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लाल मछली और avocado के साथ एक स्वादिष्ट सलाद बनाओ

लाल मछली और एवोकैडो के साथ सलाद एक उत्कृष्ट के रूप में काम करेगान केवल उत्सव के लिए, बल्कि दैनिक तालिका के लिए नाश्ता। इस तरह का नाश्ता बनाना आसान और सरल है, खासकर यदि सभी आवश्यक सामग्री पूर्व-खरीदी और संसाधित की गई है।

लाल मछली और एवोकैडो के साथ सलाद

लाल मछली और एवोकैडो के साथ एक क्लासिक सलाद बनाओ

यदि आप सामान्य vinaigrettes और olivier से थके हुए हैं, औरमैं कुछ विदेशी पकवान का प्रयास करना चाहता हूं, फिर हम निम्नलिखित नुस्खा का उपयोग करने का सुझाव देते हैं। अपनी सभी आवश्यकताओं को देखते हुए, आप लाल मछली और एवोकैडो के साथ एक स्वादिष्ट सलाद बनायेंगे, जो सभी मेहमानों की सराहना करेंगे।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ऐसा नाश्ता नहीं हैसॉस और अन्य मसालेदार ड्रेसिंग के साथ ड्रेस करने की सिफारिश की जाती है। आखिरकार, आप केवल जैतून का तेल के साथ निविदा मछली और मुलायम फल के स्वाद को पहचान सकते हैं। लेकिन क्रम में सबकुछ के बारे में।

तो, हमें चाहिए:

  • एवोकैडो परिपक्व नरम बड़े - 1 पीसी।
  • लाल नमकीन मछली - 100 ग्राम;
  • लाल उबला हुआ मछली - 100 ग्राम;
  • मिठाई काली मिर्च (अधिमानतः पीला) - 1 बड़ा टुकड़ा;
  • स्वाद के बिना जैतून का तेल - विवेकाधिकार पर लागू होते हैं;
  • लाल कैवियार - लगभग 80 ग्राम (इच्छा पर लागू)।

सामग्री का प्रसंस्करण

इस तथ्य के बावजूद कि लाल मछली और एवोकैडो के साथ सलाद में कई अलग-अलग अवयव शामिल हैं, यह आश्चर्यजनक रूप से जल्दी और आसानी से तैयार किया जाता है।

सबसे पहले, आपको सभी घटकों को संसाधित करने की आवश्यकता है। एवोकैडो को धोने की जरूरत है, पत्थर को हटा दें, और फिर मध्यम क्यूब्स में काट लें। लाल नमकीन और उबले हुए मछली को त्वचा और हड्डियों से साफ करने की आवश्यकता होती है, और फिर फल की तरह कटौती की जाती है।

लाल मछली के साथ पफ पेस्ट्री

मीठी पीली मिर्च के लिए, इसे धोया जाना चाहिए, स्टेम को हटा दें और बीज हटा दें। भविष्य में, क्यूब्स को काटना भी आवश्यक है।

सामग्री का मिश्रण

सभी घटकों को पीसने के बाद (नमकीन औरउबला हुआ लाल मछली, नरम एवोकैडो और मीठी मिर्च) उन्हें एक आम प्लेट में डाला जाना चाहिए और बिना स्वाद के जैतून के तेल के साथ अनुभवी होना चाहिए। सभी घटकों को मिश्रित करने के बाद, उन्हें ग्लास आइसक्रीम कटोरे पर वितरित करने की आवश्यकता होती है। प्रत्येक सेवारत डिश के शीर्ष पर आप लाल कैवियार के चम्मच के साथ सजाना चाहते हैं।

रात के खाने के लिए एक डिश कैसे परोसें?

लाल मछली और पके एवोकैडो के साथ स्वादिष्ट सलादइसके गठन के तुरंत बाद मेज पर परोसा जाना चाहिए। मुख्य गर्म खाने से पहले कांटे के माध्यम से ऐसे स्नैक खाने की सिफारिश की जाती है। अपने भोजन का आनंद लें!

