स्वादिष्ट और उपयोगी दलिया कुकीज़: जूलिया Vysotskaya से नुस्खा

ऐसे कुछ लोग हैं जो ओट को बहुत पसंद करते हैंदलिया, लेकिन कई लोगों की तरह इस उत्पाद की कुकीज़ निविदा, भुलक्कड़ और सुगंधित यह एक अच्छा नाश्ता या एक अच्छा रात का खाना हो सकता है। ऐसे कई तरीके हैं जिनसे आप दलिया कुकीज़ बना सकते हैं। जूलिया Vysotskaya से पकाने की विधि कई विकल्प हैं।

नट आनंद

मूल घटकों के आधार पर, आप कर सकते हैंदलिया कुकीज़ की एक किस्म सेंकना नट और चॉकलेट के साथ जूलिया विसोटस्काया का नुस्खा काफी मूल है। इसमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी: जई का आटा का एक गिलास, आटा, चीनी (भूरे रंग) और कुचल नट्स, 100 ग्राम मक्खन, 2 अंडे, समुद्री नमक का एक चुटकी और सफेद चॉकलेट की आधा टाइल।

यह कुकी 3 चरणों में तैयार की गई है:

1. कलाई का परीक्षण ऐसा करने के लिए, आपको पहले हल्के से तेल पिघल करना चाहिए, फिर इसमें चीनी डालना और इसे अच्छी तरह मिलाएं। उसके बाद, आटा, नमक, अंडे, पागल मिश्रण में जोड़ दिया जाता है और यह सब अच्छी तरह मिलाया जाता है। खत्म आटा के बहुत अंत कटा चॉकलेट जोड़ा जाता है
2. पर्याप्त चिपचिपा द्रव्यमान प्राप्त करने से, यह आवश्यक हैमध्यम आकार की गेंदों को रोल करें, उन्हें आटे में रोल करें, और फिर पके हुए शीट पर सिकोड़ें। प्रत्येक टुकड़ा हल्के ढंग से दबाए जाने के लिए इसे एक छोटे से फ्लैट केक जैसा दिखना चाहिए।
3. ओवन में 20 मिनट के लिए बिस्कुट सेंकना। तापमान 180 डिग्री होना चाहिए।

यह बहुत सुगंधित और कुरकुरा दलिया कुकीज निकलता है। Yulia Vysotskaya से पकाने की विधि चॉकलेट प्रेमियों के लिए अपील करेंगे

मलाईदार फल संस्करण

वास्तव में, एक शुरुआती मालकिन भी कर सकती हैदलिया कुकीज़। जूलिया Vysotsky से पकाने की विधि बहुत आसान है, कि काम बड़ी समस्याएं पैदा नहीं होंगे। सबसे महत्वपूर्ण - उपलब्ध आवश्यक सामग्री के लिए: मक्खन और चीनी, 1 अंडे की 250 ग्राम, 300 ग्राम आटा 100 एमएल क्रीम (अधिमानतः 10%) के लिए आवश्यक 400 ग्राम जई के गुच्छे, 3 चम्मच बेकिंग पाउडर, धोया किशमिश की 200 ग्राम और दूध चॉकलेट बार (सजावट के लिए)।

प्रक्रिया निम्नानुसार की जानी चाहिए:

1. मक्खन को थोड़ा नरम करें, और उसके बाद, इसे चीनी के साथ मिलाएं, एक सजातीय द्रव्यमान में चाबुक करें।
2. शेष सामग्री जोड़ें, आटा गूंधें। यह याद रखना चाहिए कि क्रीम आखिरी बार जोड़ा जाता है।
3. बेकिंग शीट को चर्मपत्र की एक साफ चादर से ढकें, और फिर गोलाकार लोज़ेंजे के रूप में आटे के टुकड़े डाल दें।
4. 10 मिनट के लिए ओवन में बेकिंग ट्रे भेजें, जिसमें तापमान को 200 डिग्री पहले सेट करें।

एक डिश पर तैयार किए गए स्वादयुक्त कुकीज़ रखें और धीरे-धीरे गर्म होने पर धीरे-धीरे grated चॉकलेट के साथ छिड़के।

एक पतली आकृति के लिए

जितना संभव हो सके अपने पसंदीदा मिठाई को रखने के लिएकैलोरी, तेल के बिना दलिया कुकीज़ बनाना बेहतर है। यह विकल्प पिछले लोगों की तुलना में भी सरल है। इसके लिए आपको निश्चित रूप से आवश्यकता होगी: 90 ग्राम आटा, दलिया के गुच्छे के 200 ग्राम, चीनी का 80 ग्राम, नियमित बेकिंग पाउडर का 5 ग्राम, पूरे दूध का 40 मिलीलीटर और किसी भी दही के 125 ग्राम।

निम्नानुसार कुकीज़ बनाएं:

1. एक साथ शुष्क सामग्री मिश्रण।
2. दूध को दही के साथ डालो और सूखे उत्पादों के साथ मिश्रण को मिलाएं। अगर वांछित है, तो आप परिणामी द्रव्यमान में किशमिश, कोको या पागल जोड़ सकते हैं।
3. चर्मपत्र के साथ रेखांकित बेकिंग ट्रे पर एक चम्मच (या गीले हाथ) के साथ आटा डालें।
4. आपको ओवन में लगभग 15 मिनट तक सेंकना होगा।

जो कुरकुरा कुकीज़ पसंद करते हैं उन्हें चाहिएअच्छी तरह से बेकिंग शीट पर वर्कपीस दबाएं ताकि यह जितना संभव हो उतना पतला हो जाए। और बेकिंग के बाद, आपको तैयार उत्पाद को कुछ ही मिनटों के लिए गर्म ओवन में छोड़ना होगा। बच्चे भी असामान्य मिठाई का आनंद लेंगे।

आहार भोजन

पाक शाकाहारियों का आनंद लेना बहुत मुश्किल है। आखिरकार, अंडों की उपस्थिति उन्हें अपने आहार में ऐसे व्यंजन शामिल करने की अनुमति नहीं देती है। लेकिन युलिया वैसोत्स्काया और ऐसे मामले के लिए, एक संस्करण है। दलिया से कुकीज़ पूरी तरह से अलग तरीके से तैयार की जा सकती है। ऐसा करने के लिए, केवल 10 ग्राम पागल या सूखे फल, किसी भी फल प्यूरी के 200 ग्राम, दलिया के गुच्छे के 2 कप और नारियल चिप्स के 10 ग्राम की आवश्यकता है।

शाकाहारी कुकीज़ बहुत सरल हैं:

1. एक ब्लेंडर में 1 मिनट के लिए फ्लेक्स फ्लेक्स।
2. नुस्खा में शेष घटकों को जोड़ें और आटा गूंधें। यह बहुत चिपचिपा होना चाहिए।
3. अपने हाथों से या चम्मच की मदद से बेकिंग ट्रे पर गठित रिक्त स्थान रखें, इसे चर्मपत्र के साथ पूर्व-बंद करें।
4. तापमान को 180-190 डिग्री में सेट करने के बाद 17-20 मिनट के लिए ओवन में भेजें।

कुकीज़ बहुत प्यारी हैं, इसलिए चाय या गर्म दूध अनिवार्य है। और एक प्यूरी के रूप में, आप लगभग किसी भी फल (नाशपाती, सेब, केले और दूसरों) का उपयोग कर सकते हैं।

</ p>>