ओवन में पन्नी में कार्प - तेज़, स्वादिष्ट और उपयोगी!
मछली न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि यह भी उपयोगी है।शायद, यह एकमात्र उत्पाद है जिसमें विटामिन और वसा की इतनी बड़ी मात्रा है। इसके अलावा, मछली आयोडीन, कैल्शियम, मैंगनीज, जिंक के साथ संतृप्त है।
सामग्री
1. करसी - 1 किलो।
2. मशरूम, आप अपने स्वाद के लिए कर सकते हैं। मैं चैंपियन के साथ खाना बनाना - 300 ग्राम।
3. उबले हुए चावल के 200 ग्राम।
4. बल्ब।
5. सब्जी का तेल।
6. नमक बड़ा है।
7. मेयोनेज़ - 50 मिलीलीटर।
8. ग्रीन्स
9. चिकन अंडे।
पन्नी में कार्प कैसे पकाते हैं?
चरण 1
मछली गंदे, गिल को हटा दें। तराजू से साफ करें और ठंडे पानी में कुल्लाएं। जब तक क्रूसियन कार्प से पानी निकलता है तब तक प्रतीक्षा करें।
चरण 2
मछली को दोनों तरफ और अंदर नमक के साथ चिकनाई करें।20 मिनट प्रतीक्षा करें। एक छोटा सा रहस्य: जब हम क्रूसियन कार्प खाते हैं, तो हड्डियां अक्सर परेशानी होती हैं। सब कुछ हटाना मुश्किल है, लेकिन एक ऐसा तरीका है जो उन्हें नरम करने में मदद करेगा - एक तेज चाकू लें और शव को मक्का पर घुमाएं।
जबकि हमारी मछली नमकीन है, प्याज के साथ मशरूम पकाएं - यह एक भर जाएगा। खुली प्याज बारीक कटा हुआ, मशरूम के साथ तेल में तलना, नमक को मत भूलना।
चरण 4
चावल ठंडा पानी, उबाल के नीचे अच्छी तरह से कुल्ला। कुक उबला हुआ अंडे और बारीक कटा हुआ एक साथ डिल के साथ।
चरण 5
एक कटोरे में, भरने के सभी अवयवों को डालें: चावल, मशरूम, हिरन, अंडे। नमक, मेयोनेज़, काली मिर्च जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
चरण 6
ओवन में पन्नी में Caraci ...मछली को पूरी तरह से रखने के लिए कैसे पकाना है? अतिरिक्त नमक और काली मिर्च कुल्ला। पन्नी लें और इसे तेल से तेल दें, क्रूसियन कार्प डालें और इसे सामान दें। और इसलिए कि पन्नी छड़ी नहीं है, आपको तेल को तेल पर तेल लगाने की जरूरत है।
चरण 7
कारकेस पूरी तरह से पन्नी के साथ लपेटो, डाल दियाशुष्क बेकिंग शीट, 180-190 डिग्री के तापमान पर पहले से गरम ओवन में डाल दें। 25 मिनट के लिए सेंकना, यदि क्रूसियन बड़ा है, और यदि 2 छोटा - 15।
चरण 8
पन्नी में पकाया क्रूसियन कार्प करने के लिए, फोली खोलने के लिए आवश्यक होने के बाद, गुलाबी बन गया। ओवन / माइक्रोवेव में, "ऊपरी ग्रिल" फ़ंक्शन डालें और मछली को 5 मिनट के लिए भेजें।
जल्दी में!
यदि आपके पास बहुत कम समय है तो ओवन में पन्नी में कार्प जल्दी पकाया जा सकता है। लेकिन स्वाद आपको खुश करेगा! और उत्पादों को सरल की आवश्यकता होगी।
1. 2 छोटे क्रूसियन कार्प्स।
2. खट्टा क्रीम - 200 ग्राम।
3. ग्रीन्स - प्याज, डिल।
4. पनीर मुश्किल है।
5. टमाटर - 1 बड़ा।
6. लहसुन - 3 दांत।
जल्दी में ओवन में पन्नी में कार्एसी सरल और उत्सव के खाने के लिए उपयुक्त हैं।
1. मछली को साफ और धो लें। थोड़ा नमक 10 मिनट के लिए ग्रिल मोड के साथ ओवन / माइक्रोवेव में रखो। यदि ऐसी कोई संभावना नहीं है, तो आप एक जंगली परत तक एक पैन में तलना कर सकते हैं।
2. मछली पकाने के दौरान, टमाटर को क्यूब्स में काटिये, लहसुन और पनीर को रगड़ें। यह सब मिश्रित है।
3. 10 मिनट के बाद, क्रॉइसेंट खींचें और टमाटर के साथ उन्हें सामान दें।
4. हिरण काट लें और खट्टा क्रीम के साथ मिश्रण करें। मछली के साथ इस संरचना को गठबंधन करें।
5. ओवन को पहले से गरम करें और क्रोकेट डालें। 180 डिग्री पर 10 मिनट के लिए सेंकना।
आप और आपके प्रियजनों के लिए अच्छी भूख लगी है!
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