/ / केले बिस्कुट कैसे पकाएं: ओवन और मल्टीवाकर्स के लिए व्यंजनों

केले बिस्किट बनाने के लिए: ओवन और मल्टीवार्कर्स के लिए व्यंजन

केला बिस्कुट चाय या कॉफी के लिए एक उत्कृष्ट इसके अलावा है। जानना चाहते हैं कि इस मिठाई को कैसे पकाना है? अब हम सबकुछ बताएंगे। लेख कई व्यंजन प्रस्तुत करता है। हम आपको पाक सफलता की कामना करते हैं!

मल्टीवार्क में केले बिस्कुट

मल्टीवार्क में केले बिस्कुट

किराना सेट:

  • खट्टा क्रीम के 80 ग्राम (वसा सामग्री कोई फर्क नहीं पड़ता);
  • तीन केले;
  • 1 बड़ा चम्मच एल। बेकिंग पाउडर;
  • दो अंडे;
  • गेहूं का आटा - 2 कप;
  • चीनी के 250 ग्राम;
  • 100 मिलीलीटर सब्जी (परिष्कृत) तेल।

खाना पकाने के निर्देश

चरण संख्या 1. एक कटोरे में, अंडे तोड़ें। वहां हम चीनी डालते हैं। मिक्सर या व्हिस्क का उपयोग करके इन अवयवों को मारो। अंत में, आपको एक शानदार फोम मिलना चाहिए। इसमें हम खट्टा क्रीम और थोड़ा तेल डालते हैं (1 बड़ा चमचा कटोरा स्नेहन करने के लिए छोड़ दिया जाता है)। अच्छी तरह मिलाएं।

चरण 2. केले से त्वचा को हटा दें। अपने हाथों से सीधे ब्रेश तोड़ें। केले के टुकड़े अंडे और खट्टा क्रीम के लिए एक कटोरे में भेजे जाते हैं। हलचल। बेकिंग पाउडर के साथ आटा मिलाएं। परिणामस्वरूप मिश्रण को धीरे-धीरे केले और अन्य अवयव वाले कटोरे में जोड़ा जाता है। एक विशेष स्पुतुला आटा मिश्रण करता है। यदि इसकी औसत घनत्व है, तो सब ठीक से किया गया था।

चरण संख्या 3. शेष तेल के साथ कटोरे के नीचे स्नेहन करें। फिर आटा फैलाओ। हम "बेकिंग" मोड शुरू करते हैं। मुझे टाइमर कब तक सेट करना चाहिए? एक घंटा पर्याप्त होगा। यदि आपके मल्टीवार्कर की शक्ति 700 डब्ल्यू से अधिक हो जाती है, तो केले बिस्कुट 50-55 मिनट में तैयार किया जाता है।

चरण # 4। चयनित मोड को पूरा करने के बाद, कटोरे से केक को ध्यान से हटा दें। हम पूरी तरह से ठंडा होने तक इंतजार करते हैं। इसके बाद, इसे चीनी पाउडर से सजाने के लिए, टुकड़ों में काट लें और इसे टेबल पर परोसें। अपनी चाय पार्टी का आनंद लें!

केला बिस्कुट

केले के साथ बिस्कुट "पर्ल प्लेसर"

आवश्यक सामग्री:

  • 3 कप आटा और चीनी;
  • 12 अंडे;
  • 300 ग्राम मक्खन मक्खन;
  • संघनित दूध - 1,5 डिब्बे;
  • ब्लैक चॉकलेट (100 ग्राम) का टाइल;
  • खाद्य मोती या पाउडर।

प्रजनन और अंतराल के लिए:

  • 4 केले;
  • कुछ रम या कॉग्नाक (स्वाद के लिए);
  • 400 मिलीलीटर पानी;
  • चीनी - 410 ग्राम

प्रैक्टिकल भाग:

