कीमा बनाया हुआ मांस के साथ पाई: सरल व्यंजनों

सूखे मांस (विशेष रूप से, मांस) के साथ पाई - यह"उच्च ग्रेड" स्वतंत्र पकवान। यह बहुत संतोषजनक है: इसे दोपहर के भोजन के खाने के बाद, आप सुनिश्चित कर सकते हैं कि शाम के लिए पर्याप्त ऊर्जा होगी। और इस समय पाई का उपयोग करने के लिए अवांछनीय है - रात के लिए परीक्षण के साथ संयोजन में सभी वही मांस कठिन होगा। लेकिन दिन में यह भी बहुत उपयोगी है, इसलिए निम्नलिखित व्यंजनों के अनुसार सूखे मांस के साथ पाई तैयार करें।

जेली डालना "तेज़"

सूखे मांस के लिए सामग्री:

• 400 ग्राम छोटा सा मांस;
• 1 प्याज, लहसुन;
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

आटा के लिए सामग्री:

• आटा - कांच;
• केफिर - ग्लास;
• अंडे - 3;
• मेयोनेज़ - कांच;
• 1 छोटा चम्मच के लिए चीनी, सोडा, मक्खन (जंग।), ब्रेडक्रंब (पैनिर।)।

कुक कैसे करें: नौकरी विवरण

1. मौजूदा स्टफिंग "हालत" में लाती है - नमक, काली मिर्च, अंडे के साथ मिलाएं।
2. शेष अंडे फोड़ा और बारीक crumble।
3. उन्हें सूखे सूखे मांस के साथ मिलाएं।
4. एक व्हिस्क का उपयोग करके, आटा तैयार करें। यह एक मलाईदार मिश्रण होना चाहिए।
5. बेकिंग ट्रे की भीतरी सतह को तेल और ब्रेडक्रंब के साथ छिड़का जाना चाहिए। आटे के एक हिस्से को लेटल के साथ डालो, और मिट्टी को समान रूप से बाहर रखें। शेष आटा डालो।
6. 200 डिग्री पर ओवन में 20 मिनट के लिए सेंकना।

ओवन में सूखे मांस के साथ फ्रेंच पफ केक

आवश्यक उत्पाद:

कीमा की 800 ग्राम, अंडे, प्याज, मक्खन (सुअर का मांस और मांस के 400 ग्राम) खींच।, मसले आलू, नमक की 150 ग्राम, मसाले "प्रोवेंस जड़ी बूटियों" काली मिर्च (पाउडर, मीठा), आटा कश की 500 ग्राम।

कैसे सूखे मांस के साथ फ्रेंच पफ केक तैयार करने के लिए

परीक्षण को 30 मिनट के लिए "गर्म करें" दें। टोस्टेड प्याज, छोटा हुआ मांस मिलाकर उन्हें एक मैश में भेज दें। मसाले और काली मिर्च जोड़ें। आटा के अलग 2/3, इसे greased रूप पर रखें ताकि किनारों को बनाया जा सके। भरना रखो, शेष आटा बंद करो। किनारों को काफी सरल या घुमावदार बनाते हैं। आधा घंटे के लिए ओवन को भेजें। स्वर्ण रंग की उपस्थिति से पहले 1 9 0 डिग्री पर फर्नेस।

खरगोश मांस के साथ गोभी पाई

आवश्यक उत्पाद:

आटा के लिए: आटा (4 कप) दूध (कप), अंडे (1), नमक, खमीर (30 ग्राम), तेल (। नाली - 40 ग्राम), चीनी। के लिए भरने: ताजा, मांस (300 ग्राम), नमक, मक्खन, प्याज की गोभी (100 ग्राम)।

पाई कैसे तैयार करें

1. आटा: एक कटोरे में, दूध डालें और इसमें खमीर भंग कर दें। फिर अंडे, नमक और चीनी जोड़ें, हलचल। आटे को पकाएं, आटा पकाएं। उसे एक गर्म जगह में रखो, ताकि वह "गुलाब" हो। फिर फिर से गूंध और वापस भेजो।
2. भरना: प्याज और सूखे मांस के साथ अलग से भुना हुआ गोभी मिलाएं।
3. दो हिस्सों में विभाजित करने के लिए तैयार आटा, रोल आउट दोनोंजलाशय में एक greased बेकिंग ट्रे पर रखना, सभी minced मांस (ठंडा नीचे), आटा के दूसरे हिस्से के ऊपर, इसे नीचे किनारों के साथ फिक्सिंग जोड़ें। अंडे के साथ पाई को ऊपर रखें और इसे 40 मिनट के लिए ओवन में भेजें, जहां इसे 180 डिग्री पर पकाया जाना चाहिए।

मिठाई के साथ केक: एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा

इस पाई के लिए भरना आलू-मांस है। छोटा मांस किसी भी प्रकार के मांस से लिया जा सकता है।

आवश्यक उत्पाद:

आटा पर: आटा (3 कप), मार्जरीन - 250 ग्राम, केफिर - कांच, बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच (चाय), नमक। भरना: छोटा हुआ मांस - 400 ग्राम, आलू - 4 पीसी, प्याज, लहसुन, काली मिर्च, नमक, फ्राइंग के लिए तेल।

पाई कैसे तैयार करें

लोई

आटे में आटा डालें, नमक जोड़ें,बेकिंग पाउडर रेफ्रिजरेटर से मार्जरीन grate, हलचल और धीरे-धीरे kefir डालना। फिर सब कुछ हलचल। एक आटा तरल स्थिरता प्राप्त करें। गेंद को आकार दें और इसे रेफ्रिजरेटर में आधे घंटे तक भेजें।

भरने

एक साथ मिनेस, प्याज और लहसुन फ्राइये। खुली आलू क्यूब्स, स्लाइस या स्लाइस में काटा जाता है। पाने के लिए आटा, 2 भागों में विभाजित। एक बड़े पैनकेक में एक रोल, इसे एक बेकिंग शीट पर डाल दें (इसे तेल दें और आटा के साथ इसका इलाज करें), फाड़ने के लिए किनारों को छोड़ दें। सूखे मांस और आलू के साथ शीर्ष। आटे के दूसरे हिस्से को बाहर निकालें, किनारों पर भरने और कवर के शीर्ष पर रखें। अंडे को चिकनाई, पकाने के दौरान पाई में शोरबा डालने के लिए एक छेद बनाओ (यह juiciness देगा)। 230 डिग्री पर तैयार करने के लिए 1 घंटे और 20 मिनट के लिए ओवन में भेजने के लिए। यह तेज़ नहीं है, लेकिन सामग्री कच्चे नहीं रहेंगे।

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