/ / स्वादिष्ट और भूख लगी हुई है

स्वादिष्ट और मुंह-पानी जल्दी

कुछ समय तक, मैं असली सफेद ईर्ष्या के साथ हूं।उन लोगों के लिए लागू जो आटा को संभालने के बारे में जानते हैं, जो स्वादिष्ट केक, पाई और पिज्जा बनाती है। लेकिन वह खुद को कभी नहीं जानता था कि यह कैसे करें। तब मैंने इस कला को सीखने का फैसला किया, और जैसा कि यह निकला, यह इतना मुश्किल नहीं है। आपको बस अपनी आत्मा को खाना पकाने और व्यंजनों का पालन करने की ज़रूरत है।

यदि आप जल्दी से पकाते हैं, तो निम्न नुस्खा का उपयोग करें:

शुरू करने के लिए, ¾ कप दूध गर्म करें। इसमें खमीर के आधे पैक को विसर्जित करें। वहां एक चम्मच चीनी और आधा चम्मच नमक भी जोड़ें। यदि आपको मीठे आटा पसंद है, तो एक स्लाइड के साथ चीनी का एक बड़ा चमचा डालें। अब मक्खन के दो सौ ग्राम पिघलाएं और मिश्रण में डालें। एक बड़े गहरे कटोरे में तीन गिलास आटा डालो, और फिर मिश्रण को आटा में डालें। आटा गूंध लें, और इंतजार किए बिना इंतजार किए बिना, केक पकाएं। खाना पकाने के दौरान आकार में इस तरह की त्वरित पैटीज बढ़ जाती है, इसलिए उन्हें छोटा बनाएं।

उनके लिए भरना बहुत विविध हो सकता है। उदाहरण के लिए, मांस के साथ मांस पैटी बनाने के लिए, बारीक कटा हुआ या grated प्याज के साथ minced मांस मिश्रण। स्वाद के लिए काली मिर्च और नमक mince और सूरजमुखी तेल में तलना। फिर आटा की मंडलियों पर एक चम्मच के साथ भरने लगा और पैटी मूर्तिकला।

यदि आप आलू की पैटी बनाना चाहते हैं,इसके लिए, इसे उबालें, मैश किए हुए आलू बनाएं और बारीक कटा हुआ प्याज वनस्पति तेल पर कटा हुआ मिलाएं। आलू के टुकड़े थोड़ा मिर्च के लिए यह अनिवार्य नहीं है। इसके बाद, पिछले मामले में पैटियों को उसी तरह बनाएं।

आप जाम के साथ या कुछ जामुन के साथ मीठे पैटी बना सकते हैं। स्ट्रॉबेरी और खुबानी पाई बहुत स्वादिष्ट हैं।

एम्बुलेंस में पैटी को अंधा कर लेने के बादहाथ, उन्हें सूरजमुखी के तेल के साथ एक बेकिंग शीट पर रखो और लगभग दस से पंद्रह मिनट तक दो सौ डिग्री से पहले एक ओवन को भेज दें। फिर उन्हें दूसरी तरफ घुमाएं और लगभग पांच मिनट तक सेंकना जारी रखें।

मान लें कि सभी मेहमान इस तरह से प्रसन्न होंगेपाई, खासतौर से सभी आटा से व्यंजन नहीं बना सकते हैं, खासतौर पर पाई और पेनकेक्स के संबंध में। और यह बहुत अच्छी तरह से हो सकता है कि आपको पाई को चाबुक करने के व्यंजनों को बताने के लिए कहा जाएगा। आप खुद के लिए निर्णय लेते हैं कि इतनी जल्दी तैयारी का रहस्य प्रकट करना है या सब कुछ गुप्त रखना है।

बहुत से लोग उपवास कर रहे हैं, और इस समयपोषण के लिए खुद को सीमित करें, भोजन के लिए दूध, अंडे और मांस का उपभोग न करें। लेकिन आखिरकार, खाना पकाने के लिए व्यंजनों में दूध और अंडे अक्सर शामिल होते हैं। लेकिन अभी भी एक नुस्खा है जो कि रहने वाले लोगों के लिए काफी उपयुक्त है। ये पेस्ट्री पाई हैं जिन्हें जल्दी और आसानी से पकाया जाता है। इसके अलावा, इस तरह के पाई ओवन में पकाया नहीं जाता है, और एक फ्राइंग पैन में भुना हुआ है। बस आधे घंटे आपको ऐसे स्वादिष्ट केक पकाएंगे।

तो चलो एक गिलास में तीन डालना शुरू करें।वनस्पति तेल के बड़े चम्मच, पानी को ऊपर से जोड़ना। फिर कंटेनर में, जहां आटा मिलाया जाएगा, पानी और तेल का मिश्रण डालें, आधा चम्मच नमक और सोडा और व्हिस्क डालें।

अब आपको मिश्रण में दो कप आटा डालना होगा। आटा गूंधना चाहिए ताकि यह हाथों से न चिपके। हम आटे से सॉसेज बनाते हैं और इसे पंद्रह टुकड़ों में काटते हैं। उन्हें रोल करें और उन्हें भरने के साथ भरें, जिसके बाद हम पाई बनाते हैं। इस तरह के त्वरित केक को निश्चित रूप से सावधानीपूर्वक बंधने की आवश्यकता होती है, क्योंकि वे तलते समय विघटित हो सकते हैं। पैन को गरम करें, इसे सूरजमुखी तेल के साथ डालें और फ्राइंग के लिए पाई भेजें। जैसे ही आप देखते हैं कि वे लाल होना शुरू हो जाते हैं, दूसरी तरफ मुड़ें ताकि जला न जाए और यहां आग को थोड़ा कम करना होगा। पैन को ढक्कन के साथ कवर करें ताकि केक पहुंच जाए।

परिणाम एक बहुत ही नरम, कोमल,सुगंधित तात्कालिक पाई जो कई दिनों तक बासी नहीं होती है। लेकिन यह संभावना नहीं है कि आप इसकी जांच कर पाएंगे, क्योंकि, सबसे अधिक संभावना है, आप उन्हें बहुत तेजी से खाएंगे।

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