/ / क्लासिक सैंडविच (हैम और पनीर के साथ) - एक हार्दिक नाश्ता के लिए बढ़िया

एक क्लासिक सैंडविच (हैम और पनीर के साथ) हार्दिक नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प है

हैम और पनीर के साथ एक सैंडविच एक क्लासिक हैएक सैंडविच यह पनीर के टुकड़े और कटा हुआ हैम रोटी के दो स्लाइसों के बीच रखकर बनाया जाता है। कभी-कभी रोटी को तेल और / या भुना हुआ होता है। आप सब्जियां भी जोड़ सकते हैं, उदाहरण के लिए, सलाद, टमाटर, प्याज या अचार। विभिन्न प्रकार के सरसों और मेयोनेज़ को फिलर्स के रूप में भी वितरित किया जाता है।

हैम और पनीर के साथ सैंडविच

कटा हुआ रोटी, पनीर और हैम सभी बड़े सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं, जिसके परिणामस्वरूप इन सैंडविच जल्दी और आसानी से तैयार किए जाते हैं। अक्सर वे एक पैक किए गए दोपहर का भोजन का मुख्य घटक हैं।

यह नाश्ता पहली बार 18 9 4 में पकाया गया था। हैम और पनीर के साथ सैंडविच तब यूएस में बेसबॉल पार्कों में बेचा जाने वाला एकमात्र भोजन था। हैम्बर्गर और अन्य फास्ट फूड केवल दशकों बाद दिखाई दिया।

उपस्थिति का इतिहास

सैंडविच की उत्पत्ति (हैम और पनीर के साथ)पाक विशेषज्ञों द्वारा लंबे समय तक चर्चा की गई थी। 1 9 61 गैस्ट्रोनोमिक निर्देशिका में इन सरल अवयवों से पहली बार पकवान बनाने के बारे में अग्रणी सिद्धांत का उल्लेख किया गया है। यह नोट किया गया है कि इंग्लैंड में अठारहवीं शताब्दी के आयरिश आप्रवासी पैट्रिक कॉनॉली ने पहली बार एक ब्रेड डिश बेचा था जिसमें एक गोल बुन पर पोर्क हैम, पनीर और अंडे की जर्दी सॉस के स्लाइस शामिल थे।

यूके में, सैंडविच के साथ एक सामान्य जोड़ाहैम और पनीर एक गर्म सॉस (सिरका पर आधारित) है। आज इस स्नैक में अन्य अवयव शामिल हो सकते हैं। दो प्रकार के पनीर के साथ लोकप्रिय संस्करण - मुलायम मलाईदार और कड़ी (उदाहरण के लिए, "चेडर")।

 हैम और पनीर नुस्खा के साथ सैंडविच

हैम और पनीर के साथ सैंडविच: नुस्खा

यह तेज़ और स्वादिष्ट टोस्टेड सैंडविच नाश्ता या दोपहर के भोजन के लिए बिल्कुल सही है। इसकी तैयारी के लिए, निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

  • 1/4 कप हल्की क्रीम पनीर;
  • 1 बड़ा चमचा कटा हुआ ताजा तुलसी;
  • डिजॉन सरसों के 1 चम्मच चम्मच;
  • 1/4 चम्मच ताजा जमे हुए काली मिर्च;
  • पूरे गेहूं की रोटी के 8 स्लाइस;
  • 150 ग्राम कम वसा वाले हैम (4 स्लाइस);
  • टमाटर के 8 स्लाइस (लगभग 1 बड़ी सब्जी);
  • 1/4 कप कटा हुआ गर्म पनीर "चेडर"।

खाना पकाने की प्रक्रिया

ओवन पहले से गरम करें। एक छोटे कटोरे में पहले चार अवयवों को मिलाएं (यथासंभव सावधानी से)। रोटी के 4 स्लाइसों में से प्रत्येक पर परिणामी मिश्रण के लगभग 1 बड़ा चमचा फैलाएं। ऊपर से प्रत्येक कार्यक्षेत्र पर हैम का एक टुकड़ा, 2 टमाटर स्लाइस और 1 चम्मच चेडर पनीर डाल दिया जाता है। यह सब नहीं है।

सैंडविच के तैयार हिस्सों को रखें औरएक बेकिंग शीट पर रोटी के शेष 4 स्लाइस। 2 मिनट तक या पनीर पिघलने तक पहले से गरम करें और रोटी थोड़ा भुना हुआ है। ब्रेड के शेष टुकड़े के साथ सैंडविच के प्रत्येक आधा को कवर करें। तुरंत टेबल पर काम करते हैं।

एक तस्वीर के साथ हैम और पनीर नुस्खा के साथ सैंडविच

अन्य पकवान विकल्प

आप क्लासिक के कई तरीकों से प्रदर्शन कर सकते हैंहैम और पनीर के साथ एक सैंडविच। इस लेख में इस तरह के स्नैक की तस्वीर के लिए नुस्खा प्रस्तुत किया गया है। स्वाद को और अधिक रोचक बनाने के लिए, आप दो बार ग्रिल पर हैम और रोटी फ्राइज़ कर सकते हैं। ऐसे सैंडविच के लिए क्या आवश्यकता होगी? खाना पकाने के लिए सामग्री निम्नानुसार हैं:

  • सफेद रोटी के 8 स्लाइस;
  • स्मोक्ड हैम के 8 स्लाइस;
  • टमाटर के 4 स्लाइस;
  • सैंडविच के लिए भाग्य पनीर के 4 स्लाइस;
  • एक मलाईदार या नरम फैलाव के साथ मक्खन के 8 चम्मच।

थोड़ी देर रोटी स्लाइसों को ग्रिल करेंतेल या फैलाव के साथ उन्हें तेल। हैम फ्राइये और फिर इसे रोटी के 4 स्लाइसों पर एक टुकड़ा रखें, टमाटर और पनीर भी डाल दें। रोटी के दूसरे भाग के साथ सैंडविच को कवर करें और पनीर पिघलने तक इसे फिर से तलना।

ताजा सब्जी या फल सलाद के साथ संयोजन में तुरंत परोसें।

यदि कोई ग्रिल और ओवन नहीं है

हैम और पनीर के साथ एक सैंडविच पकाया जा सकता हैऔर एक ग्रिल के उपयोग के बिना। ऐसा करने के लिए, रोटी के स्लाइस को टोस्टर में थोड़ा सूखा जाना चाहिए और तुरंत डिजॉन सरसों की पतली परत के साथ स्नेहन किया जाना चाहिए। फिर इसे टोस्ट स्मोक्ड हैम, ताजा टमाटर और पनीर रखा जाता है। सैंडविच रोटी के दूसरे भाग से बंद होते हैं और तुरंत टेबल पर परोसा जा सकता है। अगर वांछित है, तो आप माइक्रोवेव में 15-25 सेकंड के लिए थोड़ा गर्म कर सकते हैं (लंबे समय की सिफारिश नहीं की जाती है)।

</ p>>
और पढ़ें: