/ / कुटीर पनीर पुलाव तैयार करने के तरीके पर कुछ सुझाव

एक झोपड़ी पनीर पुलाव तैयार करने के बारे में कुछ सुझाव

कई सहित सबसे पसंदीदा मिठाई में से एकसंख्या और बच्चे, एक दही पुलाव है। यह पकवान न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि यह भी उपयोगी है, क्योंकि दही में निहित कैल्शियम शरीर की हड्डी प्रणाली के लिए आवश्यक है। एक कॉटेज पनीर पुलाव तैयार करने के तरीके के बारे में बात करते हुए, यह याद रखना आवश्यक है कि यह विभिन्न प्रकार के अवयवों को जोड़ सकता है, जिससे स्वाद बदल जाता है, जिससे प्रत्येक बार पकवान अद्वितीय होता है।

एक कुटीर पनीर पुलाव बनाने से पहले,आवश्यक घटकों को तैयार करना आवश्यक है। क्लासिक रेसिपी के लिए, जो बचपन से कई लोगों से परिचित है, इसमें आधा किलोग्राम कॉटेज पनीर के लिए सूजी के दो चम्मच, चीनी और खट्टा क्रीम जितना अधिक होगा। अक्सर, धोया किशमिश यहां जोड़ा जाता है। कॉटेज पनीर चीनी के साथ एक चलनी के माध्यम से मिटा दिया जाता है (आप इस उद्देश्य के लिए एक ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं)। यह खट्टा क्रीम, सूजी, अंडा, अभी भी ध्यान से मिश्रित जोड़ा जाता है। धोया और थोड़ा उबला हुआ किशमिश आटा के साथ हस्तक्षेप करता है। तैयार रूप मक्खन के साथ smeared है और जमीन breadcrumbs के साथ छिड़काव। यह अच्छी तरह से मिश्रित बड़े पैमाने पर मिलती है, शीर्ष थोड़ा क्रीम अभिषेक जा सकता है। कम गर्मी पर ओवन में आधे घंटे के लिए सेंसर को सेंकना। इस समय, ओवन खोलने के लिए सबसे अच्छा नहीं है, तब पकवान नहीं बढ़ सकता है।

बेरीज के साथ एक झोपड़ी पनीर पुलाव तैयार करने के बारे में,कि यह हवादार और आसान हो गया, अलग से कहना जरूरी है। इस नुस्खा के लिए, आप साचे में तैयार पाउडर पुडिंग का उपयोग कर सकते हैं, जो लगभग किसी भी स्टोर में बेचे जाते हैं। वे स्वाद के लिए काफी विविध हैं, और आप अपने विवेकाधिकार पर या वेनिला का उपयोग बिना किसी अतिरिक्त के चुन सकते हैं। जामुन को यहां किसी भी - ताजा और जमे हुए, रास्पबेरी और स्ट्रॉबेरी से काले currants तक रखा जा सकता है। पुडिंग के 2 बैग लगभग एक लीटर पानी में भंग कर दिए जाते हैं। यह 3 अंडे के अंडे और आधा किलोग्राम कॉटेज चीज जोड़ता है, सब कुछ पूरी तरह मिलाया जाता है। व्हीप्ड प्रोटीन धीरे-धीरे द्रव्यमान में इंजेक्शन दिए जाते हैं। धीरे-धीरे 150 ग्राम चीनी जोड़ें, जिसके बाद इसे फिर से मिश्रित किया जाता है। परिणामी मिश्रण मोल्ड में डाला जाता है, ऊपर से यह बेरीज के साथ कवर किया जाता है (स्वाद वरीयताओं के आधार पर उनका अनुपात कोई भी हो सकता है)। आधे घंटे के बारे में एक पकवान सेंकना, और मेज पर गर्म करने के लिए बेहतर है, पाउडर चीनी के साथ छिड़क दिया।

कितने गृहिणियों के लिए अपनी खुद की व्यंजन हैंकुटीर चीज़ पनीर पकाने के लिए स्वादिष्ट। उनमें से कोको के अलावा इस पकवान के व्यंजन हैं। परिणाम आम तौर पर विशेष रूप से बच्चों के दलों के लिए स्वादिष्ट और निविदा (स्वाद के लिए चॉकलेट) सुफले, मुँह में पिघलने प्राप्त किया जाता है, और अभी तक यह एक उत्सव तालिका में तैयार किया जा सकता, अपने मेहमानों को चकित करने,। ऐसा करने के लिए, चीनी 4 यहाँ, साथ मार पड़ी है अंडे की 250 ग्राम पनीर के एक किलोग्राम, मलाई के 4 बड़े चम्मच और आटे की एक चम्मच में जोड़ा जाता है। प्राप्त मिश्रण को दो भागों, जिनमें से एक चम्मच कोको पाउडर रखा गया है में विभाजित किया गया था। तैयार रूप में आटा (और नहीं कर सकते हैं) स्ट्रिप्स लाइन एक समान प्राप्त करने के लिए पर डाल दिया जाता है। कम गर्मी पर सेंकना लगभग आधा घंटा होना चाहिए। यह नुस्खा पर दही बेक्ड हलवा खाना पकाने से पहले, आप इसकी सजावट की देखभाल कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, शीर्ष प्लेट चॉकलेट के टुकड़ों, कसा हुआ बिस्कुट के साथ छिड़का जा सकता है, नरम चॉकलेट जोड़ने के लिए या चमक तैयार करते हैं।

पकाने के लिए सबसे सरल नुस्खाकुटीर पनीर पुलाव, अगला होगा। आपको इस तरह की अवयवों की आवश्यकता होगी: आधा किलोग्राम कुटीर चीज़, 2 अंडे, आम और चीनी के 4 चम्मच, 50 मिलीलीटर दूध और 50 ग्राम नरम मक्खन। सब पूरी तरह से मिश्रित है, और आटा कमरे के तापमान पर आधे घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। थोड़ी देर के बाद यह एक greased मोल्ड में रखा गया है और कम तापमान पर 40 मिनट के लिए ओवन में रखा गया है।

यदि आप थोड़ा कल्पना लागू करते हैं और अपनी पसंदीदा बेरी या सूखे फल को किसी भी नुस्खा में जोड़ते हैं, तो परिणाम सबसे सफल हो सकता है।

</ p>>
और पढ़ें: