स्वादिष्ट पकवान - ओवन में सॉस के साथ आलू
ओवन में सॉसेज के साथ आलू - यह एक बहुत ही स्वादिष्ट, भूख और संतोषजनक पकवान है। यहां तक कि एक नौसिखिया पकाने भी कर सकते हैं।
पहला रास्ता
एक पकवान बनाने का यह संस्करण बहुत आसान है। लेकिन तैयार पकवान सभी को अपील करेगा, खासकर कुरकुरा परत प्रेमियों। ओवन में सॉसेज के साथ पके हुए आलू अच्छी तरह से ककड़ी और टमाटर से ताजा सलाद के साथ संयुक्त होते हैं
- 400 ग्राम सॉसेज;
- 650 ग्राम आलू;
- नमक;
- मसालों, हिरन (वैकल्पिक)।
- कैंटीन के कुछ चम्मच (तीन से चार) वनस्पति तेल।
तैयारी
- आलू धोएं और छीलें। फिर इसे छोटे टुकड़ों में काट लें। फिर एक गहरे कंटेनर में डाल दिया। फिर स्वाद के लिए नमक जोड़ें, वनस्पति तेल के साथ छिड़कना।
- बेकिंग शीट लें, इसे तेल से तेल दें। इसके बाद, इसमें आलू डाल दें।
- सॉसेज लेने के बाद, उन्हें किनारों पर थोड़ा सा काट लें।
- फिर पैन को नीचे ओवन में डाल दें। गेट ऊपर ऊपर। यह सॉसेज रखती है। तेल के साथ मांस सॉसेज छिड़के।
- पंद्रह मिनट के बाद, ओवन में देखो, तत्परता की जांच करें।
- बेशक, सॉसेज जल्द ही तैयार हो जाएंगे। फिर उन्हें बाहर निकालो। और पके हुए तक आलू जारी रखें। इसे प्राप्त करने के बाद, सॉसेज को शीर्ष पर रखें। यह सब है, पकवान तैयार है।
दूसरा तरीका
अब चलो बात करें कि पनीर के साथ ओवन में आलू और सॉसेज कैसे पकाए जाते हैं। यहां सब कुछ काफी सरलता से किया जाता है।
- 600 ग्राम सॉसेज;
- आलू का किलो;
- पनीर के 100 ग्राम ठोस;
- मेयोनेज़;
- मसाले।
घर पर खाना पकाने की प्रक्रिया
- प्रारंभ में, आलू धो लें, फिर उन्हें साफ करें। फिर स्लाइस या ब्रूसोचकी में काट लें। आधे पके हुए तक वनस्पति तेल में फ्राइये।
- फिर शेष तेल के साथ बेकिंग पकवान में स्थानांतरित करें। नमक और काली मिर्च पकवान। स्वाद के लिए मसाला जोड़ें।
- फिर सॉसेज के स्लाइस काट लें, उन्हें आलू में जोड़ें। खाना हिलाओ।
- मेयोनेज़ के साथ शीर्ष, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कना। फिर इसे ओवन को भेजें। जबकि पकवान बेक किया जाता है, आप स्नैक्स या सलाद बना सकते हैं। आलू और सॉसेज ओवन में पकाया जाता है जो बीस से तीस मिनट तक पकाया जाता है। पकवान को ठंडा करने के लिए कुछ मिनट देने के बाद, उसे टेबल पर परोसें।
एक छोटा सा निष्कर्ष
अब आप ओवन में सॉसेज के साथ आलू तैयार करने के बारे में जानते हैं। हमने हां को रास्ता माना, हम उम्मीद करते हैं कि व्यंजनों में सब कुछ स्पष्ट है और आप अपने आप को इस तरह के भोजन तैयार करने में सक्षम होंगे। शुभकामनाएँ!
</ p>>
