/ डिब्बाबंद मशरूम के साथ सलाद कैसे तैयार करें। व्यंजनों।

कैसे डिब्बाबंद मशरूम के साथ एक सलाद बनाने के लिए व्यंजनों।

शायद ऐसा कोई ऐसा व्यक्ति नहीं है जो पसंद नहीं करेगाएक स्वादिष्ट सलाद का आनंद लें। आखिरकार, यह पकवान, एक नियम के रूप में, न केवल उत्सव का एक अभिन्न हिस्सा है, बल्कि एक आरामदायक टेबल भी है। और कुछ मामलों में, बहुत निपुण परिचारिका कला के कार्यों में सलाद बदल जाते हैं। मांस सलाद (बीफ या पोर्क), मशरूम सलाद (डिब्बाबंद मशरूम के साथ, तला हुआ), सब्जी, फल का सलाद, आदि - मेनू में, प्रत्येक गृहिणी हमेशा ब्रांडेड सलाद के एक जोड़े को खोजने

आज हम सलाद तैयार करने के बारे में बात करेंगेचैंपिगन डिब्बाबंद के साथ। इन सलादों की कुछ व्यंजन खाना पकाने में काफी सरल हैं और अपने स्वयं के स्वाद के साथ सबसे महत्वपूर्ण गोरमेट को भी आश्चर्यचकित करने में सक्षम हैं।

विकल्प 1 (नाम के बिना सलाद):

सलाद तैयारी के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी: डिब्बाबंद मशरूम मात्रा 425ml के 1 कर सकते हैं, 3 मध्यम आलू, उबला हुआ चिकन अंडे 3, 3 मध्यम प्याज, मेयोनेज़, और यह भी, अगर वांछित, नमक और जड़ी बूटियों (डिल, अजमोद) जोड़ सकते हैं।

तो, चलो सलाद तैयार करना शुरू करते हैं। डिब्बाबंद मशरूम के साथ, हम इसे हल करते हैं - उन्हें एक कोन्डर में डाल दें और पूरे समुद्री नाली तक नाली तक प्रतीक्षा करें। आप दोनों कट और पूरे मशरूम का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन सलाद को नरम और परिष्कृत लगने के लिए, मशरूम मध्यम या छोटे टुकड़ों को काटकर बेहतर होता है। सलाद में अगला घटक प्याज है। इसे आधा छल्ले में काटा जाना चाहिए, एक फ्राइंग पैन में मशरूम के साथ रखे और सूरजमुखी के तेल पर 10 मिनट के लिए तलना। पैन में सूरजमुखी के तेल को बहुत कुछ नहीं डाला जाना चाहिए, केवल कुछ चम्मच। यदि आवश्यकता है, तो इस चरण में आप थोड़ा डालना कर सकते हैं। इसके बाद, उबले हुए आलू और चिकन अंडे के छोटे क्यूब्स काट लें, प्याज के साथ ठंडा मशरूम पर डालें। मेयोनेज़ के साथ अच्छी तरह से मिश्रण और मौसम। चूंकि पकवान काफी उच्च कैलोरी साबित होता है, इसलिए हल्के मेयोनेज़ का उपयोग करना सबसे अच्छा होता है। इसे सलाद के कटोरे में डालकर, बारीक कटा हुआ साग के साथ सलाद को छिड़क दें।

विकल्प 2 (शैंपिन के साथ सलाद "वन ग्लेड"):

सामग्री: डिब्बाबंद मशरूम की 1 जार, 2-3 छोटे गाजर, 1 मसालेदार ककड़ी, 200-300gr चिकन स्तन, हार्ड पनीर की 150 ग्राम, 3-4 अंडे, मेयोनेज़, जड़ी बूटी (प्याज, अजमोद, डिल)।

इस सलाद की तैयारी के लिए,एक विस्तृत तल के साथ गहरे व्यंजन, साथ ही एक विस्तृत फ्लैट पकवान या प्लेट। पहली नुस्खा के रूप में, मशरूम से एक कोन्डर के माध्यम से marinade विलय और पैर के साथ पके हुए गहरे बर्तन के नीचे अच्छी तरह से रखो (हम एक दूसरे के लिए मशरूम के पूरे तल फैल गया)। इसके बाद, बारीक कटा हुआ साग के शीर्ष पर थोड़ा छिड़क दिया।

बाकी सामग्री वैकल्पिक रूप से ढेर कर रहे हैंपरतें जो मेयोनेज़ के साथ स्नेहक हैं। मशरूम और हिरन के बाद दूसरी परत एक बड़े grater पर grated उबले हुए गाजर चला जाता है, तो कटा हुआ ककड़ी पतली सर्कल में काट लें। इसके बाद उबला हुआ चिकन स्तन डालें, जिसे पहले छोटे टुकड़ों में काटा जाना चाहिए (चिकन के उबलते समय आप थोड़ा पानी डाल सकते हैं)। एक बड़े grater पनीर पर चिकन रगड़ पर, और फिर अंडे (आप grate कर सकते हैं, आप छोटे क्यूब्स कर सकते हैं)। अविस्मरणीय मेयोनेज़ के साथ सभी परतों को लुब्रिकेट करें। एक सलाद विशेषता यह है कि इसे कम से कम 10 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजने की आवश्यकता है, ताकि इसे घुमाया जा सके। इस समय के बाद, सलाद को धीरे-धीरे एक फ्लैट पकवान में बदल दिया जाना चाहिए और किनारों पर हिरन के साथ छिड़कना चाहिए।

बेशक, ये व्यंजन सूची तक ही सीमित नहीं हैंचैंपियनों के साथ सलाद, कई और हैं। सर्च इंजन में, आप अक्सर "डिब्बाबंद चैंपियनों के साथ सलाद - व्यंजनों" वाक्यांश ढूंढ सकते हैं। आखिरकार, इस तथ्य के अलावा कि मशरूम के साथ सलाद स्वादिष्ट और स्वस्थ हैं, वे पर्याप्त रूप से मांस और सब्जी सलाद के साथ प्रतिस्पर्धा रखते हैं, साथ ही मेज को सजाने के लिए भी। लेख में सूचीबद्ध व्यंजनों सहित शैंपिगन डिब्बाबंद के साथ कोई सलाद तैयार करें, और उनके स्वाद गुणों की सराहना करें। इन सलादों का अद्भुत स्वाद आपको उदासीन नहीं छोड़ेगा।

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