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वाइन प्रोटोटा: इतिहास, स्वाद पैलेट और विशेषताएं

डिस्टिलरी प्रोटोस (ग्रीक। "पहला") स्पेन के क्षेत्र में पहला था। इस ब्रांड का उत्पादन ग्रीन स्वाद और समृद्ध सुगंध के साथ उम्र बढ़ने के लिए उच्चतम क्षमता वाले शराब बाजार की आपूर्ति करने पर गर्व है। इस तरह के अल्कोहल निजी संग्रह के प्रदर्शनों के बीच एक भारी जगह लेते हैं और स्पेन के वाइनमेकिंग का प्रतीक बना रहता है, जो इस राज्य की सुंदरता को जोड़ता है। राष्ट्रीय किस्म के मिश्रण से बने, प्रोटोस वाइन भी निर्यात किया जाता है। इस पेय की लागत काफी अधिक है। हालांकि, खरीदार एक ब्रांड के लिए भुगतान नहीं करता है, लेकिन एक लंबे इतिहास के लिए और एक सावधानीपूर्वक सत्यापित सूत्र के साथ उत्पादन के लिए एक पारंपरिक दृष्टिकोण के लिए।

ब्रांड विकास का इतिहास

वाइन प्रोटोज़
रिबेरा जिले में आसवन 1 9 27 में दिखाई दियाकारखानों के कई छोटे मालिकों के प्रयास। बाद में, कंपनी को बोडेगास प्रोटोस कहा जाता था, जो अभी भी बरकरार रहता है। लाइन में अधिकांश उत्पाद लाल, सूखी वाइन की विविधता से संबंधित हैं। उत्पादों को विश्व बाजार में वितरण के लिए प्रमाणित और अनुमोदित किया जाता है।

इस ब्रांड के तहत शराब इसके लिए जाना जाता हैगुणवत्ता और Iberian प्रायद्वीप से किस्मों के क्लासिक फल स्वाद के प्रतिनिधियों में से एक माना जाता है। कंपनी की सबसे महत्वपूर्ण उपलब्धियों में से एक - 1 9 2 9 में वर्ल्ड वाइन फेयर में स्वर्ण पदक। उस पल के बाद से, ब्रांड को उच्च पुरस्कार से सम्मानित किया गया है।

मिश्रण ग्रेड

प्रोटो लाल शराब
ब्रांड की उत्पाद लाइन का विशाल बहुमत"प्रोटोस" एक प्रकार के मिश्रण से बना है - टेम्पप्रानिलो, जो शीर्ष पांच "लाल" उप-प्रजातियों में शामिल है, अनुशंसित, बंदरगाह के निर्माण के लिए। विविधता की विशिष्टता एक उच्च किला है, जो मजबूत टैनिन के कारण होती है, जो अल्कोहल को अधिक संतृप्त और "भारी" बनाती है।

प्रेस्टो वाइन में मूल रूप से 100% मिश्रण होता हैस्पेन। अपने पूर्वजों Pinot नोयर की तरह, Tempranillo 14 डिग्री से ऊपर की ताकत के साथ शुष्क और अर्द्ध मीठे पेय के लिए प्रयोग किया जाता है। इस क्षेत्र के आधार पर, शराब का स्वाद पैलेट बदलता रहता है। हालांकि, मिश्रण के लिए फल नोट विशेषता अपरिवर्तित बनी हुई है। शराब पुराना, वे अधिक स्पष्ट हैं।

रिबेरा डेल डुएरो, जहां से वे जामुन की आपूर्ति करते हैं,बड़ी संख्या में धूप वाले दिनों के साथ भूमध्यसागरीय जलवायु के शास्त्रीय वातावरण को अलग करता है। इस किस्म की जामुन मांसपेशियों में होती है, क्योंकि पकने की प्रक्रिया बहुत जल्दी होती है। शराब एक पुराने नुस्खा के अनुसार बनाया जाता है, जो अभी भी गुप्त रखा जाता है। लाइन में मेरलो समेत अन्य मिश्रण भी हैं। हालांकि, कंपनी जोर देती है कि यह लाल लाल शराब है जो ब्रांड का प्रमुख फ्लैगशिप है।

