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सेब और quince का मिठाई

ऐप्पल मिठाई - यह पकवान सरल हैजब मेहमान दरवाजे पर होते हैं तो "जादू की छड़ी"। उन्हें खुश करने के लिए, और यहां तक ​​कि थोड़ा आश्चर्य भी, खाना पकाने के लिए तुरंत आगे बढ़ें। तो, मिठाई सेब से बनाई जाती है, जो बहुत जल्दी तैयार होती है: हम दिखाते हैं कि कितने लोगों का इलाज किया जाना चाहिए, और उनके नंबर के अनुसार हम सेब की संख्या लेते हैं। प्रत्येक सेब के बीच में, हम कोर को काटते हैं और मिठाई fillers (स्वाद के लिए, निश्चित रूप से) - चॉकलेट के टुकड़े या शहद, या चीनी से बाहर घर में क्या है। ब्राउन शुगर हाथ पर है तो यह बहुत अच्छा है। और हर छोटे सेब पर कुछ मक्खन। इस ओवन में तैयार व्यंजनों के लिए एक विशेष ढक्कन के साथ कवर माइक्रोवेव में 3 मिनट के लिए भेजा गया।

क्रीम व्हीप्ड क्रीम के साथ सेवा की3 बड़ा चम्मच। कम वसा वाले खट्टे क्रीम के चम्मच और वेनिला चीनी के 2 चम्मच। शीर्ष पर एक दालचीनी के साथ छिड़कना। तत्काल सेब का यह मिठाई आपके मेहमानों के अनुरूप होगा। और यदि उनमें से मधुमेह हैं, तो अलग-अलग उनके लिए एक ही पकवान तैयार करें, बस मक्खन न जोड़ें और फ्रक्टोज़ या चीनी फ्रक्टोज़ के बजाय चॉकलेट का उपयोग न करें।

यदि आपके पास समय है और आगमन के लिए प्रतीक्षा करेंमेहमान, आप एक आश्चर्यजनक सेब मिठाई पका सकते हैं, जिसे स्वीडिश कहा जाता है। आप भी इसे प्यार करेंगे! हम यह करते हैं: हम प्रति 2 सर्विंग्स के 300 ग्राम सेब साफ़ करते हैं, कोर को हटाते हैं और बारीक काटते हैं। हम पानी में एक चम्मच चीनी (एक छोटी सी राशि) भंग करते हैं, और उबाल लेकर आते हैं, हम भी अपने कटा हुआ सेब एक ही स्थान पर भेजते हैं। 2-3 मिनट के लिए स्टू। व्यंजन बंद होना चाहिए। 40 ग्राम मक्खन और चीनी का एक चम्मच के साथ अंडे की जर्दी को रगड़ें। 40 ग्राम grated बादाम, एक चम्मच आटा, 2 बड़ा चम्मच जोड़ें। चम्मच नींबू का रस, एक नींबू का उत्साह, और फिर पाउडर चीनी अंडे के एक चम्मच के साथ पीटा। और सब एक साथ whisk। रूप में सेब रखो (तेल के साथ तेल को मत भूलना!) और उन्हें एक व्हीप्ड द्रव्यमान के साथ डालना। माइक्रोवेव और सेब मिठाई में 7-8 मिनट तैयार है।

आप सेब मूस बुला सकते हैं"Marshmallow"। यह क्रीमर में और शायद किसी भी गिलास में बहुत सुंदर दिखता है। हम निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार इस सेब मिठाई तैयार करते हैं। 5-6 सेब, अधिमानतः हल्के वाले, ओवन में सेंकने की आवश्यकता होती है, फिर उन्हें चाकू के माध्यम से मिटा दें, तीन चम्मच चीनी और गर्मी के साथ मिलाएं। नींबू के रस के एक चम्मच में, 5 ग्राम जिलेटिन को गर्म करें, गर्म करें। इसके बाद, मैश किए हुए आलू के साथ मिलाएं, और जब यह द्रव्यमान ठंडा हो जाए, वहां 6 व्हीप्ड प्रोटीन जोड़ें। चश्मा में व्यवस्थित करें और फ्रिज में 2-3 घंटे के लिए डाल दिया। सेब से बने लगभग आहार आहार, क्योंकि यह पूरी तरह से वसा से मुक्त है, मेहमानों को परोसा जा सकता है।

लेकिन अक्सर मिठाई quince से बने होते हैं। यह केवल मर्दाना, सॉस, जेली की तैयारी के लिए बनाया गया है, जो कि पेक्टिक पदार्थों की अविश्वसनीय मात्रा के लिए धन्यवाद। नट, शहद, किशमिश के साथ तैयार और भरे हुए कंस। सबसे सरल क्विंस मिठाई मिठाई शराब के साथ छिड़काव और चीनी और दालचीनी के साथ quince स्लाइस छिड़ककर तैयार किया जा सकता है। फिर पन्नी के साथ कवर और ओवन को भेजें। पकवान का स्वाद अद्भुत है। केवल आपको केवल जहरीले पदार्थों की सामग्री के कारण क्विंस बीजों को हटाने की जरूरत है।

और यहां एक कुम्हार मिठाई है: 1 किलोग्राम छीलकर क्वांस के एक कोर के साथ क्वार्टर में कटौती नारंगी के रस के 3 चम्मच के साथ 2.5 लीटर पानी डाला और उबाल लेकर आ गया। फिर आग को कम से कम नरम तक कम करें और हलचल करें, हलचल करें। इसके बाद, इसे वापस एक कोलंडर में फेंक दिया जाता है, और प्रतिस्थापन क्षमता, गूंध। कंटेनर आग पर रखा जाता है, एक किलोग्राम चीनी, नारंगी के रस के 2 चम्मच जोड़ा जाता है और मोटाई तक पकाया जाता है, हलचल। दालचीनी (चाकू की नोक पर) के साथ छिड़काव, मोल्ड में डाला और फ्रिज में 2 घंटे के लिए डाल दिया। सुगंध, अविस्मरणीय स्वाद और ऐसे मिठाई के लाभ उन्हें आपके पसंदीदा व्यंजन बना सकते हैं।

ऐसे मिठाई तैयार करने के बाद, यह कहना बाकी है - बोन भूख!

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