एक पिकनिक पर खाना बनाना: सरल व्यंजनों
गर्मी की शुरुआत के साथ, हम आचरण करने की कोशिश करते हैंखुली हवा में अधिक समय। प्रकृति के लिए प्रस्थान एक सप्ताहांत के लिए एक महान गतिविधि है। एक पिकनिक पर खाना बनाना क्या है? हम कुछ साधारण व्यंजनों की पेशकश करते हैं।
एक पिकनिक पर खाना बनाना: चिकन के साथ एक बर्गर 
एक स्वादिष्ट सैंडविच के लिए एक साधारण नुस्खा। उसके लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- तिल के बीज के साथ सैंडविच बन्स;
- टमाटर - पर्याप्त 1-2 टुकड़े;
- सलाद पत्ते;
- टमाटर सॉस या मेयोनेज़।
चिकन कटलेट के लिए:
- लगभग 800 ग्राम चिकन;
- एक छोटा गाजर;
- लहसुन के 1-2 लौंग;
- हरे, नमक, काली मिर्च।
तैयारी की तकनीक
एक सैंडविच बनाने के लिए, आपको चाहिएउसके लिए एक मीटबॉल तैयार करें। लहसुन चॉप, गाजर को एक छोटे grater के साथ grate। एक कटोरे में चिकन mince। इसमें सब्जियां, कटा हुआ साग, नमक और काली मिर्च जोड़ें। हलचल। छोटे दौर कटलेट फार्म। सुविधा के लिए, वे थोड़ा सा चपटा हो सकता है। प्रत्येक तरफ कुछ मिनटों के लिए मध्यम गर्मी पर तेल के साथ एक पैन में फ्राइये। सीधे एक पिकनिक पर फार्म सैंडविच बेहतर। तो पकवान बेहतर लगेगा। बुन को 2 भागों में काटें। स्लाइस के साथ मेयोनेज़ स्नेहन। सलाद, कटलेट बाहर रखो। मांस पर स्लाइस और जगह में टमाटर काट लें। दूसरी छमाही बंद करें। आप पनीर या नमकीन ककड़ी जोड़ सकते हैं। यदि आप पिकनिक पर बच्चों के लिए खाना बनाना चाहते हैं, तो यह सैंडविच सही है। यह स्वादिष्ट और हार्दिक है। इसे जल्दी से खाया जा सकता है और मनोरंजन जारी रखा जा सकता है।
चिकन के साथ टोरिला रोल 
गर्मियों में एक पिकनिक के लिए खाना बनाना क्या सवाल है,कभी-कभी मुश्किलें होती हैं। आखिरकार, गर्म मौसम में संग्रहीत उत्पाद तेजी से बिगड़ सकते हैं। सबसे ताजा सामग्री चुनने का प्रयास करें। विनाशकारी भोजन से बचें। चिकन की रोशनी ताजा हवा में हल्के नाश्ते के लिए एक अच्छा विकल्प है। उत्पादों को पहले से तैयार किया जा सकता है और कंटेनरों में विस्तार किया जा सकता है। भोजन से पहले केवल केक में भरने को लपेटना होगा और अन्य प्रतिभागियों को पिकनिक में इलाज करना होगा।
सामग्री की सूची:
- केक टोर्टिलस (आप सामान्य पतली लवासा का उपयोग कर सकते हैं, बस ध्यान रखें कि यह जल्दी गीला हो जाता है);
- लहसुन;
- चिकन स्तन - लगभग 400 ग्राम;
- सलाद पत्तियां;
- टमाटर - 1-2 टुकड़े;
- गोभी (सादा सफेद या बीजिंग);
- साग;
- टमाटर सॉस, मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम।
तैयारी की तकनीक
अग्रिम में चिकन स्तन उबालें या सेंकना। उन्हें एक कंटेनर में भागों और जगह में काट लें। एक कंटेनर में, कटा हुआ लहसुन, खट्टा क्रीम (मेयोनेज़), नमक मिलाएं, कटा हुआ साग के एक हिस्से को जोड़ें। खाने से तुरंत, लहसुन सॉस के साथ एक टोरिला या पिटा ग्रीस, कटा हुआ गोभी, चिकन के टुकड़े और टमाटर मगों को इसमें डाल दें। टोरिला रोल रोल (रोल) रोल। एक तरफ किनारे को झुकाएं ताकि भरना न पड़े। सेवारत से पहले, पकवान पर पकवान गरम किया जा सकता है।
एक पिकनिक में पकाएं: बारबेक्यू, ग्रील्ड सॉसेज
असली आउटडोर मनोरंजन कबाब के बिना असंभव है। आप चिकन, सूअर का मांस या मांस को पूर्व-मसाला कर सकते हैं, और फिर कोयले पर भुना सकते हैं। एक साधारण और त्वरित अचार नुस्खा नींबू, प्याज, मसालों, नमक और काली मिर्च शामिल हैं। गर्म दिन के लिए, किण्वित दूध उत्पादों के मिश्रण से बचना बेहतर होता है। यदि आपके पास मांस तैयार करने के लिए समय नहीं है, तो आप नियमित सॉसेज या सॉसेज खरीद सकते हैं। उन्हें ग्रिलिंग और केचप या सॉस के साथ परोसते हुए, आपको एक हार्दिक और स्वादिष्ट व्यंजन मिलता है। अब आप जानते हैं कि पिकनिक पर खाना बनाना क्या है।
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