/ / धीमी कुकर में मशरूम के साथ सुगंधित और स्वादिष्ट आलू

मल्टीवार्क में मशरूम के साथ एक सुगंधित और स्वादिष्ट आलू

धीमी कुकर में मशरूम के साथ आलू तैयार किए जा रहे हैंबहुत जल्दी, लेकिन यह बहुत संतोषजनक हो जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कोई भी इस तरह के पकवान को मना कर सकता है। आखिरकार, उचित गर्मी उपचार और उपयुक्त सामग्री के साथ, यह दोपहर अविश्वसनीय रूप से सुगंधित और स्वादिष्ट हो जाता है।

मशरूम के साथ स्ट्यूड आलू: फोटो के साथ एक नुस्खा

एक धीमी कुकर में मशरूम के साथ आलू

आवश्यक सामग्री:

  • सूरजमुखी तेल - 45 मिलीलीटर;
  • लाल मिर्च - 1/3 चम्मच;
  • ताजा चैंपियन (अन्य मशरूम संभव हैं) - 150 ग्राम;
  • बल्ब प्याज छोटे - 2 टुकड़े;
  • मध्यम आलू कंद - 5-8 पीसी।
  • ठीक आयोडीनयुक्त नमक - 1 चम्मच;
  • ताजा डिल और अजमोद - एक गुच्छा में;
  • गाजर बड़े ताजा - 1 टुकड़ा;
  • फ़िल्टर किए गए पेयजल - 1.3 कप;
  • सूखे तुलसी - 5 ग्राम;
  • मेयोनेज़ और केचप - सेवा के लिए।

प्रसंस्करण (भुना हुआ) मशरूम और सब्जियों की प्रक्रिया

आलू को पकाए जाने के बारे में सोचेंमशरूम? सबसे पहले आपको ताजा चैंपियन खरीदने और उन्हें अच्छी तरह से धोने की जरूरत है। इसके बाद, सामग्री को पैरों के साथ प्लेटों पर काटना, रसोई इकाई में डाल देना और 10 मिनट (बेकिंग मोड में) के लिए सूरजमुखी के तेल के उपयोग के साथ तलना आवश्यक है। एक क्रॉक-पॉट में मशरूम के साथ आलू के लिए अधिक सुगंधित होने के लिए, इसमें ताजा बड़े गाजर और प्याज जोड़ने के लिए भी आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, सब्जियों को साफ और धोया जाना चाहिए, और फिर छोटे क्यूब्स में कटा हुआ होना चाहिए। मशरूम में डालने के बाद, उन्हें लगभग 5-10 मिनट तक भुनाया जाना चाहिए।

फोटो के साथ मशरूम नुस्खा के साथ आलू

मुख्य घटक की प्रसंस्करण

धीमी कुकर में मशरूम के साथ आलू बहुत अधिक होंगेयह अधिक स्वादिष्ट है अगर इस तरह के एक संतोषजनक पकवान तैयार करने के लिए केवल युवा और ताजा उत्पादों का उपयोग किया जाता है। उन्हें पानी में छिड़क दिया जाना चाहिए और छीलना चाहिए। मध्यम क्यूब्स, स्ट्रॉ या सर्कल के लिए कटा हुआ कंद की सिफारिश की जाती है।

व्यंजन बनाना और बुझाना

मशरूम, प्याज और गाजर के बादएक स्वादिष्ट परत के साथ कवर, उन्हें पहले कटा हुआ आलू डाल दिया जाना चाहिए। इसके बाद, सभी सामग्री जो आप एक बड़े चम्मच को मिश्रण करना चाहते हैं, और आवश्यक मात्रा में आयोडीनयुक्त नमक, सूखे तुलसी, लाल मिर्च, ताजा कटा हुआ डिल और अजमोद के साथ छिड़के। इसके अलावा, गठित पकवान में 1.3 कप फ़िल्टर किए गए पेयजल को डालने की सिफारिश की जाती है।

मशरूम के साथ आलू पकाने के लिए कैसे
एक धीमी कुकर में मशरूम के साथ पाक कला आलूइसे लगभग 50 मिनट तक बुझाया जाना चाहिए। इस समय के दौरान, मुख्य घटक पूरी तरह नरम हो जाएगा, और इसे ला कार्टे प्लेटों पर सुरक्षित रूप से रखा जा सकता है।

तालिका को सही ढंग से कैसे सेवा दें

के साथ stewed आलू के रूप में तैयार भोजनतला हुआ मशरूम केवल गर्म स्थिति में ही परोसा जाना चाहिए। इसके अलावा, गेहूं की रोटी, फैटी मेयोनेज़ और मसालेदार केचप पेश करना आवश्यक है। इस पकवान के एक सुंदर डिजाइन के लिए अजमोद के पत्तों या कटे हुए लीक का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

गृहिणियों के लिए उपयोगी जानकारी

एक रसोई उपकरण में आलू जैसेधीमी कुकर, आप न केवल मशरूम के साथ, बल्कि चिकन, सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा, मांस, सॉसेज, सॉसेज, मछली आदि जैसे अवयवों के साथ भी स्टू कर सकते हैं। किसी भी मामले में, उचित तैयारी के साथ, आपका दोपहर स्वादिष्ट और बहुत संतोषजनक होगा।

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