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Exotics। कीवी और लहसुन सैंडविच

नियमों के बारे में लंबे और संक्रामक बहस करना संभव हैखाना पकाने में सभ्यता, इन या अन्य उत्पादों का संयोजन। स्वाद के बारे में बहस करने के लिए आम तौर पर आभारी व्यवसाय नहीं होता है। इसके अलावा, किसी के लिए सलाद में गाजर और गोभी का संयोजन अदृश्य है, लेकिन चॉकलेट में वसा एक अच्छा मिठाई है। हालांकि, व्यक्तित्व खुद को स्वाद वरीयताओं में प्रकट होना चाहिए, भले ही अजीब हो। शरीर के लिए कभी-कभी परिचित ट्रैक से बाहर निकलना और कुछ नया सीखना उपयोगी होता है। उदाहरण के लिए, स्वाद का एक नया संयोजन।

कीवी और लहसुन के साथ सैंडविच - सुंदरमूल नाश्ता, मुझे आपको बताना होगा। अक्सर, उत्पादों के इस तरह के संयोजन, जो, पहली नज़र में, अच्छी तरह से सामंजस्यपूर्ण नहीं हो सकते हैं, उनकी स्वाद सीमा से आश्चर्यचकित हो सकते हैं। बस प्रयोगों में तुरंत भाग न लें और दूध और खीरे मिलाएं। सबसे पहले आपको यह समझने की जरूरत है कि नीले पनीर और चॉकलेट जैसे ऐसे विपरीत उत्पाद क्यों पनीर केक में पूरी तरह से संयुक्त होते हैं। और सब कुछ आसान है। खाना पकाने को समझने के लिए, आपको रसायन शास्त्र, जीवविज्ञान और भौतिकी में ज्ञान होना चाहिए। लेकिन संदर्भ के लिए, आप निम्न को याद कर सकते हैं: "उनके रासायनिक संरचना में एक दूसरे के पदार्थ के करीब, बेहतर वे संयुक्त होते हैं।"

कीवी फल स्वादिष्ट है, लेकिन मीठा नहीं है, लेकिन साथखट्टा और विटामिन की एक बटालियन। एक तेज गंध और लहसुन का तेज स्वाद के साथ इसका संयोजन स्वाद के लिए नहीं हो सकता है। कीवी के साथ सैंडविच, बियर के लिए एक स्नैक की तरह, ठीक काम करेगा (विशेष रूप से अगर पति को कुछ भी नहीं खाने के लिए मजबूर होना मुश्किल है)। लेकिन अगर आप मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो मैं आपको सलाह देता हूं कि आप कई प्रकार के विदेशी सैंडविच के लिए नाश्ता करें या, जैसा कि मैंने उन्हें "विदेशी" कहा है।

तो, हमारे "विदेशी" के लिए सामग्री के चयन पर जाएं।
रोटी। ऐसी सैंडविच के लिए, सफेद रोटी सबसे उपयुक्त है। टोस्ट, baguette या टोस्ट के लिए रोटी। आप ब्रैन या बीजों के साथ भूरे रंग की रोटी का भी उपयोग कर सकते हैं, जो संयोग से, स्वादिष्ट नहीं बल्कि उपयोगी भी है। यदि कई मेहमान हैं, तो बैगूएट का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

हल करने के लिए अगला सवाल,कीवी, एक साथ सैंडविच पकाने के लिए "मक्खन या चीज़?" सैंडविच के लिए, आप (लेकिन जोखिम नहीं फैल, अन्यथा स्वाद खराब करने के लिए) मक्खन का उपयोग कर सकते हैं (किसी भी तीखी गंध के बिना) या संसाधित क्रीम चीज़।
पनीर या मक्खन लहसुन के साथ मिलाया जाना चाहिए,एक लहसुन प्रेस के माध्यम से उड़ाया, कुछ मसाले, जैसे काली मिर्च, सूखे डिल या अजमोद जोड़ें। ग्रीन्स का इस्तेमाल ताजा किया जा सकता है, या किसी प्रकार के भराव के साथ पनीर खरीद सकते हैं। यह परिचारिका के विवेकाधिकार पर है।

अगला कीवी, छील और सर्कल में कटौती आता है।

कीवी और केकड़ों के साथ सैंडविच, दूसरी नुस्खा "एक्सोटिक्स"।
इस नुस्खा में रोटी पर मेयोनेज़ है,हार्ड पनीर, लहसुन, केकड़ा मांस और कीवी। बारीक केकड़ा मांस काट लें। यह चाकू का विस्तार करने के लिए वफादार भी हो सकता है। एक अच्छी grater पर तीन पनीर और लहसुन क्रश। मेयोनेज़ के साथ केक, पनीर, लहसुन मिलाएं।

मैं विशेष रूप से सामग्री लिख नहीं है,सैंडविच के लिए इस तरह के रिफिल हमेशा आंखों से बने होते हैं। इसके अलावा, सभी अतिरिक्त पूरी तरह से एक सलाद ड्रेसिंग के रूप में घर खाया जाता है, और कभी-कभी सलाद के बजाय।

नुस्खा का एक और संस्करण है। कीवी और झींगा के साथ सैंडविच।

यह नाश्ता अच्छी तरह से एक बेंत के रूप में परोसा जाता है। इसलिए, पहले से ही एक baguette खरीदने और कीवी क्यूब्स कटौती करने के लिए। उबला हुआ चिंराट, कीवी घन, एक टूथपिक पर हार्ड प्रसंस्कृत (या आम) पनीर, जैसे डच, और एक बैगूट का एक टुकड़ा स्ट्रिंग।
समुद्री भोजन खट्टा के साथ अच्छी तरह से चला जाता हैफल। क्योंकि झींगा के डिब्बे या सैंडविच अक्सर नींबू के साथ बने होते हैं। यदि आप अभी भी कैनपस काटने से पीड़ित नहीं होने का फैसला करते हैं, तो मैं सैंडविच का एक और संस्करण सुझाता हूं।
मक्खन नींबू के रस और काली मिर्च के साथ whipped है। वे ताजा सफेद रोटी तेल देते हैं और झींगा को शीर्ष पर रख देते हैं।
मुझे आशा है कि, "एक्सोटिक्स" आपके और आपके मेहमानों या स्वाद के लिए घर गिर जाएगी। बॉन भूख!

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