  1. हम अंडे को एक कटोरे में तोड़ते हैं। हमने उन्हें हरा दिया। वहां हम चीनी डालते हैं। हम फिर से हराया। प्राप्त वजन में हम आटा दर्ज करते हैं। एक कांटा के साथ मिलाएं।
  2. हम चर्मपत्र के साथ बेकिंग के लिए एक गोल आकार संलग्न करते हैं। मलाईदार आटा डालो।
  3. ओवन पहले से गरम करें। इष्टतम तापमान 180 डिग्री सेल्सियस है। ओवन में रखी सामग्री के साथ फार्म। हम 20 मिनट चिह्नित करते हैं। कुल मिलाकर, आपको तीन केक तैयार करने की जरूरत है।
  4. एक अलग कटोरे में, निर्दिष्ट मात्रा में चीनी और पानी मिलाएं। हम इसे आग पर डालते हैं और उबलते पल के लिए इंतजार करते हैं। सिरप को 40 डिग्री तक ठंडा होना चाहिए। हम इसमें थोड़ा कॉग्नाक या रम डालते हैं।
  5. अब हम क्रीम से निपटेंगे। नरम मक्खन में, संघनित दूध जोड़ें। एक मिक्सर के साथ मारो।
  6. चलो केक पर वापस आते हैं। उनमें से प्रत्येक सिरप के साथ impregnated है और क्रीम के साथ फैल गया है। केक के बीच हम केले की मंडल डालते हैं। आखिरी बिस्कुट को बहुत सारी क्रीम के साथ गले लगाने की जरूरत है। इसे grated चॉकलेट और मोती के साथ छिड़के। हमें एक आकर्षक और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट केला बिस्कुट मिला। अब आपके पति और बच्चों को मेज पर आमंत्रित करने और नाजुक मिठाई के साथ उनका इलाज करने का समय है। बस अपनी उंगलियों चाटना!

केले बिस्कुट पकाने की विधि

लेंटन केले बिस्कुट (अंडे के बिना नुस्खा)

उत्पाद सूची:

  • सोडा के 10 ग्राम (सिरका के साथ बुझाना);
  • वनस्पति (परिष्कृत) तेल के 145 मिलीलीटर;
  • 5 पके केले;
  • चीनी के 90 ग्राम;
  • गेहूं का आटा 310 ग्राम;
  • नमक की चुटकी

तैयारी

एक कटोरे में, चीनी, आटा और slaked सोडा गठबंधन। नमक के साथ सीजन। हम तेल में डालते हैं। हलचल। केले से छील निकालें। पल्प मश और कटोरे में अन्य अवयवों में जोड़ें। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक हिलाओ। हम इसे एक गोल आकार में फैलाते हैं, जिसके नीचे तेल का तेल होता है। पहले से गरम ओवन (165 डिग्री सेल्सियस) में रखें, तापमान को औसत स्तर पर सेट करें। 40-50 मिनट के बाद आप एक कठोर पाई के साथ तैयार तैयार पाई प्राप्त कर सकते हैं।

एक तस्वीर के साथ केला बिस्कुट नुस्खा

एक चॉकलेट केले बिस्कुट के लिए पकाने की विधि

सामग्री:

  • 120 मिलीलीटर दूध और वनस्पति तेल;
  • दो बड़े केले;
  • 0.4 किलो चीनी;
  • 1.5 चम्मच। सोडा और बेकिंग पाउडर;
  • गर्म पानी - एक गिलास;
  • 75 ग्राम कोको (पाउडर के रूप में);
  • वेनिला चीनी का एक बैग;
  • आटे का 245 ग्राम;
  • नमक - आधा चम्मच।

तैयारी:

  1. एक कटोरे में, सूखी सामग्री को मिलाएं, और दूसरे में बाकी उत्पादों (व्हिस्क) को मिलाएं।
  2. अगले चरण क्या हैं? सूखे में तरल मिश्रण डालना आवश्यक है। एक व्हिस्क का उपयोग करके हिलाओ। इस नुस्खा के लिए बल्लेबाज सामान्य है।
  3. बेकिंग डिश (गहराई 20-21 सेमी) चर्मपत्र के साथ कवर किया गया है। इसमें आटा डालें।
  4. पहले से गरम ओवन में सामग्री के साथ फॉर्म सेट करें। 180 ° C के तापमान पर, केक 35-40 मिनट तक बेक होगा। शीर्ष पन्नी के साथ कवर किया जा सकता है।
  5. हम केक को बाहर निकालते हैं और इसे पूरी तरह से ठंडा करते हैं। फिर चॉकलेट आइसिंग डालें। नारियल या मेरिंग्यू का उपयोग सजावट के रूप में किया जा सकता है। किसी भी मामले में, आपको एक स्वादिष्ट केले स्पंज केक मिलता है। तस्वीरों के साथ नुस्खा स्पष्ट रूप से दर्शाता है कि मिठाई को कैसे दिखना चाहिए। यह पाक कला का एक वास्तविक काम है!

अंत में

यहां तक ​​कि एक स्कूली छात्र भी केले के बिस्किट बना सकता है। आपको बस लेख में वर्णित निर्देशों का पालन करने की आवश्यकता है। मेहमान और घरवाले आपके प्रयासों और पाक कौशल की सराहना करेंगे।

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