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कद्दू के साथ मकई दलिया: नुस्खा

हर कोई जानता है कि मकई दलिया न केवल हैबेहद स्वादिष्ट उत्पाद, और यह भी बहुत उपयोगी है। एमिनो एसिड, विटामिन, सिलिकॉन, लौह, फाइबर, जो मानव शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं, उपयोगी साबित होते हैं। इस तरह के दलिया को कद्दू, सेब, किशमिश इत्यादि जोड़कर और भी उपयोगी बनाया जा सकता है। हम कद्दू के साथ मकई दलिया को पकाते हुए सीखने का प्रस्ताव करते हैं। इसकी तैयारी के लिए नुस्खा काफी सरल है, लेकिन यह बहुत लंबे समय तक तैयार किया जा रहा है। लेकिन, आखिरकार, यह इसके लायक है ...

उत्पादों की तैयारी

तो, कद्दू के साथ मकई दलिया। मुख्य रूप से नुस्खा, मुख्य खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू होने से पहले किसी विशेष तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन यह बहुत महत्वपूर्ण है कि मक्का नमी नहीं है। यदि यह इस रूप में होगा, तो दलिया बहुत सारे गांठों से निकल जाएगा, और एक अप्रिय अशिष्ट दिखाई देगा। इसके अलावा, पकवान तैयार करने से पहले, आपको चलने वाले पानी के नीचे रंप को अच्छी तरह से कुल्ला करना होगा।

कद्दू नुस्खा के साथ मकई दलिया

कद्दू के साथ मकई दलिया: एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा

बच्चों के लिए इस तरह के दलिया एक अद्भुत नाश्ता होगा, क्योंकि मकई और कद्दू का संयोजन काफी उपयुक्त माना जाता है। आम तौर पर, हमें इसकी आवश्यकता होगी:

  • मक्का समूह - एक गिलास;
  • कद्दू - 0.3 किलो;
  • दूध - तीन वस्तुएं;
  • चीनी - एक बड़ा चम्मच।
  • पिघला हुआ मक्खन;
  • नमक।

तो, आपको बिना तेल के समूह को फ्राइंग करने की जरूरत हैफ्राइंग पैन इस तरह, हम खुद को संभावित परेशानियों से छुटकारा पायेंगे। जब अनाज का रंग रंग में थोड़ा सुनहरा हो जाता है, तो आपको इसे प्लेट से हटा देना होगा। फिर दूध (गर्म) डालें और सूजन छोड़ दें। इसमें लगभग आधे घंटे लगेंगे।

इस बार हम एक कद्दू में लगे हुए हैं। हम इसे त्वचा से, बीज के साथ मांस से साफ करते हैं। यह केवल इसका एक ठोस हिस्सा रहना चाहिए। छोटे cubes में फलों काट, जो चीनी के साथ डाला जाता है। हमने सब्जियों के रस को कम करने के लिए एक कमजोर आग लगा दी। इस तरह हम अपने मकई दलिया के लिए एक मीठा रिफाइवलिंग करेंगे।

हम कद्दू को सूजन समूह से जोड़ते हैं, हम नमक जोड़ते हैं। हम स्टोव पर डालते हैं, चलो उबालें। आग से निकालें, ढक्कन के साथ कवर करें, इसे पहले पेपर में लपेटें, फिर गर्म तौलिया (या कुछ और) में लपेटें। दलिया को रोकने के लिए यह आवश्यक है। और नतीजतन, कद्दू के साथ मकई दलिया, नुस्खा (फोटो के साथ) जिसे हमने आपको बताया, और भी स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाएगा।

फोटो के साथ कद्दू पकाने की विधि के साथ मकई दलिया

मेज पर मकई दलिया की सेवा करने से पहले, स्वाद के लिए मक्खन जोड़ने की सिफारिश की जाती है।

ओवन में मकई दलिया

ओवन में कद्दू के साथ मकई दलिया गैस स्टोव की तुलना में और भी स्वादिष्ट है। आइए इसकी तैयारी के लिए नुस्खा से परिचित हो जाएं। सामग्रियों की सूची लगभग निम्नानुसार ली जा सकती है:

  • मकई का एक गिलास ग्रिट;
  • कद्दू के 300 ग्राम;
  • 0,1 एल दूध (क्रीम);
  • दो चम्मच शहद;
  • मक्खन के पचास ग्राम;
  • नमक स्वाद के लिए।

तो, दलिया इस तरह से तैयार किया जाता है। शुरू करने के लिए, पानी में आधा पके हुए मकई तक पकाएं, जो थोड़ा सा नमकीन होना चाहिए। साफ और कद्दू के छोटे टुकड़ों में काट लें। फ्राइंग पैन को पहले से गरम करें, थोड़ा पानी डालें, मक्खन, क्रीम (दूध), शहद जोड़ें। कद्दू जोड़ें। लगभग 10-15 मिनट स्टू।

