिप) अपनी आंतरिक सतह का उपयोग करते हैं। अन्य चम्मच पर भी ऐसा ही करें। केक पर सीधे सूखे तत्वों को इकट्ठा करें।
यदि आप तकनीक को समझते हैं, तो फूल कैसे बनाएंमैस्टिक, फिर सजाते केक के अन्य तत्व (उदाहरण के लिए, छोटे जानवर, छोटे घर, मूर्तियों, नाज़ुक टुकड़े) अब आपके लिए कोई समस्या नहीं पेश करेंगे। शुभकामनाएँ!

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