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पन्नी में ओवन में सेंकना कार्प: अपने पसंदीदा पकवान का सबसे अच्छा व्यंजनों

कार्प - जबकि सबसे स्वादिष्ट मछली में से एक हैपर्याप्त बजटीय और किफायती। तो, दैनिक दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए, यह सही है। यदि तला हुआ मछली के लिए सामान्य नुस्खा उबाऊ है, तो यह सोचने योग्य है कि पन्नी में ओवन में कार्प को कैसे पकाना है। यह एक और अधिक आहार और बहुत भूख पकवान पकवान बाहर निकलता है।

पन्नी में ओवन में सेंकना कार्प
पन्नी में भरवां कार्प

आपको एक किलोग्राम मछली की आवश्यकता होगी, औरस्टफिंग के लिए भरने: एक उबले हुए अंडे, पकाया मशरूम में से एक सौ ग्राम, कुछ टमाटर, तीन प्याज, गाजर, नींबू का रस का चम्मच की एक जोड़ी, पनीर में से एक सौ ग्राम, मलाई की एक सौ पचास ग्राम और एक ही - मेयोनेज़। निराश कार्प, उसे धो लें और नमक और काली मिर्च के साथ रगड़। नींबू के रस में छिड़क, मसालेदार करने के लिए रात भर के लिए छोड़। प्याज और टमाटर के टुकड़े और गाजर और पनीर जाली में कटौती, सभी एक पैन और मेयोनेज़, मलाई, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम में जोड़ें। कीमा मशरूम और अंडे, आधा पनीर और सब्जी टॉपिंग और nafarshiruyte मछली जोड़ने फिर उसे शेष भरने में निहित है। इसके बाद फॉइल में ओवन में कार्प को सेंकना। इसमें लगभग चालीस मिनट लगेंगे। ओवन में आपके पास एक अद्भुत, सुगंधित बेक्ड कार्प होगा। नुस्खा के साथ फोटो इंगित करता है कि पकवान भी बहुत सुंदर है। विशेष रूप से यदि आप नींबू स्लाइस और ताजा जड़ी बूटी के साथ मछली सजाने के लिए।

पन्नी में ओवन में कार्प कैसे पकाएं
पूरी तरह से पन्नी में ओवन में सेंकना कार्प

कई किलोग्राम मछली लें, कईटमाटर, तीन गाजर, और अजवाइन, प्याज की पचास ग्राम, लहसुन की चार लौंग, बारीक कटा हुआ साग के दो बड़े चम्मच, जमीन अखरोट आधा कप, नींबू का रस, सफेद एक ग्लास वाइन और मक्खन और वनस्पति तेल के तीन बड़े चम्मच। मछली साफ, मसले लहसुन के साथ शराब डालना और दो घंटे के लिए खटाई में डालना छोड़ दें। सोडियम नमक और वनस्पति तेल में तलना। प्याज और गाजर और अजवाइन काट और तलना मक्खन में, खाना पकाने कटा हुआ टमाटर, अखरोट और साग के अंत में जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ। नींबू का रस और तेल मछली तलने के बाद शेष के साथ कार्प पर मिश्रण, बूंदा बांदी डालो। पन्नी में ओवन में कार्प सेंकना और एक अन्य महान पकवान है कि पवित्र पर्व को सजाने कर सकते हैं।

ओवन फोटो में बेक्ड कार्प
सेंकने में केवल पंद्रह मिनट लगते हैं। आलू के एक गार्निश के साथ सबसे अच्छी मछली की सेवा करें।

काली मिर्च के साथ बेक्ड कार्प

तो, दो किलो मछली लें, दोबल्गेरियाई काली मिर्च, कुछ बल्ब, गाजर, नींबू, मशरूम के तीन सौ ग्राम, पिघला हुआ और वनस्पति तेल, साथ ही ताजा हिरण। नमक और काली मिर्च के साथ शव को रगड़ें, नींबू के परिणामस्वरूप छेद स्लाइस में कट और डालें। पेट में एक तिहाई हिरण रखो। नमकीन पानी में मशरूम और फोड़ा काटिये, मिर्च को स्ट्रिप्स, प्याज - अंगूठियां, और गाजर - मग में काट लें। पिघला हुआ मक्खन में फ्राइड सब्जियां। पन्नी पर शेष सब्जियों के साथ सब्जियों और मशरूम रखो, और जगह के शीर्ष पर मछली। तैयार होने तक ओवन में ओवन में कार्प को सेंकना और मशरूम और सब्ज़ियों के रसदार गार्निश के साथ इसकी सेवा करें। और मछली, और सब्जियां, इस तरह से पकाया जाता है, बहुत सुगंधित और स्वादिष्ट हो जाएगा। कोई भी आपकी पाक प्रतिभा से उदासीन नहीं रहेगा।

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