/ मल्टीवार्क में आलू कैसे पकाते हैं? शुरुआती के लिए पकाने की विधि

एक बहुभुज में आलू कैसे पकाने के लिए? शुरुआती के लिए पकाने की विधि

अब कल्पना करना मुश्किल है, लेकिन अभी भी कुछ300 साल पहले रूसियों के लिए आलू एक विदेशी सब्जी थीं। लेकिन अब से इस तरह के कई अलग-अलग व्यंजन तैयार करते हैं कि उन्हें गिनना असंभव है। Puree, dranniki, जादूगर, croquettes - और यह सब नहीं है। सच है, हर कोई एक बहुआयामी में स्वादिष्ट आलू पकाने में सक्षम नहीं होगा। ऐसा करने के लिए नुस्खा बहुत आसान है। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह पूरी तरह से अलग तरीके से तैयार है, लेकिन हर बार स्वादिष्ट।

multivarquet में उबला हुआ आलू
स्टोव पर, मल्टीवार्क में, आप कर सकते हैंआलू उबालें, बाहर निकालें और तलना, और इससे अलग व्यंजन बनाओ। आपको बस यह जानने की जरूरत है कि इसके लिए किस मोड का उपयोग करना है। एक मल्टीवार्क में उबले हुए आलू को पकाए जाने के लिए, "स्टीमिंग" मोड का अक्सर उपयोग किया जाता है। ऐसा करने के लिए, कंद पहले छील से साफ कर रहे हैं। आप आसानी से युवा आलू धो सकते हैं। एक पैराफिन कटोरे में सब कुछ मोड़ो, एक बहुविकल्पीय 4 बहु-कप पानी के एक पैन में डालें और एक जोड़े के लिए 15-25 मिनट के लिए पकाएं। समय में कितने आलू तैयार किए जाएंगे, इसके आकार पर निर्भर करता है, और यह भी कि युवा है या नहीं। इसे एक अतिरिक्त स्वाद देने के लिए, आप पानी में अजमोद और लहसुन के लौंग की एक छोटी सी उपज डाल सकते हैं।

आप इसे अधिक पारंपरिक तरीके से कर सकते हैंमल्टीवार्क में उबला हुआ आलू। तैयारी चरण में नुस्खा बिल्कुल वही है। कंदों को पहले धोया और साफ किया जाना चाहिए। मल्टीवार्केट के पैन में सबकुछ रखो, मसाले, नमक डालें और पानी डालें ताकि आलू को ढक सके। "बेकिंग" मोड का चयन करें और समय को 40-50 मिनट पर सेट करें। आप निश्चित रूप से इसे खा सकते हैं, लेकिन आप मक्खन और गर्म दूध के साथ मैश किए हुए आलू बना सकते हैं।

एक multivariate नुस्खा में आलू
और, ज़ाहिर है, में पके हुए आलू पकाएंmultivarka। इसकी तैयारी के लिए नुस्खा शायद सबसे सरल है। 4 सर्विंग्स के लिए आपको 5-6 आलू, 1 गाजर और प्याज और वनस्पति तेल के दो चम्मच की आवश्यकता होगी। मसालों, जड़ी बूटी और नमक स्वाद में जोड़ा जाता है। सभी सब्जियों को धोया और साफ किया जाना चाहिए। प्याज, गाजर और आलू क्यूब्स में कटौती और एक मल्टीक्राफ्ट में तब्दील हो जाते हैं। अपने पसंदीदा मसालों, नमक जोड़ें। सब कुछ मिलाएं और "क्वेंचिंग" मोड का चयन करें। 1 घंटे के बाद, स्ट्यूड कार्ड तैयार हो जाएगा। अगर वांछित है, तो आप मांस या मशरूम जोड़ सकते हैं। किसी भी मामले में, यह स्वादिष्ट हो जाता है, और आलू अपने रस में पकाया जाता है।

एक multivark में आलू फ्राइंग
लेकिन एक multivariate में आलू की फ्राइंग नहीं हैबिल्कुल बेशक, यदि कोई डिफ़ॉल्ट तरीका है, तो इसका उपयोग करना बेहतर है। और यदि नहीं, तो आप "बेकिंग" या "पिलाफ" मोड पर तला हुआ आलू पका सकते हैं। दोनों मामलों में, एक क्रिस्टी क्रस्ट या तलना प्राप्त करने के लिए, थोड़ा आलू डालना महत्वपूर्ण है - 5-6 से अधिक टुकड़े नहीं, और थोड़ा सा वनस्पति तेल भी डालें और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें। इसके अलावा, एक कटोरे में एक गर्म आलू के साथ, आप एक जोड़े के लिए स्टीक्स, मांस या मछली पका सकते हैं।

बेशक, ये केवल सबसे सरल विकल्प हैं।धीमी कुकर में आलू कैसे पकाएं। स्टोव पर इस्तेमाल किया जाने वाला नुस्खा आसानी से दोहराया जा सकता है। इसलिए, आज मल्टीक्यूकर में आलू के आधार पर पेनकेक्स, ज़राजी, कैसरोल और अन्य व्यंजन बनाना पका आसान है। अपने मल्टीक्यूकर के सभी तरीकों की विशेषताओं को जानने के लिए पर्याप्त है और प्रयोग करने से डरते नहीं हैं।

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