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मल्टीवीर्केट में स्ट्रॉबेरी पाई - स्वादिष्ट और असामान्य मिठाई

मल्टीवार्क में स्ट्रॉबेरी पाई सुस्त हो जाती है,मुलायम और बहुत स्वादिष्ट। जामुन के साथ ऐसा मिठाई सामान्य परिवार के नाश्ते के लिए और उत्सव की मेज के लिए बनाई जा सकती है। यह ध्यान देने योग्य भी है कि इस मीठे व्यंजन को महंगा और अपमानजनक उत्पादों की खरीद की आवश्यकता नहीं है।

स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी पाई: मल्टीवार्क में पकाने की विधि

आवश्यक सामग्री:

मल्टीवार्क में स्ट्रॉबेरी पाई

  • कॉटेज पनीर, कम वसा, ठीक दाग - 100 ग्राम;
  • अंडे बड़े चिकन - 3 टुकड़े;
  • रेत चीनी - 1.5 कप;
  • आटा के लिए बेकिंग पाउडर - 5 ग्राम;
  • वनस्पति तेल - 1 मिठाई चम्मच;
  • बेकिंग सोडा और सेब साइडर सिरका - आधा मिठाई चम्मच;
  • गेहूं का आटा - 1,5-2 कप;
  • खट्टा क्रीम - 100 ग्राम;
  • ताजा या जमे हुए स्ट्रॉबेरी - 150 ग्राम।

आटा मिश्रण करने की प्रक्रिया

एक multivariate में एक स्ट्रॉबेरी केक पकाने से पहले,ध्यान से kneaded आधार होना चाहिए। ऐसा करने के लिए, 2 गहरे कटोरे लें, और फिर इसे 3 बड़े अंडों में तोड़ दें, जो योलक्स और गिलहरी को विभाजित करते हैं। योल को चीनी, खट्टा क्रीम और कम वसा वाले कॉटेज पनीर जोड़ा जाना चाहिए। सभी अवयवों को मिश्रित किया जाना चाहिए ताकि एक समान तरल स्थिरता प्राप्त की जा सके। इसके बाद, गोरे को अच्छी तरह से चाबुक किया जाना चाहिए, और फिर उन्हें योल में डाल दिया जाना चाहिए।

स्ट्रॉबेरी पाई नुस्खा
एक बहु- में एक स्ट्रॉबेरी पाई बनाने के लिएमिश्रित द्रव्यमान में 5 ग्राम जोड़ा जाना चाहिए। बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा, जो सेब साइडर सिरका के साथ बुझाने के लिए वांछनीय है। इसके आधार पर गेहूं के आटे में डालना और आटा गूंधने के लिए आवश्यक है (लगभग एक charlotte की तरह)।

बेरीज प्रसंस्करण की प्रक्रिया

मल्टीवार्क में स्ट्रॉबेरी पाई के साथ किया जा सकता हैताजा, और आइस क्रीम बेरीज के साथ। इस प्रकार, उत्पाद को धोने की जरूरत है, peduncles से छील दिया, और फिर आधे में कटौती (बड़ी स्ट्रॉबेरी भी क्वार्टर हो सकता है)।

मिठाई का गठन

स्ट्रॉबेरी केक पकाने से पहलेमल्टीवार्क, उसका कटोरा सावधानीपूर्वक वनस्पति तेल के साथ लेपित होना चाहिए। इसके बाद, तैयार किए गए आटे को पूरी तरह से एक कंटेनर में रखा जाना चाहिए, और इसके शीर्ष पर, सावधानीपूर्वक पहले संसाधित जामुन रखें। उनमें से कुछ नीचे निपटाएंगे, जबकि अन्य सतह पर बने रहेंगे। इससे मिठाई अधिक सुंदर और भूख लगी होगी।

गर्मी उपचार

लगभग 60-68 मिनट के लिए बेकिंग मोड में इस असामान्य पाई को कुक करें। इस समय के दौरान, आटा अच्छी तरह तैयार है, सुस्त और गुलाबी हो जाएगा।

स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी केक
तालिका में सही फ़ीड

स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी पाई परोसा जा सकता हैएक गर्म रूप में, और ठंडा राज्य में दोनों नाश्ता। गर्म चाय, कॉफी या कोको की सेवा करने की भी सिफारिश की जाती है। इस तरह के मिठाई पर सुंदरता के लिए, आप स्ट्रॉबेरी या व्हीप्ड क्रीम के ताजा टुकड़े डाल सकते हैं।

सहायक टिप्स

1। मल्टीवार्कर में बेकिंग की प्रक्रिया में पाई करने के लिए कटोरे के नीचे तक नहीं टिकता है, इसकी सतह न केवल वनस्पति तेल के साथ लेपित की जा सकती है, बल्कि थोड़ी मात्रा में सूजी (1-2 छोटे चम्मच) के साथ छिड़कती है।

2। इस तरह के स्ट्रॉबेरी पाई को एक पूर्ण मिठाई के रूप में और केक बनाने के लिए केक के रूप में उपयोग किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, बिस्कुट आधा में कटौती की जानी चाहिए, और फिर मक्खन या कुछ अन्य क्रीम के साथ संघनित दूध के साथ कवर किया जाना चाहिए।

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