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हम नए साल की मेज के लिए सलाद तैयार करते हैं

मेज पर रखने के लिए परंपरा नए साल में जैतून और सलाद जैसे सलाद का एक मानक सेटफर कोट्स कुछ दर्जन साल की संख्या और अनैच्छिक रूप से हमें उस समय ले जाता है जब ऐसी पसंद पाक प्राथमिकताओं के लिए एक महत्वपूर्ण आवश्यकता के रूप में बहुत अधिक नहीं थी। दुकानों में नए साल के लिए सलाद के लिए अक्सर सामग्री का सेट इतना सीमित था कि सलाद में एक बड़ी विविधता का सपना देखना आवश्यक था। लेकिन चलो दुखद बातों के बारे में बात मत करो। सौभाग्य से, अपने प्रियजनों को खुश करने के लिए कोई समस्या नहीं है और सबसे पहले, अपने आप को असामान्य सलाद के साथ। और यदि ऐसा है, तो यह अधिक दिलचस्प पर ध्यान देना समझ में आता है नए साल के लिए सलाद के लिए व्यंजनोंपोर्टल ऑनलाइन-z.com द्वारा प्रदान किया गया।

एक गर्म सलाद के लिए नुस्खा

गर्म सलाद हमेशा असामान्य होता है, क्योंकि हम ठंडे ऐपेटाइज़र के लिए उपयोग किया जाता है। तो, नए साल के लिए इस सलाद के लिए नुस्खा के अनुसार, हमें इसकी आवश्यकता होगी:

एक पाउंड तक, बड़ी चेरी;

सलाद पत्तियां 100 ग्राम;

एक या दो लहसुन लौंग;

जैतून का तेल, प्राकृतिक दही (बेहतर, घर);

नमक और काली मिर्च।

शुरू करने के लिए, टमाटर काट लें। यदि आपने चेरी खरीदी है, तो आधे में, यदि यह सामान्य है, तो अंगूठियां। एक फ्राइंग पैन में टमाटर फ्राइये (वे हमारे सलाद गर्म कर देंगे) जब तक कि परत प्रकट न हो जाए।

जैतून का तेल (2 चम्मच) के साथ दही मिलाएं, नमक, कुचल लहसुन लौंग और काली मिर्च जोड़ें। सामग्री मिलाएं।

सबसे पहले, सॉस सलाद पत्तियों के साथ smeared है, जो तब टमाटर रखी जाती है। सलाद को मेज पर तुरंत परोसा जाना चाहिए, लेकिन अगर यह ठंडा हो जाए, तो यह अभी भी स्वादिष्ट और सुंदर होगा।

पफ सलाद के लिए पकाने की विधि

नए साल के उत्सव की मेज पर सब्जियों से बने उपयोगी फ्लैकी सलाद के लिए जरूरी जगह होनी चाहिए।

हमें इसकी आवश्यकता होगी:

अखरोट;

सेब;

बीट;

गाजर;

आलूबुखारा;

प्रकाश मेयोनेज़ की कुछ मात्रा।

सबसे पहले सब्जियों को उबालें। जैसे ही वे तैयार और ठंडा होते हैं, हम सामग्री को पीसने लगते हैं। बीट्स और गाजर के साथ कंपनी में सेब एक बड़े grater पर रगड़ते हैं, जबकि पागल (जो स्वाभाविक रूप से खाना पकाने की जरूरत नहीं है) और prunes एक चाकू के साथ कुचल दिया जाता है।

पकवान पर पहली परत गाजर रखी जाती है,फिर एक सेब, एक छिद्र के बाद और एक चुकंदर सलाद खत्म होता है। अनुक्रम बदल दिया जा सकता है, लेकिन बीट हमेशा prunes के बगल में रहना चाहिए। ये सब्जियां एक अद्भुत स्वाद बनाती हैं। पुनः बिछाने की प्रक्रिया में, प्रत्येक परत को मेयोनेज़ के साथ पूरक किया जाता है, अंतिम को छोड़कर, शीर्ष वाला। नए साल के लिए पफ सलाद की अंतिम परत नट्स से सजाया गया है।

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