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दुनिया में सबसे महंगी मछली क्या है?

इस तथ्य के बावजूद कि दुनिया में कई हैंअविश्वसनीय रूप से महंगा उष्णकटिबंधीय मछली, जो विदेशी बाजारों में कारोबार कर रही है, यह जानना दिलचस्प है कि उनमें से किसके पास सबसे अधिक मूल्य था। यह रिकॉर्ड बहुत पहले नहीं तय किया गया था। दुनिया में सबसे महंगी मछली बिक्री के लिए उपलब्ध थी?

दुनिया में सबसे महंगी मछली

प्रत्येक सुशी प्रेमी ट्यूना की तरह एक स्वादिष्ट और नाजुक उत्पाद के बारे में जानता है। और रिकॉर्ड इस मछली द्वारा बिल्कुल रखा गया था, जिसका वजन 222 किलोग्राम था।

दुनिया में सबसे महंगी मछली

यह अविश्वसनीय रूप से बड़ा टूना बेचा गया थाटोक्यो में Tsukiji के मछली बाजार। व्यापार का यह बिंदु अंतर्राष्ट्रीय महत्व का है। हर बार जब एक नई मछली बिक्री पर आती है, तो दुनिया के सबसे बड़े रेस्तरां के प्रतिनिधि ध्यान से माल के नमूने का अध्ययन करते हैं। प्रायः बहुत महत्वपूर्ण मात्रा के लिए बोली-प्रक्रिया उन उत्पादों पर शुरू होती है जो अद्वितीय हैं या जिनकी मात्रा गंभीर रूप से सीमित है। इस टूना की नीलामी भी की गई थी और बाद में इतिहास में दुनिया के सबसे महंगी मछली के रूप में इतिहास में गिरावट आई, जो समान नहीं है।

दुनिया में सबसे महंगी मछली टूना है

कुल मिलाकर, विशाल ट्यूना के लिए बेचा गया था18 लाख $। यह एक पूर्ण रिकॉर्ड था। असामान्य मछली टूना विश्व ब्लूफिन कहा जाता है और मूल रूप से एक उत्पाद अद्वितीय के रूप में विपणन। यह कह रही है कि एक चैंपियन बाजार पर डाल नहीं था बिना चला जाता है। विशालकाय ब्लूफिन टूना पूरे रिकॉर्ड 18 लाख $ के लिए जापान में वार्षिक नए साल की नीलामी में बेचा गया था। प्रति किलोग्राम 8000 अमेरिकी डॉलर की कीमत में इस विशेष उत्पाद चांदी से ज्यादा महंगा आठ बार में मूल्यांकन किया गया है।

यह कौन खरीद सकता है?

खरीदार जिसने इसे बहुत भुगतान किया थादुनिया में प्रिय मछली, शेफ किशी किमुरा है, जिसने बाद में स्वीकार किया कि कीमत थोड़ी अधिक थी, लेकिन उसने निवेश के रूप में ऐसी खरीदारी की और अपने रेस्तरां में अधिक लोगों को आकर्षित करने के लिए। और यह काम करता है - वह एक तरह का विश्व प्रसिद्ध व्यक्ति बन गया, और उसकी संस्था के पास हमेशा बहुत सारे आगंतुक हैं।

जब तक इस लेख को लिखा गया था, तब तक इस विशाल ट्यूना को पहले से ही जांस्माई सुशी रेस्तरां का दौरा करने वाले गोरमेट्स द्वारा खाया गया है।

दुनिया की तस्वीर में सबसे महंगी मछली

वैसे, आप प्रति सेवा लगभग 24 डॉलर के लिए दुनिया की सबसे महंगी मछली का टुकड़ा प्राप्त कर सकते हैं।

दिलचस्प जानकारी

कुछ जानते हैं कि जापानी खर्च करते हैंदुनिया भर में टूना खपत को कम करने के लिए कई शेयर। घरेलू रूप से, इसकी बिक्री में काफी कमी आई है, इसलिए उपरोक्त सौदा दोगुना आश्चर्यजनक दिखता है। प्रतिबंध इस तथ्य के कारण हैं कि ब्लूफिन ट्यूना की प्रकृति में जनसंख्या 80 प्रतिशत कम हो गई थी, और यह जापानी व्यंजन (सुशी और रोल) की लोकप्रियता के लिए काफी हद तक है।

दुनिया की सबसे महंगी मछली, जिसका फोटोनीचे प्रस्तुत किया गया, ओमेह के आसपास के पानी में पकड़ा गया - जापान के मुख्य द्वीप, होन्शू की उत्तरी नोक। इस समय से 3 साल से अधिक समय बीत चुका है जब नीलामी में ट्यूना बेचा गया था, और अब तक इस तरह के कुछ भी पकड़े नहीं गए हैं।

दुनिया की तस्वीर में सबसे ड्रोन मछली

अन्य लक्जरी समुद्री भोजन

अगर हम इसमें दूसरी जगह की कल्पना करते हैंरिकॉर्ड, दुनिया की दूसरी सबसे महंगी मछली (टूना मछली) $ 646,000 के लिए "केवल" बेची गई थी। इसके अलावा, अन्य समुद्री निवासियों को भी लक्जरी खाद्य उत्पादों के रूप में रखा जाता है।

एशियाई से समुद्री खाने का एक अन्य प्रतिनिधिबाजार - प्रसिद्ध पफर मछली। अगर गलत तरीके से पकाया जाता है तो यह घातक जहरीला होता है। जापान में मछली काटा जाता है और परंपरागत रूप से उपयोग किया जाता है, जहां शेफ को विशेष रूप से प्रशिक्षित करने के लिए प्रशिक्षित किया जाता है। बेशक, आप जापान में किसी भी खाद्य बाजार पर अपना खुद का फूग खरीद सकते हैं, लेकिन आप इसे अपने जोखिम और जोखिम पर पकाएंगे। वास्तव में जहर की बूंद वयस्क को मारने के लिए पर्याप्त है। हालांकि, जब इसे ठीक से पकाया जाता है, तो यह एक सच्ची खुशी है।

चिनूक को भी बहुत महंगा माना जाता हैपेटू मछली इसकी समृद्ध स्वाद के लिए इसकी सराहना की जाती है, यह सबसे बड़ा और सबसे स्वादिष्ट प्रकार का जंगली सामन है। कम तापमान के कारण यह रहता है, यह काफी वसा है, लेकिन इसका मांस एक बेहद मूल्यवान उत्पाद है। इसका उपयोग स्मोक्ड फॉर्म, ग्रील्ड, बेक्ड या पेस्ट के रूप में भी किया जाता है।

भोजन के लिए दुनिया में सबसे महंगी मछली

दुनिया में यह सबसे महंगी मछली है। हालांकि, कुछ मछली प्रजातियों का कैवियार अधिक मूल्यवान हो सकता है। यह अच्छी तरह से जाना जाता है, उदाहरण के लिए, स्टर्जनजन कैवियार की बहुत अधिक लागत है। हालांकि, कई लोग केवल काले कैवियार व्यंजन के बारे में जानते हैं। कैवियार अल्बिनो मछली भी है, जो सोने की तुलना में सचमुच अधिक महंगा है। अन्य जलीय जीवों का भी बहुत मूल्यवान हो सकता है - ऑयस्टर, केकड़ों, लोबस्टर और इतने पर।

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