ओवन में कद्दू के साथ मकई दलिया

एक चीनी मिट्टी के बर्तन में दलिया के आधा फैलाओ। फिर आधा कद्दू, फिर दलिया, फिर कद्दू। यहां हमारे पास दलिया की ऐसी परत है। वैसे, एक सिरेमिक पॉट के बजाय, मोटी दीवारों के साथ एक सॉस पैन का उपयोग करें। ढक्कन के साथ कसकर हमारी टोपी बंद करें और 180 डिग्री के तापमान के साथ पहले से गरम ओवन में डाल दें। 30 मिनट तक लापरवाही छोड़ दें। इसके बाद, ढक्कन को हटा दें और एक बार फिर दलिया को ओवन में 20 मिनट तक रखें, जिससे क्रस्ट सुनहरे हो जाए।

कद्दू के साथ मकई दलिया: एक multivariate में एक नुस्खा

मल्टीवार्क में मकई दलिया बनाने के लिए, हम इसका उपयोग करेंगे:

  • चार बड़ा चम्मच। मक्का groats;
  • 2 बड़ा चम्मच। (160 मिलीलीटर) दूध;
  • 2 बड़ा चम्मच। (160 मिलीलीटर प्रत्येक) पानी का;
  • कद्दू के पचास ग्राम;
  • एक चम्मच का एक चौथाई नमक;
  • एक छोटा चम्मच चीनी;
  • 20 ग्राम मक्खन मक्खन।

तो, एक कद्दू को एक बड़े घन में काट लें। मल्टीवार्क के कटोरे में हम सभी अवयवों को फैलाते हैं। हम 30 मिनट के लिए "दूध दलिया" शासन का उपयोग करके पकाएंगे। डिवाइस को चालू करें और प्रोग्राम के अंत की प्रतीक्षा करें। खाना पकाने के बाद 10 मिनट के लिए हीटिंग पर मश छोड़ दें।

Multivariate में कद्दू पकाने की विधि के साथ मकई दलिया

एक प्लेट पर दलिया फैलाएं, मक्खन फेंक दें, पके हुए व्यंजनों का आनंद लें।

सेब और कद्दू के साथ मकई दलिया

पहले से ही परिचित दलिया को थोड़ा विविधता देने के लिए, हम सेब और कद्दू जोड़ने के लिए इसके सुधार के लिए सुझाव देते हैं। इसके लिए हम लेते हैं:

  • 0.5 बड़ा चम्मच। मक्का groats;
  • पानी;
  • कद्दू के 300 ग्राम;
  • एक सेब (मध्यम);
  • एक बड़ा चम्मच चीनी;
  • मक्खन;
  • शहद।

और फिर कद्दू के साथ हमारे पसंदीदा मकई दलिया। जिस नुस्खा को हम कोशिश करने का प्रस्ताव करते हैं वह यह है। ढाई चश्मा पानी लें, चीनी के साथ मिलाएं, उबाल लें। अब उबलते पानी में डालना। दलिया को 15-20 मिनट के लिए कम गर्मी पर डालो, ढक्कन के साथ पैन को ढकें। कभी-कभी आपको हलचल की आवश्यकता होती है।

बच्चों के लिए फोटो के साथ कद्दू नुस्खा के साथ मकई दलिया

हम कद्दू में कटौती, कद्दू और सेब साफ करते हैं। एक छोटे से बर्तन में फैलाओ, ढक्कन के नीचे मुलायम तक थोड़ा पानी, स्टू जोड़ें। हम प्यूरी में गूंधते हैं, जिसे तैयार किए गए मकई दलिया में जोड़ा जाता है। फिर मक्खन और शहद फेंक दें। ढक्कन के नीचे 10 मिनट के लिए खड़े होने के लिए दलिया दें।

मसालेदार मकई दलिया

कद्दू के साथ मकई दलिया, जिसकी नुस्खा अब माना जाता है, मीठा नहीं होगा, लेकिन नमकीन। इसलिए, आपको ऐसे उत्पादों का उपयोग करने की आवश्यकता है:

  • 3 बड़ा चम्मच। मक्का groats;
  • कद्दू का किलोग्राम;
  • नमक;
  • तीन चम्मच मक्खन;
  • साग।

इस तरह के एक दलिया पिछले लोगों की तुलना में अधिक जटिल नहीं तैयार किया जाता हैविकल्प। हम छील से कद्दू को साफ करते हैं, छोटे टुकड़ों में काटते हैं, गर्म पानी में डालते हैं। अधिकतम 15 मिनट के लिए सब्जियों को कुक करें। इसके बाद, हर समय हलचल, कद्दू के साथ मकई groats मिश्रण। हम तैयार होने तक पकाते हैं। सेवारत से पहले, हम बैचों में व्यवस्थित होते हैं, तेल डालते हैं, जड़ी बूटी के साथ छिड़कते हैं।

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