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स्वादिष्ट व्यंजनों: सूअर का मांस के साथ सलाद

बहुत से लोग सही ढंग से सूअर का मांस मानते हैंसबसे स्वादिष्ट और स्वस्थ मांस। , स्टू, पकाना, सेंकना आप भून कर सकते हैं और मीठा स्वाद पागल, सब्जियां, फल सहित कई खाद्य-साथ अच्छी तरह से मिश्रण: इसके अलावा, सूअर का मांस भी तैयार करने के लिए काफी आसान है। कि मांस के व्यंजन की एक विशाल श्रेणी में तैयार किया जा सकता है। अब हम सूअर का मांस के साथ कुछ सलाद बनाने की विधि के बारे में बताने की कोशिश करेंगे।

सूअर का मांस और चीनी गोभी के साथ सलाद

तैयारी के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी: पोर्क - 200 ग्राम, चीनी गोभी - 500 ग्राम, ताजा ककड़ी - दो, मिठाई काली मिर्च - एक, गर्म काली मिर्च - एक, मेयोनेज़, टमाटर का पेस्ट - दो चम्मच। और लहसुन - 1 टुकड़ा।

सूअर का पानी लगभग 20 के साथ उबला जाना चाहिएमिनट, फिर cubes में कटौती। गोभी, मिर्च मीठे और ककड़ी क्यूब्स में कटौती, और गर्म काली मिर्च - ringlets कटौती। लहसुन कटा हुआ और मेयोनेज़ और टमाटर के साथ मिश्रित। परिणामस्वरूप मसालेदार सॉस के साथ सभी अवयवों और मौसम को मिलाएं। यह सलाद उन लोगों के लिए है जो तेज प्यार करते हैं।

सूअर का मांस और पास्ता के साथ गर्म सलाद

सलाद के लिए भोजन: सूअर का मांस मांस (मांस) - 50 ग्राम पास्ता (अधिमानतः आकार सर्पिल) - - बेकन की 150 ग्राम 50 ग्राम, मशरूम मसालेदार - 50 ग्राम, जैतून - 30 ग्राम, खीरे - 30 ग्राम चेरी टमाटर - 50 ग्राम, आधा लाल बल्ब । के लिए मसाला: सरसों (डी जाँ फिट या दानेदार) - 1 चम्मच, सूरजमुखी तेल - 3 टेबल। एल, लहसुन -। टमाटर के रस का 1 टुकड़ा - 2 करची। एल।, तुलसी, अजमोद और लाल मिर्च और काली।

पास्ता नमक के पानी और थोड़ा सा उबला जाना चाहिएतेल के साथ छिड़के। बड़े टुकड़ों, तलना, और जब यह लगभग तैयार हो, सूअर का मांस काट लें, प्याज और तलना दो मिनट के लिए जोड़ें। बेकन पतली स्लाइस में फेंक दिया जाना चाहिए और तला हुआ भी, लेकिन केवल मक्खन के बिना। मशरूम, ककड़ी, टमाटर और काले जैतून काट। फिर यह सब मिलाएं और निम्नलिखित मिश्रण से भरें: गर्मी का तेल, सरसों, कटा हुआ लहसुन, मसालों और टमाटर के रस और फोड़ा के साथ लगभग 3 मिनट तक गठबंधन करें। सूअर के साथ यह सलाद गर्म या गर्म मेज पर परोसा जाना चाहिए।

पोर्क और पनीर के साथ सलाद पकाने की विधि

सलाद के लिए भोजन: दुबला पोर्क - 250 ग्राम, टमाटर - आठ टुकड़े, पनीर -। क्रीम की 100 ग्राम - एक ही लहसुन - दांतों की एक जोड़ी, सिरका - पानी की 5 बड़े चम्मच - पिंट, प्याज - 4-5 टुकड़े, जड़ी बूटी।

सूअर का मांस उबाल के पतले स्लाइस में कटौती औरपानी, प्याज, लहसुन और सिरका से युक्त 3 घंटे marinade के लिए डालना। टमाटर जितना संभव हो उतना छोटा हो जाता है (आप अपने हार्ड पार्ट्स को भी ग्राटर पर डाल सकते हैं) और खट्टा क्रीम के साथ मिश्रण करते हैं। एक पकवान में हम खट्टे क्रीम के साथ टमाटर डालते हैं, सूअर का मांस और शर्मीली पनीर का मिश्रण, ऊपर से हम हिरणों से भरते हैं। सलाद तैयार है!

पोर्क "ओलिवियर" के साथ सलाद

सलाद ड्रेसिंग ओलिवियर के लिए कुछसॉसेज या कम वसा वाले गोमांस का प्रयोग करें। हालांकि, यह पोर्क के साथ तैयार किया जा सकता है। इस तरह के सलाद के लिए आपको सूअर का मांस 200 ग्राम, केकड़ा मांस - 100 ग्राम, डिब्बाबंद, प्याज - 1 ग्राम, चावल - 150 ग्राम, काली मिर्च, मेयोनेज़ और हिरन की एक ही मात्रा की आवश्यकता होगी।

कुल्ला और मांस को नमक के पानी में पकाएंठंडा - क्यूब्स में कटौती। प्याज और केकड़ा मांस बारीक कटौती, चावल उबाल लें, और जब यह ठंडा हो जाए, तो मेयोनेज़ के साथ सभी अवयवों और मौसम को मिलाएं। स्वाद के लिए हिरन के साथ सलाद शीर्ष।

सूअर का मांस और ब्रोकोली के साथ सलाद

खाना पकाने के लिए आपको पोर्क 250 ग्राम की आवश्यकता होगी,हरी बीन्स - 150 ग्राम, ब्रोकोली 200 ग्राम, 1 लीक लीक, फ्यूचोजी 50 ग्राम, 2 बड़ा चम्मच। एल। देवदार पागल, लहसुन के 1 लौंग, जैतून का तेल और 1 चम्मच सोया सॉस।

ब्रोकोली को फूलों और उबाल में विभाजित किया जाना चाहिएमिनट 15 (नमक के साथ या बिना हो सकता है, यह सब व्यक्तिगत स्वाद पर निर्भर करता है)। फंचोजू एक तेज उबलते पानी में 10 मिनट (पकाएं) में, सेम उबला जाना चाहिए (10 मिनट पर्याप्त है)। प्याज को प्याज में काटिये, फिर लहसुन को अधिकतम तक काट लें। सूअर पतली परतों और तेल में तलना लगभग 5 मिनट तक काट लें। फिर इसे सब्जियों के साथ मिलाएं, सॉस के साथ मौसम और नट्स के साथ छिड़कें।

पोर्क के साथ सलाद किसी भी दावत पर जगह पर होंगे!

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