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जिंजरब्रेड: कैलोरी सामग्री, संरचना, वर्णन

जिंजरब्रेड के रूप में ऐसे उत्पादों को कितना संतोषजनक है? इस मिठाई की कैलोरी सामग्री इस लेख में प्रस्तुत की जाएगी। इसके अलावा आप इस उत्पाद और इसकी रासायनिक संरचना के लाभों के बारे में जानेंगे।

जिंजरब्रेड कैलोरी

बुनियादी जानकारी

जिंजरब्रेड, जिसमें कैलोरी सामग्री नीचे दी जाएगी,आटा कन्फेक्शनरी उत्पाद हैं, जो एक विशेष जिंजरब्रेड आधार से पके हुए होते हैं। स्वाद और सुगंध, पागल, शहद, कैन्डयुक्त फल, अदरक, किशमिश, साथ ही साथ बेरी या फल जाम (भरने के रूप में) को मिठाई में जोड़ा जा सकता है।

दिखावट

जिंजरब्रेड, कैलोरी सामग्री जिसमें से कई रूचि रखते हैंजो आहार आहार का पालन करते हैं, वे पूरी तरह अलग दिख सकते हैं। वे आकार में गोल और अंडाकार हो सकते हैं, बीच में या इसके बिना एक छेद के साथ। इसके अलावा इस मिठाई के शीर्ष पर एक शिलालेख या कुछ साधारण ड्राइंग हो सकती है।

ऐतिहासिक रूप से, गाजर उत्सव का प्रतीक है। यह इस तथ्य के कारण है कि इसके लिए आटा हार्ड-टू-पहुंच और महंगी सामग्री से तैयार किया गया था।

जिंजरब्रेड कैलोरी

उपयोगी गुण और नुकसान

जिंजरब्रेड उपयोगी हैं? इस व्यंजन की कैलोरी सामग्री और लाभ परीक्षण करने वाले तत्वों द्वारा निर्धारित किए जाते हैं। एक नियम के रूप में, राई के आटे, शहद, गुड़, जला चीनी, अंडे के अंडे और दूध का मिश्रण इसके मिश्रण के लिए किया जाता है। इसके अलावा इसमें मसालों, दालचीनी, अनाज, अदरक, जायफल और कई अन्य मसालों को भी जोड़ा जा सकता है। इसके अलावा, जिंजरब्रेड अक्सर जाम, सूखे फल या नट के रूप में भरते हैं।

इस प्रकार, के नुकसान और लाभमिठाई इसकी संरचना द्वारा निर्धारित की जाती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अक्सर इस तरह का एक मीठा उत्पाद विशेष रूप से प्राकृतिक अवयवों से तैयार होता है, जो इसे स्वास्थ्य और बहुत स्वादिष्ट के लिए जितना संभव हो सके सुरक्षित बनाता है। यद्यपि ऐसे कुछ निर्माता हैं जो जिंजरब्रेड आटा में कृत्रिम स्वाद और अन्य स्वाद जोड़ने वाले जोड़ते हैं। ऐसे उत्पादों का उपयोग न करना बेहतर है।

उत्पाद का कालिक मूल्य

जिंजरब्रेड, शहद की कैलोरी सामग्री क्या हैअदरक और अन्य समान उत्पादों? जैसा ऊपर बताया गया है, इस मिठाई का पौष्टिक मूल्य इसकी संरचना द्वारा निर्धारित किया जाता है। यह ध्यान में रखना चाहिए कि इस उत्पाद के लगभग सभी प्रकार मीठे शीशा के साथ सजाए गए हैं, जो इसे तेजी से रोकने से बचाता है।

इस प्रकार, जिंजरब्रेड में कार्बोहाइड्रेट की एक बड़ी मात्रा होती है। इसी तरह के उत्पादों में उनका हिस्सा 78% है। मिठाई की इस विशिष्टता के कारण, इसका कैलोरी मूल्य कम नहीं हो सकता है।

तो शहद, टकसाल या अदरक कितने हैंजिंजरब्रेड? ऐसे उत्पादों की कैलोरी सामग्री 330-360 ऊर्जा इकाइयों (प्रति 100 ग्राम) के भीतर बदलती है। यह मानते हुए कि एक छोटा गाजर वजन लगभग 20 ग्राम है, इसका कैलोरीफुल मूल्य लगभग 60-70 किलोग्राम है।

कैलोरी जिंजरब्रेड टकसाल

रासायनिक संरचना

मानक प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के अलावा,प्रश्न में उत्पाद में निम्नलिखित तत्व होते हैं: स्टार्च, राख, पानी, डी- और मोनोसैक्साइड, साथ ही बी विटामिन, कैल्शियम, विटामिन पीपी, फॉस्फोरस, पोटेशियम और सोडियम। इसके अलावा, जिंजरब्रेड की संरचना में उपयोग किए जाने वाले प्राकृतिक खुराक और भरने में लोहा और अन्य घटक शामिल हो सकते हैं।

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