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फलों के साथ कप केक: व्यंजनों

प्लम्स के साथ कपकेक सबसे अच्छा हैक्लासिक बेकिंग के लिए विकल्प। लगभग सभी तैयार तैयार व्यंजनों के निर्दोष, सामंजस्यपूर्ण स्वाद की सराहना कर सकते हैं। हालांकि, वास्तविकता में नुस्खा का कौन सा संस्करण सबसे अच्छा है?

प्लम के साथ कपकेक

प्लम्स के साथ सबसे आसान केक नुस्खा

यदि वांछित है, तो आप क्लासिक कपकेक से शुरू कर सकते हैं, जिसे केवल धीरे-धीरे प्लम्स के साथ पूरक किया जाता है। एक समान पकवान कैसे पकाना है और किस खाद्य पदार्थ की आवश्यकता होगी?

सामग्री:

  • 3 चिकन अंडे;
  • 120 ग्राम नरम मक्खन;
  • चीनी का गिलास;
  • एक गिलास आटा;
  • वेनिला चीनी या वैनिलीन;
  • दूध के 50 मिलीलीटर;
  • बेकिंग पाउडर (इष्टतम बेकिंग स्थिरता के लिए, आधे चम्मच चम्मच की आवश्यकता होती है);
  • 8 प्लम

प्लम्स के साथ एक स्वादिष्ट कपकेक बनाना कितना आसान है?

  1. नरम मक्खन अंडे, चीनी के साथ पीटा जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, एक मिक्सर का उपयोग करना वांछनीय है।
  2. बेकिंग पाउडर के साथ आटा को गठबंधन करने की सिफारिश की जाती है, फिर अच्छी तरह मिलाएं।
  3. आटा और अंडे और तेल मिश्रण एक दूसरे के साथ जोड़ा जाना चाहिए, और फिर एक मिक्सर के साथ हराया जाना चाहिए।
  4. आटा में आपको दूध, वेनिला चीनी या वैनिलीन जोड़ने की जरूरत है। सभी घटक पूरी तरह से मिश्रित हैं।
  5. केक के लिए फार्म मक्खन के साथ तेल के लिए वांछनीय है और हल्के से आटा के साथ छिड़कना वांछनीय है।
  6. अगला कदम मोल्डों में आटा का समान वितरण है, क्योंकि केवल इस मामले में केक की सफल तैयारी पर भरोसा करना संभव होगा।

बेकिंग के लिए, 170 डिग्री के तापमान पर अधिमानतः 45 मिनट। इसके बाद, एक मैच के साथ कपकेक की स्थिति की जांच करें।

multivark में फलकेक

मल्टीवार्क में बेर के साथ कपकेक

शुरुआती परिचारिका भी मल्टीवार्क में एक स्वादिष्ट कपकेक पका सकते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि नुस्खा शुरू में विशेष प्रतीत होता है, पाक प्रक्रिया इसकी सादगी के साथ आश्चर्यचकित होती है।

एक multivariate में एक कपकेक तैयार करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है? कार्य कितना आसान है? वास्तव में, प्रक्रिया की तुलना मानक संस्करण के साथ की जा सकती है, इसलिए विशेष बारीकियों को ग्रहण करने की आवश्यकता नहीं है।

  1. चिकन अंडे (इसे लेने की सिफारिश की जाती है 2) चीनी के गिलास से अच्छी तरह से पीटा जाना चाहिए। परिणाम एक शानदार फोम होना चाहिए।
  2. फिर शेष सामग्री (2 कप आटा, 1/3 कप दूध, 10 ग्राम बेकिंग पाउडर, वेनिला चीनी का एक बड़ा चमचा, लगभग 500 ग्राम सिंक) जोड़ें, एक मोटी आटा गूंध लें।
  3. मल्टीवार्क का पैन एक मलाईदार या वनस्पति तेल (बहुत मोटी नहीं) के साथ स्नेहन किया जाना चाहिए। फिर आप आटा डालना कर सकते हैं।
  4. प्लम्स को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, फिर हिस्सों में काट लें। सभी हड्डियों को हटा दिया जाना चाहिए, क्योंकि उन्हें एक पाई बनाने की आवश्यकता नहीं होगी।
  5. कटा हुआ प्लम एक मोटी आटा में रखा जाना चाहिए, और फिर हल्के से इसमें डुबकी डालना चाहिए।
  6. एक बेर केक सेंकने में डेढ़ घंटे लगते हैं।
  7. मल्टीवार्क से एक विशेष कंटेनर का उपयोग करके तैयार पाई सबसे अच्छी तरह से चालू हो जाती है। फिर समाप्त बेकिंग पाउडर चीनी के साथ छिड़क दिया जाता है।

