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आहार व्यंजन, न केवल स्वादिष्ट, बल्कि यह भी बहुत उपयोगी है

यदि, दर्पण में अपने आप को देख रहे हैं, तो आप नोटिस करते हैंउन अतिरिक्त पाउंड, जो धीरे-धीरे लेकिन निश्चित रूप से जोड़े जाते हैं और दूर नहीं जा रहे हैं, आपको तत्काल अपनी जीवन शैली में कुछ बदलना चाहिए। पहली बात जो मन में आती है वह है दैनिक मेनू में आहार भोजन शामिल करना।

लेकिन सामान्य आहार में नाटकीय रूप से बदलाव न करें। अन्यथा, आपका शरीर गंभीर तनाव का अनुभव करेगा, और आप इस तरह के पोषण के पूर्ण आकर्षण को नहीं समझेंगे। लेकिन आहार भोजन स्वादिष्ट होता है और उत्पादों के वास्तविक स्वाद से अवगत कराता है। क्या आपको संदेह है? ताजा गोभी से हर किसी का पसंदीदा सलाद याद रखें। यह तैयार करना आसान है और बहुत कम कैलोरी है।

यह गोभी को काटने के लिए पर्याप्त है, गाजर,प्याज और साग। उसके बाद, सब्जियों को अच्छी तरह से पकाया जाता है जब तक कि रस को निकाला नहीं जाता है, अपने पसंदीदा मसाला और नींबू के रस से भरा होता है। आप पूरे साल इस सलाद के साथ अपने परिवार को लाड़ प्यार कर सकते हैं, और यह आपको बिल्कुल परेशान नहीं करता है। इसके अलावा, यह शरीर को आवश्यक विटामिन और फाइबर की आपूर्ति करता है। और ऐसी ही कई रेसिपी हैं।

आहार भोजन कैसे पकाना है? आपको कुछ सरल नियमों का पालन करना चाहिए ताकि आपके भोजन में कम कैलोरी हो, यह स्वादिष्ट और विविध हो। धीमी कुकर में, या कम से कम भूनें नहीं, और पकाने और उबालने की कोशिश करें। गहरी वसा में तैयार किए गए व्यंजनों को मना करना आवश्यक है, उच्च तापमान पर वनस्पति तेल का लंबा हीटिंग आपको कार्सिनोजेन्स की एक बड़ी खुराक की गारंटी देता है।

आधुनिक खाना पकाने का उपयोग करेंउपकरण और बर्तन। यदि आप टेफ्लॉन कोटिंग के साथ एक सेट खरीदते हैं, तो आपको बचाना नहीं चाहिए। खराब गुणवत्ता वाले फ्राइंग पैन को ढंकने के लिए थोड़े समय के उपयोग के बाद ही उखड़ना शुरू हो जाएगा और आपके शरीर में भोजन के साथ बस जाएगा।

अगर आपके पास मल्टीकलर नहीं है, तो देख लेंइस रसोई उपकरणों के लिए और अधिक चौकस। वह लगभग सब कुछ पकाने में सक्षम है। सूप्स को ब्रोथ के बिना भी, स्पष्ट शोरबा और बेहद स्वादिष्ट के साथ प्राप्त किया जाता है। पुलाव और पाई दीवारों और तल पर चिपकते नहीं हैं। और मीटबॉल और स्टीम्ड मछली निविदा और रसदार हैं। जो भी आप धीमी कुकर में पकाते हैं, वह आहार भोजन होगा।

हम विभिन्न प्रकार के भोजन के अभ्यस्त हैं।एडिटिव्स और नमक की एक बड़ी मात्रा जो उत्पादों के वास्तविक स्वाद को भूल गई। लेकिन यह अपने आप में और एक गुलदस्ता क्यूब के बिना सुंदर है। बर्तन में आहार व्यंजन पकाने की कोशिश करें। कुछ भी आसान नहीं है। आलू या बेक्ड गोभी के साथ स्टू मांस आपके परिवार में आपका पसंदीदा व्यंजन होगा।

आलू को छीलकर काट लेंटुकड़े। सूअर का मांस या बीफ़ को भूसे में बदल दें। प्याज, लहसुन और गाजर, छील और काट लें। ताजा साग। एक बर्तन में सभी सामग्री डालें, अर्मेनियाई मसाला या हल्दी, थोड़ा सा पानी डालें और ठंडे ओवन में डालें, ढक्कन को पूर्व-बंद कर दें। एक घंटे के लिए लगभग 180 डिग्री पर पकाएं। तैयार पकवान की कोशिश करने के बाद, आप महसूस नहीं करेंगे कि यह स्वाद और सुगंध के बिना है, नमक और तेल के बिना।

यदि आप सैंडविच पसंद करते हैं और आपकी कल्पना नहीं कर सकते हैंऐसे स्नैक के बिना जीवन, तो चोकर रोटी ले लो। सॉसेज के बजाय, उबला हुआ मांस का उपयोग करें। इसकी कीमत समान है, और इसमें बहुत अधिक उपयोगी पदार्थ हैं। मेयोनेज़, खट्टा क्रीम की जगह। उबले हुए मांस और ब्रेड को पतले स्लाइस में काटें। ताजा साग। कम वसा वाली सामग्री के साथ ब्रेड के स्लाइस पर खट्टा क्रीम फैलाएं, जड़ी बूटियों के साथ छिड़के और शीर्ष पर मांस के स्लाइस के साथ कवर करें। सैंडविच स्वादिष्ट और स्वस्थ है।

फलों के सलाद के बारे में मत भूलना। ये सबसे अच्छा आहार भोजन हैं। अंगूर, संतरे, हरे सेब, तना अजवाइन और नाशपाती की तैयारी के लिए उनका उपयोग करें। नींबू के रस या कम वसा वाले दही के साथ सलाद का मौसम। एक उत्कृष्ट वसा जलने वाला सलाद प्राप्त करें। अंगूर से बनी किसी भी डिश का एक समान प्रभाव होता है। इसे मांस सॉस में जोड़ें, और एक असामान्य स्वाद प्राप्त करें। आहार भोजन सरल और स्वादिष्ट है। प्राकृतिक उत्पादों के स्वाद की कोशिश करें, और आप उन्हें मना नहीं कर सकते।

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