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स्पंज केक बिस्किट: रसीला केक के लिए नुस्खा

एक केक के लिए बिस्कुट, जिसमें से नुस्खा प्रस्तुत किया जाता हैनीचे, आसानी से और जल्दी से बेहद आसानी से किया जाता है। यह ध्यान देने योग्य है कि के लिए इस स्वादिष्ट मिठाई न केवल एक शानदार केक, लेकिन यह भी मीठा तेल, गाढ़ा क्रीम और टुकड़े और चॉकलेट सजावट की जरूरत है।

केक स्पंज केक: एक ओवन में केक बनाने के लिए एक नुस्खा

आवश्यक सामग्री:

केक नुस्खा के लिए बिस्कुट

  • सेब साइडर सिरका की एक छोटी राशि के साथ बेकिंग सोडा - प्रत्येक घटक का आधा छोटा चम्मच;
  • मध्यम आकार के चिकन अंडे - 4 पीसी।
  • गेहूं का आटा - एक स्लाइड के साथ एक पहना हुआ ग्लास;
  • खट्टा क्रीम वसा 30% - 1 9 0 ग्राम;
  • रेत चीनी - 1 पहना हुआ पूर्ण ग्लास;
  • अपरिष्कृत सूरजमुखी तेल - 10 मिलीलीटर (कोटिंग ओवन के लिए)।

बिस्किट मिश्रण प्रक्रिया

केक के लिए बिस्कुट, जिसकी नुस्खा हमइस लेख में विचार करें, आपको सेमी-तरल आटा के साथ काम करना शुरू करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको गिलहरी और योल को अलग-अलग व्यंजनों में विभाजित करके 4 मध्यम अंडे तोड़ने की जरूरत है। उत्तरार्द्ध में एक पूर्ण ग्लास ग्रेनेटेड चीनी और 1 9 0 ग्राम की आवश्यकता होती है। फैटी खट्टा क्रीम, और फिर सावधानी से मिक्सर के साथ सब कुछ मिलाएं। इसके बाद, प्रोटीन को ब्लेंडर के कटोरे में डाल दें और उन्हें एक फर्म फोम तक उच्च गति पर चाबुक करें। फिर दोनों लोगों को एक साथ मिश्रण करने और उन्हें गेहूं का आटा डालने की सिफारिश की जाती है। नतीजतन, आपको एक आटा बनाना चाहिए, जो शेर्लोट के आधार के समान ही है।

गर्मी उपचार

एक केक के लिए सरल बिस्कुट नुस्खा

पकाने की विधि शानदार स्पंज केक, या बल्किउसके सफल खाना पकाने का राज तथ्य यह है कि सभी अवयवों में आमूल और तुरंत करने के लिए बहुत उन्हें भेज ओवन, 210 साल की डिग्री के लिए छोड़ देते में बेक करने में निहित है। केवल इस मामले में आपको मिठाई के लिए एक हवादार, नाजुक और स्वादिष्ट आधार मिलेगा।

एक केक के लिए एक साधारण बिस्कुट नुस्खा प्रदान करता हैएक विशेष विभाजन फार्म का उपयोग करें। इसे ओवन में थोड़ा गर्म किया जाना चाहिए, और फिर ब्रश के साथ तेल लगाया जाना चाहिए। इसके बाद, तैयार व्यंजनों को सभी आटा डालना और तुरंत इसे ओवन में डालना होगा। ऐसे केक पकाने का समय 35 मिनट से कम नहीं होना चाहिए। एक सुस्त बिस्कुट की इच्छा को एक मैच, कांटा, टूथपिक या चाकू सिलाई करके निर्धारित किया जा सकता है। यदि वस्तु का आधार छड़ी नहीं है, तो इसे ओवन से सुरक्षित रूप से हटाया जा सकता है।

एक केक के लिए बिस्कुट की तैयारी में अंतिम चरण

मोटाई लगाने से पहलेक्रीम, यह पूरी तरह से ठंडा होना चाहिए। इसके बाद एक बड़े तेज चाकू के साथ आधे में स्पंज केक को काटने की सिफारिश की जाती है। फिर आप मिठाई के गठन के लिए आगे बढ़ सकते हैं।

एक केक के लिए रसीला बिस्कुट नुस्खा

यह उल्लेखनीय है कि इस तरह के एक शानदार बिस्कुटकेक के लिए, जिस नुस्खा की हमने ऊपर समीक्षा की, आप विभिन्न क्रीम भरने के साथ विभिन्न मिठाई के लिए इसे पूरी तरह से उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, यह केक बनाया जा सकता है और असामान्य सुंदर केक बनाया जा सकता है। के लिए इस केक काटा जा करने के लिए नहीं है, यह केवल बड़ी उपज गाढ़ा दूध स्मियर करने के लिए, भुना हुआ मूंगफली के साथ छिड़के की आवश्यकता है, और फिर छोटे हीरे के आकार का टुकड़े, जो बर्फ से सफेद पाउडर चीनी कवर करने के लिए वांछित हैं में कटौती।

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