नोट की मालकिन के लिए: नमकीन सूप अगर क्या करना है?
शायद उसके जीवन में हर मालकिन को इतनी अप्रिय और अक्सर अप्रत्याशित समस्या का समाधान करना पड़ता था: नमकीन सूप अगर क्या करना है?
भोजन को अधिक करने के लिए, यह होना जरूरी नहीं हैअयोग्य नमक के प्रकार को बदलने के लिए पर्याप्त है, उदाहरण के लिए, सामान्य, मोटे पीसने के बजाय, अच्छी तरह से अनाज का उपयोग करें। यदि आप विभिन्न additives या समुद्री नमक के साथ नमक का उपयोग करते हैं, तो यह आसानी से नमक की मात्रा के साथ गलत हो सकता है। शुरुआत में ये प्रजातियां कम नमकीन लगती हैं, लेकिन जब तैयार नमक में नमक घुल जाता है तो सबकुछ बदल जाएगा।
पहले के समय में, इस समस्या का मतलब थाअनिवार्य झगड़ा। आखिरकार, नमकीन न केवल खराब भोजन है, बल्कि महंगे नमक का स्थानांतरण भी है। अब सबकुछ इतना महत्वपूर्ण नहीं है, खासकर जब इस दुःख का मुकाबला करने के लिए विधियों का काम पहले से ही किया जा चुका है।
नमकीन सूप अगर क्या करना है? सबसे महत्वपूर्ण बात घबराहट नहीं है। ऐसा होता है इस समस्या को सटीक और अनिवार्य रूप से हल करने के कई तरीके हैं।
सबसे पहले, अगर फॉर्मूलेशन की अनुमति देता है, तो यह संभव हैतरल पदार्थ जोड़ें। अगर परिचारिका ने भोजन को अधिक नहीं किया तो पानी का एक गिलास अक्सर समस्या हल करता है। सूप, ज़ाहिर है, कम घना होगा, लेकिन यह शब्द "बदतर" का पर्याय नहीं है। शायद, तो आप एक परिचित पकवान के लिए एक नई नुस्खा भी खोज लेंगे।
कच्चे आलू जोड़कर आप समस्या को हल कर सकते हैं। यदि नुस्खा आलू की उपस्थिति मानता है, तो इसे स्लाइस में पहले ही जोड़ा जा सकता है। आलू जल्दी से तैयार होते हैं और अच्छी लवणता अच्छी तरह से लेते हैं। यदि आपके पकवान में आलू की उपस्थिति की योजना नहीं है, तो पूरे आलू, एक या दो को छोड़ना संभव है, ताकि उन्हें पकाया जा सके और फिर धीरे-धीरे हटा दिया जा सके।
पूरी तरह से अतिरिक्त सफेद रोटी टुकड़े दूर ले जाता है। इसे एक गौज बैग में रखा जाना चाहिए और सूप में डुबोया जाना चाहिए, और थोड़ा उबाल लें। सूखे रोटी, ज़ाहिर है, बैग को पूर्ववत किए बिना हटा दिया जाना चाहिए। एक टुकड़े के बजाय, आप चावल डाल सकते हैं। यह कच्चे चावल के रूप में उपयुक्त है, और उबला हुआ, लेकिन, ज़ाहिर है, अनसाल्टेड। यह थोड़ा लंबा पकाता है, लेकिन इसके उपयोग का प्रभाव मजबूत है। चावल पूरी तरह से peresal को समाप्त करता है, और इसके अलावा, वह खुद एक तैयार पकवान बन जाता है। चावल न केवल नमक, बल्कि शोरबा और मसालों का हिस्सा भी लेगा।
कुछ चावल और crumbs के बजाय आटा का उपयोग करने की सलाह देते हैं। यह अतिरिक्त नमक भी हटा देगा, लेकिन फिर सूप की पारदर्शिता गायब हो जाएगी।
जैसा कि आप देख सकते हैं, परिचारिका के शस्त्रागार में कुछ निर्णय हैं जो सूप को ओवरस्टेट करते हैं तो क्या करना है। लेकिन अभी भी दोहराना। मुख्य बात - घबराओ मत और निराशा मत करो।
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