/ चावल दलिया दूध और अन्य porridges पर पकाने के लिए कैसे?

चावल दलिया दूध और अन्य porridges पर पकाने के लिए कैसे?

हमारे पूर्वजों ने लगभग हर दिन दलिया पकायाकह रही है: "रोटी और दलिया हमारे भोजन हैं।" उन्होंने दिल से याद किया कि इस प्यारी की कई व्यंजनों को हर सामग्री के साथ विभिन्न सामग्री के अतिरिक्त पकवान के साथ पकड़ा जाता है। आज हम दलिया के लिए अपरिवर्तित हो गए हैं, और बहुत से, विशेष रूप से युवा, कुकबुक के बिना जवाब नहीं दे सकते हैं, चावल दलिया को दूध पर कैसे पकाना है। इस बीच, आरएएमएस के मुताबिक, अनाज अपने स्वास्थ्य के बारे में देखभाल करने वाले हर किसी के आहार में उपस्थित होना चाहिए।

तो, दूध पर चावल दलिया कैसे पकाएं? चावल उबालने शुरू करने से पहले, इसे कई बार कुल्ला मत भूलना। फिर इसे एक सॉस पैन में भरें और इसे पानी से डालें। पानी को पैन की सामग्रियों की कुल मात्रा के लगभग तीन चौथाई हिस्से पर कब्जा करना चाहिए, चावल के समूह को शेष चौथाई हिस्सा होना चाहिए। इस अनुपात के साथ, चावल जल्दी नरम हो जाएगा, लेकिन उबाल नहीं होगा। आधे घंटे तक पानी में चावल उबालें, कभी-कभी सरकते हुए। यदि आप देखते हैं कि चावल पहले ही उबला हुआ है, और तीस मिनट अभी तक पारित नहीं हुए हैं, चावल को प्लेट से हटा दें। यदि बाद में यह पता चला कि गले को पकाया नहीं जाता है, तो दलिया को पहले से ही डेयरी के आधार पर तैयार किया जा सकता है। लेकिन चावल दलिया को नरम अनाज से दूध पर कैसे पकाना और एक स्वादिष्ट पकवान प्राप्त करना - अस्पष्ट है।

अनाज उबाल की तैयारी के साथ समानांतर मेंदूध। फोड़ा करने के लिए कितना दूध - आप केवल निर्धारित करते हैं। लेकिन अगर आप एक मोटी दलिया पसंद करते हैं, तो दूध चावल अनाज से कम नहीं होना चाहिए।

चावल से पानी निकालें, चावल को उबले हुए दूध में जोड़ें, स्वाद के लिए नमक और चीनी जोड़ें और जब तक गर्मी कम गर्मी पर दूध में फैल जाती है तब तक प्रतीक्षा करें।

जब दलिया तैयार हो, तो इसमें मक्खन जोड़ें। तेल की मात्रा को जोड़ने के लिए कोई स्पष्ट सिफारिश नहीं है, लेकिन, लोक ज्ञान के अनुसार, "दलिया को तेल से खराब न करें।"

चावल दलिया के लिए तैयार होने से पहले पांच से दस मिनट के लिएआप स्वाद के लिए फल या सूखे फल जोड़ सकते हैं। एक नियम के रूप में, मालकिन गर्मियों में ताजा जामुन डालते हैं, और सर्दी में - सेब या सूखे फल। इस चरण में, आप पैन में फाइबर के कुछ चम्मच डाल सकते हैं: यह पाचन के लिए उपयोगी है और वजन कम करने में मदद करता है। लेकिन प्रेमियों दलिया की पूरी उपलब्धता में जोड़ने के लिए दलिया फ्लेक्स के साथ दलिया को सजाने की सिफारिश नहीं की जाती है: अन्यथा, वे नरम हो जाएंगे और सामान्य दलिया में दलिया में बदल जाएंगे।

अब आप जानते हैं कि चावल दलिया कैसे पकाएंदूध! लेकिन चावल के अलावा अन्य दूध porridges हैं। आहार दलिया दलिया, दूध पर लोकप्रिय जड़ी-बूटियों दलिया और बाजरा दलिया चावल की तुलना में थोड़ा अलग पकाया जाता है।

जौ अनाज सस्ते, पौष्टिक और तेज़ हैखाना पकाने। इसमें मानव शरीर के लिए आवश्यक कई पदार्थ होते हैं, इसलिए माता-पिता इसे अपने छोटे बच्चों के लिए तैयार करते हैं। जौ जल्दी उबला हुआ है, इसलिए दूध को पहले से उबलते समय आपको इसे पैन में डंप करने की जरूरत है। अनाज के तुरंत बाद नमक और चीनी स्वाद में जोड़ा जाता है। आप चावल के सिद्धांत पर जौ दलिया भी पका सकते हैं: पहले पानी में, और फिर दूध डालें और तैयारी की स्थिति में लाएं - लेकिन इस मामले में यह पारंपरिक पकवान नहीं होगा, लेकिन तथाकथित "दलिया-मैश"। लेकिन, जैसा कि वे कहते हैं, स्वाद के बारे में कोई विवाद नहीं है, और इस तरह के नुस्खा के अपने प्रशंसकों भी हैं।

अब आप जानते हैं कि कैसे जौ दलिया को दूध पर पकाएं ताकि सभी उपयोगी पदार्थ संरक्षित हो जाएं!

Porridge न केवल एक स्वतंत्र पकवान के रूप में खाया जाता हैनाश्ते के लिए, जो दिन के लिए ऊर्जा देता है, लेकिन दूसरी पकवान के लिए एक पक्ष पकवान के रूप में भी। और इस मामले में दलिया को दूध पर नहीं, बल्कि पानी पर पकाएं। गेहूं अनाज विटामिन और फाइबर में समृद्ध हैं, व्यंजन पौष्टिक और स्वस्थ हैं। पैन में पानी डालिये, पानी उबालने के लिए प्रतीक्षा करें। समूह को पानी में डालो, नमक का एक चुटकी जोड़ें और समूह को तरल अवशोषित करने की प्रतीक्षा करें। तैयार दलिया बेहतर है कि एक गार्निश के रूप में तुरंत खाना न पड़े। सबसे पहले यह चिपचिपा है, बनावट में यह नाश्ते के लिए उपयुक्त सामान्य मोटी दलिया जैसा दिखता है, केवल unsweetened। दो या तीन घंटे के लिए उसे शराब दें। अब आप जानते हैं कि कैसे एक पक्ष पकवान के लिए पानी पर गेहूं दलिया पकाएं, और यह कैसे गेहूं के अनाज से सामान्य दलिया से अलग है।

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