/ / Multivariate में Pilaf कुक करने के लिए कैसे

मल्टीविरेट में पिलाफल कुक कैसे करें

हाल ही में दुकानों के अलमारियों पर दिखाई दिया, लेकिनजबकि यह पहले से ही एक मल्टीवार्कर के रूप में प्रौद्योगिकी के इस तरह के एक चमत्कार की मजबूत स्थिति जीतने में कामयाब रहा है। प्लोव, पेस्ट्री, सूप - व्यंजनों की पूरी सूची नहीं है जिसे इसमें पकाया जा सकता है। इस नवीनता के मालिक अपनी क्षमताओं का अधिकतम उपयोग करने का प्रयास करते हैं। यही कारण है कि वे अक्सर सवाल पूछते हैं: "मल्टीवार्क में एक पायलफ कैसे पकाएं?"।

खाना पकाने के लिए, आपको चाहिए: 300 ग्राम। चिकन, प्याज, चावल, गाजर, दो गिलास पानी का एक कप। चिकन पट्टिका क्यूब्स, नमक, काली मिर्च में कटौती और multivarka में कप के तल पर फैल गया। मांस के शीर्ष पर धोया चावल से भरा है और कुछ नमक थोड़ा जोड़ने है। बारीक प्याज कटौती, कसा हुआ गाजर कुचला जाता है, और उसके बाद, चावल की चोटी पर सब्जियों का प्रसार एक विशेष मसाला डाला, पानी का गिलास के एक जोड़े के साथ शीर्ष पर रहा। एक कटोरी में डाल multivarku "Pilaf" मोड में शामिल हैं और जब उपकरण खाना पकाने के अंत का संकेत होगा, इसे हटाने और प्लेटों पर बाहर रखी।

मल्टीवार्क में मीठा फल pilaf

इसे तैयार करने के लिए आपको लेने की जरूरत है: एक गिलास लंबी अनाज चावल, 100 ग्राम। किशमिश और सूखे खुबानी, 2 बड़े ताजा सेब, 2.5 गिलास पानी, थोड़ा मक्खन, नमक और मसाले स्वाद के लिए। सेब साफ और छोटे क्यूब्स में कटौती कर रहे हैं, सूखे खुबानी और किशमिश लगभग 10 मिनट के लिए धोया और भिगो दिया जाता है। सूखे खुबानी 2-3 भागों में काटा जा सकता है। मक्खन के साथ टैंक की तल और दीवारों को चिकनाई करें, सूखे फल और सेब डालें। Rinsed चावल के साथ शीर्ष, नमक और मसाले जोड़ें और पानी डालना। जब सभी अवयव मल्टीवार्क में होते हैं, तो यह बंद हो जाता है और उपयुक्त मोड चालू होता है। यदि यह अस्तित्व में नहीं है, तो आप "क्वेंचिंग" कार्यक्रम पर मल्टीवार्क में एक पायलफ पका सकते हैं। तैयारी की अवधि - 40 मिनट।

गोमांस से एक multivariate में Pilaf

इस स्वादिष्ट पकवान को तैयार करने के लिए आपको यह लेने की जरूरत है: 400 ग्राम उबले हुए चावल, लहसुन के तीन लौंग, दो मध्यम आकार के गाजर और दो बड़े बल्ब, मसालों के लिए मसालों का एक सेट और आधे गिलास वनस्पति तेल। यदि मल्टीवार्क छोटे आकार, 3-3,5 का लीटर, उत्पादों को दो गुना कम किया जा सकता है। मांस धोया जाता है और टुकड़ों में काटा जाता है। चावल धोया जाता है और एक घंटे की चौथाई तक भिगोया जाता है। प्याज और गाजर साफ कर दिए जाते हैं और क्यूब्स में काटा जाता है, मांस के टुकड़ों के साथ मिलाया जाता है और एक मल्टीवार्क में स्थानांतरित किया जाता है। वनस्पति तेल जोड़ें, मिलाएं, बंद करें और 20 मिनट के लिए "सेंकना" मोड चालू करें। मल्टीवार्कर के बजाय, आप एक पारंपरिक फ्राइंग पैन का उपयोग कर सकते हैं। फ्राइड सब्जियां और मांस मसाले और चावल, नमक, धोए गए लहसुन लौंग पर डालकर, मल्टीवार्केट को बंद करें और उपयुक्त मोड चालू करें। तैयार किए गए पकवान को सेवारत करने से पहले मिश्रित किया जाता है।

सूअर का मांस के साथ एक multivark में Pilaf

इस स्वादिष्ट पकवान को तैयार करने के लिए आपको चाहिएले: 600 पुलाव के लिए सूअर का मांस टेंडरलॉइन के ग्राम, लहसुन की 4 लौंग, चावल (Multivarki से लिया कप) 2 कप, प्याज की एक जोड़ी, 2 बड़े गाजर, मसाले, दारुहल्दी की जामुन का एक चम्मच (यदि वे मसालों के सेट में शामिल नहीं हैं) और 2 चम्मच। टमाटर का पेस्ट के चम्मच। मांस 2-3 सेमी शुद्ध प्याज के घनों में कटौती में कटौती आधा छल्ले, और धोया और शुद्ध गाजर है -। ललित स्ट्रिप्स। मल्टीवार्क में सब्जियां जोड़ दी जाती हैं, मक्खन का एक बड़ा चमचा जोड़ें और "बेकिंग" मोड सेट करें। लगभग तीस मिनट के बाद, वे सब्जियां निकालते हैं। पर Multivarki के नीचे मांस डाल दिया, एक ही समय में तले हुए बीस मिनट, सब्जियों, नमक, काली मिर्च को कवर, टमाटर का पेस्ट जोड़ें। शीर्ष पर धोया चावल, लहसुन लौंग, मसाला, बरबेरी डाल दिया। पानी के 4 कप (एक मल्टीवार्क से) जोड़ें। "पिलाफ" के मोड को चालू करें, और जब संकेत लगता है, मांस के साथ चावल हटा दिया जाता है, मिश्रित और प्लेटों पर रखा जाता है।

बेशक, समय बचाने के लिए, मांस कर सकते हैं और नहीं करता हैखाना पकाने से पहले तलना, लेकिन इस मामले में एक संभावना है कि टुकड़े ओवरड्राइड हो जाएंगे। प्री-भुना हुआ आपको गोमांस या सूअर के अंदर के क्यूब्स से बाहर और रसदार हो सकता है। खाना पकाने के लिए एक छोटी मात्रा में वसा के साथ टेंडरलॉइन लेना बेहतर होता है।

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