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बल्लेबाज में चिंराट, एक नुस्खा है कि हर कोई पसंद आएगा!

बल्लेबाज में चिंराट, समुद्री भोजन के सभी प्रेमियों की तरह नुस्खा सरल और मूल है!

आलसी बल्लेबाज में चिंराट

मैं ले:

  • आधा किलो चिंराट
  • 3 अंडे
  • आटा 45g
  • स्टार्च 25 ग्रा
  • गढ़वाले मिठाई वाइन - 25 मिलीलीटर
  • लीक - 50 ग्राम
  • नमक, काली मिर्च, किसी भी वनस्पति तेल

पहली बात मैं करता हूं, मेरे चिंराट को चिंराट करना, इसे खोल से साफ करना और इसे कटोरा में डाल दिया। वहाँ भी लिक्विड, नमक और काली मिर्च का स्वाद जोड़ें, मिठाई की शराब डालना, मिक्स करें।

एक अलग कटोरे में, मैं धीरे धीरे अंडे को हरा देता हूंउन्हें स्टार्च और आटा जोड़ने, यदि आवश्यक हो तो मैं थोड़ा पानी जोड़ता हूं। मैं इस मिश्रण को झींगे के साथ कटोरे में डालता हूं, इसे मिलाकर - आलसी बल्लेबाज में झींगा मिलता है।

मैं मक्खन और प्रसार के साथ एक फ्राइंग पैन को गर्म करता हूंबारी बारी से चिंराट, दोनों पक्षों से भून तक पकाया। बहुत जल्दी आप अपनी बीयर को बल्लेबाज में अपने चिंराट में ले लें, नुस्खा सीधी, लेकिन बहुत स्वादिष्ट है!

बल्लेबाज में चिंराट: मलेशियन स्नैक

अजीब तरह से, यह नाश्ता बहुत लोकप्रिय हैमलेशिया में सफलता, लेकिन बीयर के लिए नहीं, लेकिन ... चाय के लिए केंद्रीय घटक, ज़ाहिर है, चिंराट, और बाकी सब कुछ भिन्न हो सकता है, जिनकी पसंद है तो, बल्लेबाज में चिंराट, मलेशिया से नुस्खा!

चिंराट के साथ "पेनकेक्स" के 2-3 सर्विंग्स के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • आटा का एक गिलास
  • आधा गिलास पानी
  • ताज़ा जमी चिंराट - 100 ग्राम
  • डिब्बाबंद मकई - 50 ग्राम
  • हरी प्याज का गुच्छा
  • एक मिर्च का काली मिर्च
  • आधा एक चम्मच मिर्च पेस्ट
  • किसी भी वनस्पति तेल के 50ml
  • नमक

इसके लिए मैं एक डैश (तरल आटा) बना देता हूं, आलू और पानी के साथ मिर्च का एक कटोरा ध्यान से मिश्रण करें।

मैं चिंराट साफ करता हूं, 2 भागों में बड़ी कटौती करता हूं। मैंने हरी प्याज और मिर्च को काट लिया। मैं मकई से संरक्षक तरल निकासता हूं।

एक अलग कंटेनर में मैं मिर्च, प्याज और मक्का का मिश्रण करता हूं। मैं वहां तैयार चिंराट, नमक और मिश्रण जोड़ूंगा। मैं बल्लेबाज डालता हूं, मैं इसे फिर से मिश्रण करता हूँ

मैं एक मजबूत आग पर wok डाल, तेल डालना - यह गर्म हो एक बड़ा चमचा के साथ पूरी तरह गर्म तेल में, मैं प्रत्येक तरफ कुछ मिनट के लिए परिणामस्वरूप मिश्रण और भून को कम करता हूं।

साथ ही, 5-7 अधिकतम के टुकड़े पकाना, अन्यथा वे एक साथ छड़ी कर सकते हैं। समाप्त "पेनकेक्स" मैं वसा के अवशेष से एक कागज तौलिया पर सूखा

यह सब, बल्लेबाज में चिंराट, नुस्खा जटिल नहीं है, तैयार है, आप बीयर प्राप्त कर सकते हैं!

बल्लेबाज में राजा झींगे

बल्लेबाज में शाकाहारी झींगे, नुस्खा भी जटिल नहीं है, लगभग एक किलो चिंराट पकाने के लिए लगभग आधे घंटे लगते हैं

मैं ले:

  • शाही झींगे के 900 ग्राम
  • अंडा
  • 40 ग्रा आटे
  • 200 मिलीलीटर सोया सॉस
  • पानी

झींगा defrost - यदि आप इसे जल्दी की जरूरत है, तो नीचे के तहतठंडे पानी, लेकिन एक प्राकृतिक तरीके से उन्हें नरम करना बेहतर है। मैं सिर अलग, गोले हटा, और पूंछ छोड़ दें मैंने इसे एक कटोरे में डाल दिया, सोया सॉस में डाल दिया उन्हें मरीन दें।

और मैं इसे अब तक पकूंगा। मैं आटा, पानी, अंडे और नमक को अर्ध-तरल खट्टा क्रीम की स्थिरता के लिए मिश्रण करता हूं।

एक अलग प्लेट पर मैं ब्रेडक्रंब डाल देता हूं। झींगा पूंछ, बल्लेबाज, डबल रोटी में डुबोकर गर्म पहले से किसी भी वनस्पति तेल के साथ पैन में डाल प्राप्त करें।

मैं आम तौर पर सॉस के साथ काम करता हूं - इसके लिए 200 मिलीलीटर क्रीम में2 प्रसंस्कृत पनीर पिघला, अगर वांछित - मैं कुचल लहसुन को जोड़ता हूं, दांतों की एक जोड़ी। बल्लेबाज में रॉयल झींगे में एक रिंग में एक डिब्बे डाल दिया और केंद्र में मैंने सॉस के साथ एक छोटा सा सलाद कटोरा डाल दिया। बोन की भूख!

बल्लेबाज में बाघ झींगे

बड़े चिंराट तैयार करने का दूसरा आसान तरीका यहां है बल्लेबाज में बाघ झींगे, नुस्खा मूल और तेज है!

मैं सब कुछ दृष्टि से लेता हूं:

  • बाघ चिंराट
  • पेनकेक्स बनाने के लिए सूखे मिश्रण
  • सूरजमुखी तेल और नमक

चिंराट मैं इसे जल्दी से डीफ्रॉस्ट करने के लिए उबलते पानी से भरता हूं, मैं साफ और नमक लेता हूं।

पैनकेक के लिए सूखे मिश्रण से मैं पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार आटा बना देता हूं।

मैं गहरी fryer में तेल डाल जब यह वास्तव में गर्म हो जाता है, मैं चिंराट लेता हूं, मैं इसे डुबकी में डुबोता हूं और इसे मक्खन में डाल देता हूं। रंग से मुझे पता है कि चिंराट तैयार है - यह नारंगी बदल जाता है बल्लेबाज में बाघ झींगे - यह तेज और स्वादिष्ट है!

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