पेय और उत्पादन की विशेषताएं

शराब प्रोटोज़ लूट समीक्षा
प्रोटोस वाइन की ताकत 14 से 15 तक हैडिग्री कम है। यह सूचक शराब की संरचना में मुख्य रूप से मजबूत टैनिन के कारण होता है। पेय में एक स्पष्ट फल स्वाद होता है, अक्सर बेर और यहां तक ​​कि अनार, वेनिला और मिठाई के नोट्स के साथ एक मजबूत बाद में छोड़ देता है।

9 महीने से 4 तक अल्कोहल का सामना करेंसाल। सबसे पुराने पेय में बैंगनी रंग के साथ एक बेहद समृद्ध लाल रंग होता है, इसके स्वाद पैलेट में लकड़ी और तंबाकू के नोट्स की विस्तृत श्रृंखला होती है, और सुगंध टोस्ट ओक के उच्चारण से संतृप्त होती है। यंग वाइन प्रोटोज़, बदले में, गोरमेट को currants और स्ट्रॉबेरी समेत अधिक ज्वलंत बेरी लहजे का आनंद लेने का मौका देता है। पेय में मीठे मसाले, विशेष रूप से कार्नेशन की सुगंध भी होती है।

खाना पकाने में, रेड वाइन प्रोटोज़ का उपयोग किया जाता हैफैटी मांस व्यंजनों के लिए संगत के रूप में। इस ब्रांड का शराब उपयुक्त है और एक एपिरिटिफ है, जिसे पनीर और फलों के साथ परोसा जाता है। उस क्षेत्र के आधार पर जहां एक विशेष बैच के लिए मिश्रण होता है, पेय के बाद भी बदलता रहता है। आम तौर पर, ब्रांड शराब उच्च प्रीमियम शक्ति वाले वाइन की श्रेणी को संदर्भित करता है।

पेय की किस्में

वाइन प्रोटोज़ रोबेल की समीक्षा से पता चलता है कि,कि यह शराब क्लासिक स्पेनिश वाइन का प्रतिनिधि है। इस किस्म को सबसे व्यापक लॉट द्वारा आपूर्ति की जाती है और उत्पादन गुणवत्ता के मानक के रूप में कार्य करती है। औसतन, बोतल की लागत 280-300 डॉलर से नीचे नहीं आती है। पेय 28 के स्थिर तापमान पर किण्वन पास करता है के बारे मेंसी, धातु के उच्चारण के बिना इसे नरम स्वाद प्राप्त करने के कारण। 12-15 महीने या उससे अधिक के लिए दागदार ओक के बैरल में सूखे शराब।

स्थिति की कीमत है

वाइन प्रोटोज़ रिबेरा डुओरो
प्रोटोस रिबेरा डुएरो वाइन एक तरह का श्रद्धांजलि हैपरंपराओं, शराब, पूरी तरह से पुराने नुस्खा के अनुसार बनाया गया। यह सबसे महंगा पेय ब्रांड की श्रेणी से संबंधित है, इसका मूल्य 500 डॉलर प्रति बोतल से अधिक है। 17 शीतल शराब की सेवा की के बारे मेंपनीर या फल के साथ सी। 36 महीने से अधिक जोखिम के लिए संभावित पेय पदार्थों को दर्शाता है।

पारंपरिक ज्ञान के बावजूद, स्पेनिश वाइनबोर्डेक्स अपील के पारंपरिक प्रतिनिधियों से कम नहीं और आधुनिक शराब बनाने की उच्च गुणवत्ता के मानकों का पूर्ण अनुपालन करते हैं। प्रोटोस ब्रांड स्पेन का दौरा कार्ड है और छोटी कंपनियों के बीच प्रतिष्ठा के संकेतक के रूप में कार्य करता है जो विश्व की प्रसिद्धि प्राप्त करने में कामयाब रहे।

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