/ क्या पीना है: दूध के साथ कॉफी या कॉफी के साथ दूध?

क्या पीने के लिए: दूध के साथ कॉफी या कॉफी के साथ दूध?

सभी उत्तम के gourmets और प्रेमियों की दुनिया मेंअक्सर दुनिया में सबसे मशहूर पेय पदार्थों में से एक को कैसे ठीक से बनाना है - कॉफी के साथ कॉफी या दूध के साथ कॉफी के बारे में एक सवाल है? बौद्धिक और स्नॉब्स हर बयान को आश्वस्त करते हैं कि कॉफी में दूध डालना बुरा स्वाद का संकेत है। तो भविष्य के पेय के स्वाद का हिस्सा खो गया है, स्थिरता अन्य अनुपात प्राप्त करती है, रंग भी बदल जाता है। हालांकि, प्राचीन काल से, सभी राष्ट्रों ने अलग-अलग काम किया, यानी, उन्होंने कॉफी के साथ दूध नहीं बनाया, लेकिन इसके विपरीत, वे खुश थे। खैर, आइए लोगों की कुछ व्यंजनों और परंपराओं के उदाहरण के साथ इसे समझने की कोशिश करें।

कॉफी के साथ दूध

समय के साथ बनाए रखने के लिए

तुरंत यह कहने लायक है कि सब कुछ हमारी दुनिया पर निर्भर करता हैफैशन से उदाहरण के लिए, इटालियंस अपने पूर्वजों की परंपराओं का सख्ती से सम्मान करते हैं, इसलिए वे कॉफी में दूध डालते हैं। वे तर्क देते हैं कि कॉफी का उत्पादन किया जाना चाहिए, यह पहले से ही एक मिश्रित बनावट है, एक भी नहीं। इसके मूल रूप में दूध पेय में जोड़ा जाता है, जिससे इसके स्वाद गुण बदलते हैं। एक अपवाद को लेटे के लिए नुस्खा माना जा सकता है, जहां दूध वास्तव में कॉफी के साथ बनाया जाता है, अन्यथा पेय में सही परत नहीं होगी।

विधि

उदाहरण के लिए, चलो समझने की कोशिश करें कि लेटे कैसे किया जाता है।ऐसा करने के लिए, हमें 150 मिलीलीटर फैटी दूध और 50 मिलीलीटर तैयार किए गए एस्प्रेसो की आवश्यकता है। अनुपात से भी, यह स्पष्ट हो जाता है कि यह पेय कॉफी के साथ दूध है। तो, दूध को गर्म करें, लेकिन इसे उबाल में न लाएं। अगर वांछित है, तो आप चीनी जोड़ सकते हैं।

दूध फोटो के साथ कॉफी
अब इसे ब्लेंडर में डालें और इसके लिए फुसफुसाएं2 मिनट फिर हम पहले ही उबला हुआ गर्म कॉफी लेते हैं, फोमयुक्त दूध के साथ एक गिलास में एक चम्मच डुबकी लें, और हम उस पर एक गर्म पेय डालें। परतों में कटोरे में कॉफी बहनी चाहिए, नतीजतन, द्रव्यमान एकरूप नहीं बन जाएगा। लेटे तैयार है - आप टेबल पर काम कर सकते हैं।

सहित अन्य सभी कॉफी व्यंजनोंकैप्चिनो, सुझाव देते हैं कि यह अनाज पेय है जो आगे कॉकटेल के लिए आधार बन जाएगा। दूध, शराब, कोग्नाक, मजबूत शराब या यहां तक ​​कि टकीला वहां प्रवेश कर सकते हैं। केवल सही प्रकार के अनाज चुनने के लिए महत्वपूर्ण है, जिसे आप ले जाएंगे और पीस लेंगे, ताकि वे पेय के सहायक तत्वों के साथ संयुक्त हो जाएं।

चीनी के बिना दूध के साथ कॉफी

विश्व प्रवृत्ति

पूरी तरह से दूध के साथ कॉफी पूरी दुनिया में नशे में है। इस पेय को सभी उम्र के लिए सबसे बहुमुखी और स्वीकार्य माना जा सकता है। बेशक, माता-पिता शायद ही कभी अपने बच्चों के लिए इसे पीस लेंगे, और दूध का प्रतिशत बहुत महत्वपूर्ण होगा। बूढ़ा व्यक्ति बन जाता है, वह कम क्रीम कॉफी में जोड़ सकता है, जिससे इसे मजबूत और कड़वा बना दिया जाता है। यह ध्यान देने योग्य है कि एक स्वीटनर की उपस्थिति भी इस स्वाद सूचकांक को प्रभावित करती है। चीनी के बिना दूध के साथ कॉफी हल्का है, लेकिन साथ ही, टार्ट स्वाद। हालांकि, इसकी सुगंध और सुगंधित इतनी बढ़ी है कि कई गोरमेट सभी के ऊपर सराहना करते हैं।

अंत में, यह किस टेबलवेयर से ध्यान देने योग्य हैदूध के साथ कॉफी पीना चाहिए। तस्वीरें स्पष्ट रूप से प्रदर्शित करती हैं कि यह एक विस्तृत हैंडल के साथ एक लघु कप होना चाहिए। ऐसा माना जाता है कि कॉफी एक मजबूत पेय है, इसलिए, इसे एक साथ बड़ी मात्रा में उपभोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। एक और बात यह है कि एक भाग बाद में एक भाग पीना - दूसरा। यह भी माना जाता है कि आपको मिठाई और सैंडविच के बिना कॉफी पीना पड़ता है, अन्यथा यह स्वाद और सुगंध महसूस करना असंभव है।

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