गोभी कटलेट की कैलोरी सामग्री खाना पकाने के लिए नुस्खा

गोभी से कटोरे उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं,जो एक आकृति देखता है या मांस नहीं खाता है। हम आपको इस पकवान के दो बदलाव प्रदान करते हैं। लेख में गोभी कटलेट की कैलोरी सामग्री भी घोषित की जाएगी। हम सभी पाक सफलता की कामना करते हैं!

ओवन में आहार गोभी patties

उत्पाद सूची:

प्याज - एक सिर पर्याप्त है;
गेहूं की चोटी - स्वाद के लिए;
एक अंडे;
गोभी के 1/3 भाग कांटा;
जैतून का तेल - 1 से अधिक टीस्पून नहीं।

खाना पकाने की प्रक्रिया

आइए मुख्य घटक की प्रसंस्करण के साथ शुरू करते हैं। यह गोभी के बारे में है। हम इसे छोटे टुकड़ों में काटते हैं, जिन्हें बाद में मांस ग्राइंडर भेजा जाता है। द्रव्यमान को एक छोटे नोजल के माध्यम से दो बार पारित करने की अनुशंसा की जाती है।
परिणामी गोभी ग्रिल सोलिम। हम अंडे तोड़ते हैं। मिश्रण करना सुनिश्चित करें। सही मात्रा में ब्रैन जोड़ें। सामग्री फिर से मिलाएं। अगला, हमें गोभी निचोड़ना होगा।
स्वच्छ हाथ आकार में छोटे, बड़े कटलेट बनाते हैं। उनमें से प्रत्येक grated ब्रान में टूट गया है।
हम पैन को तेल से ढकते हैं। हम कटलेट फैलाते हैं। गर्म ओवन में, सामग्री के साथ एक पैन रखें। अनुशंसित बेकिंग तापमान 240 डिग्री सेल्सियस है। तैयारी एक टूथपिक के साथ निर्धारित है। कटोरे को बाहरी और मुलायम अंदर से कुरकुरा करना चाहिए। और वे बहुत भूख लग रहे हैं।

गोभी कटलेट (100 ग्राम भाग) की कैलोरी सामग्री 108 किलो कैलोरी है। यह विकल्प उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो डुकेन सिस्टम (वैकल्पिकता की अवधि) में वजन कम करते हैं।

चिकन के साथ गोभी की पकाने की विधि

आवश्यक सामग्री:

बड़ा बल्ब - 1 पीसी।
पसंदीदा मसालों;
हिरन (जरूरी नहीं);
एक अंडे;
सफेद गोभी और चिकन पट्टिका के 0,5 किलो।

व्यावहारिक हिस्सा

चलो खाना बनाना शुरू करते हैं:

खुली प्याज, गोभी और मांस बड़ी मात्रा में कटौती की जाती है।
हम मांस चक्की स्थापित करते हैं। प्याज, चिकन और गोभी के टुकड़ों के माध्यम से गुजरना।
परिणामी सूखे अंडा तोड़ने और कटे हुए हिरन जोड़ें। हलचल।
बेकिंग डिश को परिष्कृत तेल के साथ लेपित किया जाता है।
गीले साफ हाथ गोभी-चिकन द्रव्यमान से पैटी बनाते हैं। हम फॉर्म में फैल गए। हम अपने कटोरे को एक गर्म ओवन में भेजते हैं।

220 डिग्री सेल्सियस पर उन्हें 20-30 मिनट के लिए पकाया जाएगा।

चिकन के साथ कैलोरी गोभी कटलेटयह कम हो जाता है - लगभग 120 किलोग्राम / 100 ग्राम। उन्हें हल्के सब्जी सलाद, डिब्बाबंद मकई (1 बड़ा चमचा नहीं) खट्टा क्रीम या टमाटर सॉस के साथ परोसा जा सकता है।

अंत में

लेख में प्रस्तुत दोनों व्यंजन हैंउचित पोषण का उदाहरण। बेशक, अतिरिक्त सामग्री - चिकन, प्याज, अंडे और वनस्पति तेल के अतिरिक्त गोभी कटलेट की कैलोरी सामग्री बढ़ जाती है। लेकिन फिर भी यह इस स्वादिष्ट आहार व्यंजन को बदल देता है।

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