प्लम के साथ चॉकलेट केक

प्लम्स के साथ चॉकलेट केक

गर्म चाय, कॉफी या कोको के लिए किस प्रकार का बेकिंग आदर्श है? बेशक, प्लम के साथ एक चॉकलेट केक। इसके अलावा, खाना पकाने की प्रक्रिया आश्चर्यजनक आसानी से प्रसन्न होती है।

सामग्री:

  • लगभग 13 प्लम;
  • 60 ग्राम चीनी;
  • 15 ग्राम कोको;
  • 20 ग्राम शहद;
  • 220 ग्राम आटा;
  • वेनिला चीनी के 0.5 ग्राम;
  • बेकिंग पाउडर के 2 ग्राम;
  • पाउडर चीनी के 20 ग्राम;
  • 1 चिकन अंडे;
  • पानी के 60 मिलीलीटर।

ध्यान दें कि फार्म को मक्खन की थोड़ी मात्रा के साथ स्मेयर किया जाना चाहिए, अन्यथा घर के सदस्यों की देखभाल के साथ तैयार की जाने वाली स्वादिष्टता की नियति अज्ञात हो जाती है।

प्लम के साथ चॉकलेट केक कैसे पकाएं?

  1. शहद को चीनी (सामान्य और वेनिला), आटा, अंडा, कोको के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए। फिर पानी जोड़ें। सभी घटकों को एक मिक्सर के साथ अच्छी तरह से पीटा जाता है।
  2. प्लम्स छीलते हैं, और फिर आटा में कट और जोड़ा जाता है।
  3. फार्म मक्खन के साथ greased किया जाना चाहिए। इस कंटेनर में आटा जोड़ने के लिए जरूरी है।

केक को ओवन में 1 9 0 डिग्री के तापमान पर पकाया जाता है। इष्टतम अवधि 40 मिनट है।

प्लम्स के साथ दही केक

दही केक

प्लम्स के साथ एक दही केक तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित अवयवों की आवश्यकता होगी:

  • कुटीर चीज़ के 200 ग्राम (आप ricotta का उपयोग कर सकते हैं);
  • 300 ग्राम आटा;
  • चीनी (कम से कम 70 ग्राम);
  • दूध के 6 चम्मच;
  • जैतून का तेल के 60 मिलीलीटर;
  • 400 ग्राम सिंक;
  • चिकन अंडा;
  • बेकिंग पाउडर का एक बड़ा चमचा;
  • बादाम निकालने के 0.5 चम्मच;
  • नमक।

सफलता के साथ आपको किस तैयारी की आवश्यकता है?

  1. कॉटेज पनीर को मिक्सर के साथ अच्छी तरह से पीटा जाना चाहिए, औरफिर दूध, अंडा, जैतून का तेल, बेकिंग पाउडर, चीनी और बादाम निकालने के साथ आटा जोड़ें। अगर वांछित है, तो आप बादाम से इनकार कर सकते हैं, क्योंकि सब कुछ व्यक्तिगत वरीयताओं पर निर्भर करता है।
  2. आटा को खड़ी स्थिति में घिसना चाहिए।
  3. प्लम्स को 2 भागों में विभाजित किया जाना चाहिए और आटा में डाल दिया जाना चाहिए।
  4. केक 200 डिग्री के तापमान पर पकाया जाता है। इष्टतम अवधि 35-45 मिनट है। लकड़ी की छड़ी के साथ जांच करने की इच्छा की सिफारिश की जाती है।

प्लम्स के साथ केवल एक उचित ढंग से तैयार कपकेक सुगंध और स्वाद को खुश कर सकता है।

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