/ जल्दी और स्वादिष्ट ढंग से बल्लेबाज में मछली कैसे पकाएं।

कैसे बल्लेबाज में मछली पकाने के लिए तेजी से और स्वादिष्ट है

बल्लेबाज में मछली कैसे पकाना चाहिए हर किसी को पता होना चाहिएपरिचारिका, इस व्यंजन उपयुक्त छोटे बच्चों के लिए है, और पाचन तंत्र के स्वास्थ्य के लिए एक आहार पर लोगों के लिए है के रूप में, के अलावा यह बहुत संतोषजनक और पुरस्कृत है। बल्लेबाज में मछली पाक कला विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है, और आप जो इस व्यंजन खाएंगे के आधार पर उचित चयन करना होगा:

1। एक भाप स्नान पर तैयारी - 1-2 साल के बच्चों के लिए भोजन के लिए सही, अल्सर, कोलाइटिस, पैनक्रियास, cholecystitis, मोटापा के साथ समस्याएं।

2. माइक्रोवेव में मछली की तैयारी - वयस्कों के लिए, 5 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए अनुशंसित नहीं है।

3. एक फ्राइंग पैन में फ्राइंग द्वारा तैयारी।

4. ओवन में पाक कला - आहार पोषण के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प, आपको मछली में वसा सामग्री को कम करते हुए पोषक तत्वों को संरक्षित करने की अनुमति देता है।

पीड़ित बियर में मछली पकाने के लिए एक लोकप्रिय नुस्खा।

सामग्री:

मछली पट्टिका (अधिमानतः पिकपर) - 500 ग्राम।

मसाले:

मार्जारम।

काली मिर्च

सफेद काली मिर्च

हल्दी।

नमक।

चीनी।

बल्लेबाज के लिए सामग्री:

2 चिकन अंडे।

7 बड़ा चम्मच दूध। चम्मच।

आटा - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच।

बीयर - 3-4 बड़ा चम्मच। चम्मच।

नमक और काली मिर्च।

तैयारी के तरीके पर सिफारिशें:

बल्लेबाज के साथ कवर के लिए मछली तैयार करें: हम ठंडे पानी को चलाने में मछली fillets धो लेंगे, इसे कागज नैपकिन के साथ भिगो दें, ताकि क्लोवर मछली पर नीचे रोल न हो और फ्लैट झूठ बोल सके। इसके बाद, मसालों के मिश्रण के साथ मछली को रगड़ें: हल्दी, सफेद काली मिर्च, काली मिर्च, marjoram, 1 चम्मच के 1 कानाफूसी। नमक और चीनी का 1 फुसफुसाहट। पट्टिका को दोनों तरफ समान रूप से ट्रिटुरेट किया जाना चाहिए। इसके बाद, हम अंडे तैयार करते हैं: नमक और चीनी, दूध और बियर के साथ अंडे, फिर आटा जोड़ें और इसे ब्लेंडर से उड़ाएं। मिट्टी फैटी खट्टा क्रीम के रूप में मोटी होना चाहिए। मछली का प्रत्येक टुकड़ा आटा में घुमाया जाता है और बल्लेबाज में गिरा दिया जाता है। उसके बाद, हम दूसरी बार मछली को आटा में ढेर करते हैं।

यदि आप चाहते हैं कि मछली रसदार हो औरगुलाबी, फिर पहले से अच्छी तरह से गरम पैन पर बल्लेबाज में मछली डुबकी, ताकि बल्लेबाज मछली से नहीं निकल सके, और फिर सख्त करना शुरू कर दिया। यदि आप सीखना चाहते हैं कि बल्लेबाज में स्क्विड कैसे पकाएं, तो आप उनके लिए उपरोक्त नुस्खा को सुरक्षित रूप से लागू कर सकते हैं। सभी टुकड़ों को भुनाए जाने के बाद, उन्हें सॉस पैन में डाल दें, ठंडे पानी के 25 मिलीलीटर जोड़ें और कम गर्मी पर 10 मिनट तक उबाल लें।

हर परिचारिका बर्दाश्त नहीं कर सकता हैस्टोव पर खड़े होने के लिए, उस पर बहुत समय बिताते हैं। इस मामले में, आप माइक्रोवेव ओवन में बल्लेबाज में रसदार और निविदा मछली पका सकते हैं। बल्लेबाज में मछली कैसे पकाएं ताकि बल्लेबाज मछली के साथ एक हो जाए, और उससे अलग न हो?

ग्रीन्स के साथ माइक्रोवेव में मछली कैसे पकाना है।

मछली के लिए सामग्री:

800 ग्राम ताजा मछली हैक (आइसक्रीम इतना स्वादिष्ट नहीं होगा)

बल्लेबाज के लिए सामग्री:

अजमोद, डिल।

आटा के 150 ग्राम।

3 अंडे

1 निचोड़ा नींबू।

मक्खन।

तैयारी के तरीके पर सिफारिशें:

हम चलने वाले पानी के नीचे हैक को साफ और धोते हैं। पेपर नैपकिन के साथ मछली से अवशिष्ट पानी निकालें। रस नींबू छिड़काव मछली निचोड़ा हुआ। नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कना। खाना पकाने बल्लेबाज: नमक और आटा के साथ अंडे हराया। मेरे हिरन, इसे सूखा और बारीक बारीक चलो। ग्रीन्स बल्लेबाज और मिश्रण में जोड़ें। मछली का प्रत्येक टुकड़ा आटा में नीचे गिर जाता है, बल्लेबाज में डुबकी लगाता है, और दूसरी बार आटा में डंप किया जाता है। हम तेल के साथ माइक्रोवेव ओवन के लिए बेकिंग शीट ग्रीस करते हैं, हम बेकिंग शीट पर बल्लेबाज में मछली के टुकड़े फैलते हैं। मछली केवल 4-5 मिनट में 60% बिजली पर तैयार होगी।

इसके अलावा, यह नुस्खा एक भाप स्नान पर खाना पकाने के लिए उपयुक्त है। उसी समय खाना पकाने की अवधि 10-15 मिनट तक बढ़ जाएगी।

तैयारी के बाद बल्लेबाज में मछली के लिए सही सेब सॉस है।

एक स्लाइड आर्ट के साथ एक गर्म फ्राइंग पैन 2 में फ्राइये। सेब के रस के 200 मिलीलीटर डालने के बाद चम्मच आटा और 5 मिनट पूरी तरह से पकाया जाता है जब तक उबाल लें।

यदि आप सीखना चाहते हैं कि मछली कैसे पकाना हैबच्चे के लिए, उपर्युक्त व्यंजनों का उपयोग करें, हालांकि, बहुत नमक न डालें और काली मिर्च और अन्य मसालों को बाहर न करें। यदि आप बल्लेबाज में आहार मछली पकाने का फैसला करते हैं, तो इन व्यंजनों का उपयोग ओवन के लिए किया जा सकता है।

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