लाल मछली के साथ एक स्तरित सलाद कैसे पकाने के लिए?

ऊपर, हमने आपको बताया कि यह कैसे करना है।सामान्य परिवार या अवकाश तालिका के लिए सरल और स्वस्थ सलाद। अब मैं अधिक संतोषजनक व्यंजन के लिए एक नुस्खा पेश करना चाहता हूं जो कम-कैलोरी मेयोनेज़ का उपयोग करके परतों में बनाया जाता है।

तो, हमें चाहिए:

  • छोटे ताजा आलू - 2 पीसी ।;
  • लाल नमकीन मछली - लगभग 200 ग्राम;
  • अंडे बड़े - 2 पीसी।
  • रूसी हार्ड पनीर - 155 ग्राम;
  • कम कैलोरी मेयोनेज़ - 150 ग्राम;
  • पके लाल टमाटर - 2 पीसी।

सलाद लाल मछली टमाटर

अवयव तैयार करना

कैसे प्रस्तुत सलाद पकाने के लिए? लाल मछली, टमाटर, आलू और अंडे - ये सभी इसके मुख्य घटक हैं। इससे पहले कि आप सलाद के कटोरे में डालें, उन्हें सावधानी से संसाधित किया जाना चाहिए। नमकीन मछली को सभी हड्डियों और खाल को साफ करना चाहिए, और फिर छोटे स्ट्रिप्स में काट दिया जाना चाहिए। आलू और अंडे को उबालने और पीसने के लिए आवश्यक है। हार्ड पनीर के साथ भी ऐसा ही किया जाना चाहिए। ताजा टमाटर के लिए, उन्हें क्यूब्स में काट दिया जाना चाहिए।

सलाद बनाने की प्रक्रिया

लाल मछली और ताजा के साथ स्तरित सलादटमाटर को एक बड़े और सपाट प्लेट पर बनाया जाना चाहिए। सबसे पहले, हल्के नमकीन उत्पाद को बाहर करना आवश्यक है, और फिर, इसे मेयोनेज़ नेट के साथ कवर करते हुए, कद्दूकस किए हुए आलू रखें। अगले को निम्नलिखित परतों में जाना चाहिए: चिकन अंडे, हार्ड पनीर और टमाटर। टमाटर को छोड़कर सभी सामग्री, मेयोनेज़ के साथ प्रचुर मात्रा में पीनी चाहिए।

हार्दिक और स्वादिष्ट सलाद की सेवा कैसे करें?

एक फूला हुआ लाल-नमकीन सलाद बनानामछली, इसे फ्रिज में रखना चाहिए। इस स्थिति में, कम से कम एक घंटे का सामना करना वांछनीय है। इस समय के बाद, एक छोटे से रंग के साथ आमंत्रित मेहमानों को एक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट नाश्ता परोसा जाना आवश्यक है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कुछ परिचारिकाएंमोल्डिंग रिंग के साथ इस तरह के सलाद को बनाना पसंद करते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको छोटे फ्लैट प्लेटों का उपयोग करना होगा, जिसे प्रत्येक अतिथि को अलग से परोसा जाना चाहिए। यदि वांछित है, तो एक भूख क्षुधावर्धक को लाल या काले कैवियार के साथ सजाया जा सकता है।

स्वादिष्ट लाल मछली का सलाद

चलो परिणामों को जोड़ते हैं

जैसा कि आप देख सकते हैं, काफी कुछ हैंविभिन्न व्यंजनों, जो आवेदन, आप आसानी से और जल्दी से बिल्कुल किसी भी सलाद बना सकते हैं। स्वादिष्ट और सुगंधित, यह उस घटना में बदल जाता है जिसे आपने ताजा, नमकीन या नमकीन लाल मछली का इस्तेमाल किया था। सामन या ट्राउट जैसे नाश्ते के लिए आदर्श। आखिरकार, मछली की ये किस्में बहुत मोटी होती हैं और इनमें बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं।

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