चेरी के साथ मैनीक्यूट - अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और नाजुक मिठाई
क्या आप परिवार को एक स्वादिष्ट और नाजुक मिठाई के साथ खुश करना चाहते हैं? फिर एक चेरी के साथ एक मैनीक्योर तैयार करें। लेख में इस पाई के लिए कई व्यंजन हैं। उनमें से कोई भी चुनें और व्यावहारिक भाग पर आगे बढ़ें।
सामान्य जानकारी
मनीक उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प है जो हैंफ्रिज और खाली समय में कुछ खाना। आप इस एयर पाई को विभिन्न fillings के साथ पका सकते हैं: सेब, जमे हुए जामुन, candied फल के साथ। हमारे आज के लेख का विषय चेरी के साथ मैननिक है। नीचे हम इसकी तैयारी के तरीकों पर विचार करेंगे। हम आपको पाक सफलता की कामना करते हैं!
चेरी के साथ मनीक: क्लासिक के लिए एक नुस्खा
उत्पाद सूची:
- 1.5 चम्मच स्टार्च;
- गेहूं का आटा - आधा कप;
- 1 चम्मच जमीन दालचीनी;
- जमे हुए चेरी;
- चीनी - 1 कप;
- बेकिंग पाउडर - 1.5 चम्मच;
- मोटी केफिर के 250 मिलीलीटर;
- वेनिला चीनी (एक sachet पर्याप्त होगा);
- आम के 1 कप;
- 1/3 कप वनस्पति तेल।
खाना पकाने की प्रक्रिया:
1. मंगा की उपरोक्त राशि केफिर से भरी हुई है। 1 घंटे के लिए छोड़ दें। गले को सूजन और नरम होना चाहिए।
2. फ्रीजर से हमें एक चेरी मिलती है। एक कोलंडर या चलनी में फैलाओ। अतिरिक्त रस निकालना चाहिए।
3. मंगा के साथ कप में चीनी जोड़ें। हम इसे अच्छी तरह मिलाते हैं। हम तेल में डालते हैं। फिर से मिलाएं। गेहूं के आटे को सही ढंग से डालें। हमने दालचीनी और वेनिला चीनी डाली। ये अवयव मिश्रित हैं। अंत में, आपको एक मोटी क्रीम मिलनी चाहिए। यदि आपको लगता है कि आटा पतला है, तो आप थोड़ा और आटा जोड़ सकते हैं। फिर बेकिंग पाउडर में डालना।
4. ओवन चालू करें और इसे गर्म करें (लगभग +180 डिग्री)।
5. रस से रस निचोड़ें। हम स्टार्च के साथ सो जाते हैं। यह सभी नमी को अवशोषित करता है, जिसका मतलब है कि चेरी के साथ मैनीक्योर अच्छी तरह से पकाया जाएगा।
6. अलग करने योग्य आकार (व्यास 20 सेमी) ले लो। तेल के साथ नीचे चिकनाई। धीरे-धीरे परिणामी आटा में डालना। द्रव्यमान को केंद्र से किनारों तक ले जाना आवश्यक है। एक सर्कल में चेरी रखना। आटा में बेरीज को दबाया जाना चाहिए।
7. हमारे भविष्य मैनीक्योर को गर्म ओवन में रखें। यह 30-35 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर पकाया जाएगा। लेकिन यह सब नहीं है। निर्दिष्ट समय के बाद, पाई को ऊपरी स्तर पर पुन: व्यवस्थित किया जाना चाहिए। सेवा करने के लिए, यह 10-12 मिनट में तैयार हो जाएगा। हम मैननिक को ठंडा करने की प्रतीक्षा कर रहे हैं। इसे कई टुकड़ों में काटिये और पाउडर चीनी के साथ छिड़कें। यह फल चाय के लिए सही पूरक होगा।
मल्टीवार्क रेडमंड में चेरी के साथ मनीक
सामग्री:
- चीनी - एक स्लाइड के बिना एक गिलास;
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर;
- चेरी के 300 ग्राम;
- मक्का - 1 गिलास;
- दो अंडे;
- थोड़ा टकसाल;
- चीनी पाउडर (सजावट के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए);
- मक्खन के 100 ग्राम;
- दही के 250 मिलीलीटर।
प्रैक्टिकल भाग:
चरण # 1। सूजी के एक कप में, केफिर डालना। आधे घंटे के लिए छोड़ दें। चीनी, मैश किए हुए मक्खन और अंडे जोड़ें। हलचल। बेकिंग पाउडर डालो। फिर से मिलाएं।
चरण संख्या 2। चेहरे को नल के पानी में धोया जाता है। हड्डियों को हटा दें।
चरण # 3। एक कटोरे मल्टीवार्क में, जिसके नीचे तेल का तेल होता है, सूजी आटा फैलाता है। शीर्ष पर चेरी के साथ सजाने के लिए। हम "बेकिंग" मोड शुरू करते हैं। हमने टाइमर को 50 मिनट के लिए सेट किया है।
चरण # 4। जब विशेषता ध्वनि संकेत सुना जाता है, तो हम मल्टीविक से मैननिक निकालते हैं। इसे शांत करने दें। हम केक वापस कर देते हैं, पाउडर चीनी और शेष चेरी के साथ सजाने के लिए। एक अच्छी भूख है!
चेरी और दही के साथ मन्ना पाई
किराना सेट:
- अंडे - 3 टुकड़े;
- चीनी के 150 ग्राम;
- औसत नींबू;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- अनाज के 150 ग्राम;
- 2 बड़ा चम्मच। एल। आटा;
- चेरी - 500 ग्राम;
- मक्खन के 100 ग्राम;
- प्राकृतिक दही के 150 मिलीलीटर।
तैयारी:
1. अंडे को कप में तोड़ दें। फिर चीनी डालना। इन अवयवों को सफेद-गर्म मारो। एक ही कटोरे में, आम, पिघला हुआ मक्खन, दही, आटा और बेकिंग पाउडर डाल दें। परिणामी द्रव्यमान मिक्सर के साथ चाबुक किया जाता है। आटा खट्टा क्रीम के रूप में एक ही घनत्व होना चाहिए।
2. बेकिंग के लिए दो रूप ले लो। हम उनमें से प्रत्येक को तेल के साथ चिकनाई करते हैं। मन्ना आटा - इन मोल्डों में। फिर चेरी के द्रव्यमान में दबाएं (पॉट)।
3. हम सामग्री को गर्म ओवन में सामग्री के साथ भेजते हैं। हम 25-30 मिनट (180 डिग्री सेल्सियस पर) के लिए पाई बनाते हैं।
4. चलो सिरप तैयार करना शुरू करते हैं। सॉस पैन में रस डालें, एक नींबू से निचोड़ा हुआ। चीनी के 50 ग्राम और आधा कप पानी जोड़ें। एक फोड़ा लेकर आओ। फिर हम आग घटाते हैं और इसे 5 मिनट के लिए चिह्नित करते हैं। परिणामी सिरप (गर्म रूप में) तैयार मैननिक तैयार किया जाना चाहिए। आपका घर ऐसे सुगंधित केक से प्रसन्न होगा और निश्चित रूप से पूरक के लिए पूछेगा।
अंत में
हम कैसे ओवन और multivarka में चेरी मन्ना तैयार करने के लिए के बारे में बात की थी। अनुच्छेद व्यंजनों में शामिल होते हैं दोनों शुरुआती और अनुभवी गृहिणियों के लिए एकदम सही हैं।
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