/ / ब्लेंडर में मिल्कशेक तैयार करने के तरीके: आसान व्यंजनों और सुझाव

ब्लेंडर में मिल्कशेक बनाने के तरीके: आसान व्यंजनों और टिप्स

दूध शेक सबसे आसान और सबसे तेज़ डेसर्ट में से एक है। हालांकि, पहले ब्लेंडर में मिल्कशेक तैयार करने के लिए, यह कुछ सरल युक्तियों को पढ़ने में लायक है उनमें से सबसे महत्वपूर्ण नीचे दिए गए हैं

ब्लेंडर में मिल्कशेक बनाने के तरीके

ब्लेंडर में मिल्कशेक बनाने के लिए: उपयोगी सुझाव

टिप # 1

क्लासिक व्यंजनों की संरचना चाहिएदूध और आइसक्रीम शामिल है आधार भी दही, केफिर और क्रीम सेवा कर सकते हैं। इसके अलावा, कॉकटेल में फल, फलों का रस, चॉकलेट, सिरप, कॉफी, अदरक, टकसाल या यहां तक ​​कि मादक पेय भी जोड़ा जा सकता है। लेकिन अभी भी कॉकटेल के लिए, आपको 4-5 से अधिक सामग्री का उपयोग नहीं करना चाहिए। कम-कैलोरी डेसर्ट के प्रशंसकों को स्किम्ड दूध, फलों के रस या नाश्तयुक्त फल (कीवी, स्ट्रॉबेरी) से एक पेय तैयार करना चाहिए। इसके लिए, संतरे, खट्टे सेब, अंगूर या मेन्डार्न्स का उपयोग करना उचित नहीं है।

टिप # 2

कॉकटेल के लिए दूध पर्याप्त होना चाहिएठंडा। यह सबसे अच्छा है अगर इसका तापमान + 6 डिग्री से अधिक हो ऐसे दूध को आसानी से व्हीप्ड किया जाता है इसी समय, बहुत ठंडा दूध का कॉकटेल बेस्वाद होगा।

टिप # 3

यदि आप मिठाई में बर्फ जोड़ते हैं, याफलों, यह एक झरनी के माध्यम से तनाव के लिए सबसे अच्छा है इस तरह आप बीज, फल और बर्फ के टुकड़े से छुटकारा पा सकते हैं। मामले में जब आप घर पर बर्फ तैयार कर रहे हैं, तो उसका आधार तय किया जाना चाहिए पानी।

टिप # 4

ब्लेंडर में मिल्क शेक की तैयारी एक मोटी फोम के गठन तक उच्च गति पर होती है। ब्लेंडर के बजाय, आप एक मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं

टिप # 5

खाना पकाने के बाद, दूध मिलाएंलंबा चश्मा पर फैलता है इस मामले में, आप आकर्षक उपस्थिति की उपेक्षा नहीं कर सकते। मिल्कशेक को सजाने के लिए, आप एक चीनी बेज़ल, फलों और जामुन का उपयोग कर सकते हैं। एक चीनी बेसन बनाने के लिए, आपको पहले नारंगी या नींबू का रस के साथ कांच के किनारों को गीला करना चाहिए। उसके बाद, कॉकटेल के कंटेनर को पाउडर चीनी में कम किया जाना चाहिए। रिम तक कांच एक कॉकटेल से भर जाता है।

ब्लेंडर में मिल्कशेक बनाने के तरीके: व्यंजनों

इस व्यंजन के लिए अनगिनत व्यंजन हैं। सूत्र का पालन करना आवश्यक नहीं है। इसके विपरीत, इन डेसर्ट को केवल पाक प्रयोगों के लिए बनाया जाता है।

ब्लेंडर में केले के साथ मिल्कशेक

एक ब्लेंडर में केला के साथ मिल्कशेक

  • 1 लीटर दूध;
  • 2 केले;
  • 2 अंडे (चिकन या बटेर);
  • वैनिलिन;
  • चीनी;
  • शहद;
  • पागल।

केले काटिये और उन्हें ब्लेंडर में डाल दें। फिर डिवाइस की मदद से हम उन्हें एक समान द्रव्यमान में बदल देते हैं। फिर अंडे जोड़ें और फिर हराया। इस द्रव्यमान में हम दूध डालते हैं। 1 मिनट के लिए मिश्रण मिलाएं। अंत में, शहद, चीनी, कटा हुआ पागल और वैनिलीन (स्वाद के लिए) जोड़ें। शहद के लिए धन्यवाद, कॉकटेल निविदा बन जाएगी, और वैनिलीन मिठाई को सुखद बाद में देगी।

दूध चॉकलेट कॉकटेल

एक ब्लेंडर में मिल्कशेक की तैयारी

  • 250 मिलीलीटर दूध;
  • वेनिला आइसक्रीम के 60 ग्राम;
  • दूध चॉकलेट के 50 ग्राम।

इससे पहले कि आप मिल्कशेक बना लेंब्लेंडर, एक छोटे से sauter में 120 मिलीलीटर दूध गर्म करने के लिए आवश्यक है। फिर चॉकलेट इसमें जोड़ा जाता है, टुकड़ों में तोड़ दिया जाता है। जब तक चॉकलेट पूरी तरह से पिघल जाता है तब तक द्रव्यमान को उत्तेजित किया जाना चाहिए। गर्मी से तैयार मिश्रण निकालें और इसे ठंडा करें। ब्लेंडर में आइसक्रीम के साथ शेष दूध को भिगो दें। अंत में, हम दो वर्णित मिश्रणों को जोड़ते हैं।

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