एवोकैडो और चिकन के साथ सलाद के लिए पकाने की विधि - उत्कृष्ट औरएक अच्छी तरह से संतुलित पकवान। इसमें प्रोटीन, असंतृप्त वसा और विटामिन की एक बड़ी मात्रा होती है, इसके अलावा इस मिश्रण को ज्यादा ईंधन भरने की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि एवोकैडो के पास तेल की बनावट होती है। हमारे खाना पकाने के विकल्पों का लाभ उठाएं और रात के खाने, रात के खाने या उत्सव की मेज पर एक स्वादिष्ट और असामान्य पकवान की सेवा करें।
एवोकैडो और चिकन के साथ सलाद के लिए पकाने की विधि
एक बड़े हिस्से के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- 400 ग्राम स्मोक्ड चिकन मांस - स्तन चुनना सबसे अच्छा है;
- 100 ग्राम आलूबुखारा;
- 1 एवोकैडो - बड़ा, या 2 छोटा;
- 3 अंडे खड़ी yolks के लिए पकाया;
- 2 ताजा खीरे;
- रिफाइवलिंग, मसाले और नमक के लिए थोड़ा मेयोनेज़।
एवोकैडो और चिकन के साथ हमारे सलाद नुस्खा हैकुछ बारीकियों को ध्यान में रखना चाहिए: सबसे पहले, फल (हां, एवोकैडो एक फल है!) गर्मी का इलाज नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि लुगदी में निहित टिनिन घटकों में विघटित होता है जो कड़वा होता है। दूसरा, त्वचा के बिना लुगदी जल्दी से अंधेरा हो जाती है, इसलिए, टुकड़ा करना, नींबू के रस के साथ टुकड़ों को छिड़के। तीसरा, खाना पकाने के लिए आपको परिपक्व, बहुत नरम फल चुनने की जरूरत है, अपरिपक्व एवोकैडो के पास लगभग कोई स्वाद नहीं है।
और अब चलो खाना पकाने के लिए नीचे जाओ: prunes कुल्ला और उबलते पानी के साथ डालना, 10 मिनट के बाद पानी निकालें और prunes टुकड़ों में काट लें। एवोकैडो छीलें और इसे छोटी प्लेटों से काट लें। इसके अलावा क्यूब्स पर आपको अंडे, चिकन स्तन और ककड़ी को तोड़ने की जरूरत होती है। एक सलाद कटोरे, नमक के साथ मौसम, मेयोनेज़ की थोड़ी मात्रा के साथ मौसम में तैयार सामग्री मिलाएं। स्वाद के लिए, आप थोड़ा सा हिरन, या कटा हुआ पागल जोड़ सकते हैं। यह बहुत संतोषजनक होगा - ऐसा सलाद रात्रिभोज को पूरी तरह बदल देगा। कैलोरी सेवन करने वाले लोगों के लिए, आप कम वसा वाले खट्टा क्रीम या प्राकृतिक दही का उपयोग भरने के रूप में कर सकते हैं।
एवोकैडो और चिकन के साथ सलाद के लिए पकाने की विधि: एक उत्सव की मेज के लिए सही पकवान
तैयारी के लिए, ले लो:
- 1 बड़ा और परिपक्व एवोकैडो;
- 1 बल्गेरियाई काली मिर्च, यदि आप पीले या नारंगी सब्जी चुनते हैं तो यह अच्छी तरह से निकल जाएगा;
- 1 पीसी ताजा ककड़ी और टमाटर;
- 200 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका;
- कठिन पनीर - अधिक, बेहतर, कम से कम 100 ग्राम;
- नमक, रिफाइवलिंग के लिए थोड़ा लहसुन, खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ निचोड़ा हुआ।
सलाद "एवोकैडो के साथ चिकन", जिसकी नुस्खा, जैसेपिछले एक, सरल है और तैयार करने के लिए ज्यादा समय नहीं ले करता है, विशेष रूप से अच्छा होगा यदि आप, चिकन एक परिपक्व या यहां तक कि थोड़ा अधिक परिपक्व फल चुनें, मसालों के साथ नमकीन पानी में उबाल और शोरबा में शांत करने के लिए इसे छोड़ - इसलिए यह बहुत निविदा और रसदार बाहर हो जाएगा। एवोकैडो के छिलके और स्लाइस या क्यूब्स, टमाटर, खीरा और मिठाई काली मिर्च के साथ ही में काट लें। अनाज भर में पतली स्ट्रिप्स में चिकन विभाजित करें। एक सलाद कटोरा, लहसुन के साथ मलाई या मेयोनेज़ के मिश्रण से मौसम में सामग्री को मिला और शीर्ष पर पनीर छिड़क। यह सबसे अच्छा किया जाता है सिर्फ परोसने से पहले - एक लंबे समय के लिए खड़े करने के बाद, "एक प्रकार का पनीर" कसा हुआ zavetretsya और जमना कर सकते हैं। अब आप एवोकैडो के साथ एक स्वादिष्ट सलाद खाना बनाना, व्यंजनों, सरल हैं परिणाम - एक स्वादिष्ट और पौष्टिक - हम विशेष रूप से, के लिए सबसे अच्छा चयन किया है मेज पर उन्हें प्रस्तुत करने, आप अपने घर पेटू की सबसे ज्यादा मांग स्वाद को पूरा करने में सक्षम हैं।</ p>>
