/ कैसे दूध पर बाजरा दलिया पकाने के लिए? राज और बारीकियां

कैसे दूध पर बाजरा दलिया पकाने के लिए? राज और बारीकियां

कभी-कभी आप जटिल और मल्टीकाँग व्यंजनों से थक जाते हैं,और यही कारण है कि आप कभी-कभी सोचते हैं कि कैसे दूध पर बाजरा दलिया पकाने के लिए। ऐसा प्रतीत होता है कि यह एक प्राथमिक डिश है लेकिन फिर भी दूध पर बाजरा दलिया की तैयारी में अपनी खुद की सूक्ष्मता है। यह हमेशा पर विचार किया जाना चाहिए। छोटी सी चीजों की सराहना करने में मदद मिलेगी कि दूध में बाजरा दलिया कितना अच्छा है। इस डिश की तस्वीर पहले से ही एक भूख है। और अगर आप इसकी खुशबू महसूस करते हैं और कोशिश करते हैं, तो आप एक समर्पित प्रशंसक बन जाएंगे।

कैसे दूध पर बाजरा दलिया पकाने के लिए

कैसे दूध पर बाजरा दलिया पकाने के लिए? उत्पाद का लाभ

यह दलिया बहुत पौष्टिक और उपयोगी होते हैं गेहूं में जौ और चावल की तुलना में अधिक प्रोटीन है इसकी फास्फोरस सामग्री के अनुसार, यह मांस और उप-उत्पादों के साथ प्रतिस्पर्धा करता है। और फोलिक एसिड गेहूं में एक ही मात्रा में मक्का और गेहूं के रूप में मौजूद है। तथ्य यह है कि सभी अनाज बी समूह विटामिनों में बहुत समृद्ध है, जो तंत्रिका कोशिकाओं को पोषण करते हैं, इसका उल्लेख नहीं किया जाना चाहिए - यह बिल्कुल बिल्कुल हर किसी के लिए जाना जाता है सभी सूचीबद्ध पोषक तत्वों की सामग्री, साथ ही साथ जस्ता, मैग्नीशियम, आयोडीन और ब्रोमिन, बाजरा दलिया के गुणों को समाप्त नहीं करते हैं।

दूध पर बाजरा दलिया की तैयारी
इसके अलावा, यह एक उत्कृष्ट स्वाद है। बाजरा बच्चों को अनाज उत्पादों के प्यार में पैदा करने में मदद करेगा सब के बाद, यह पूरी तरह से सूखे फल और अन्य स्वादिष्ट additives की एक किस्म के साथ संयुक्त है।

कैसे दूध पर बाजरा दलिया पकाने के लिए?

एक गिलास अनाज, तीन गिलास पानी, आधादूध का एक लिटर, पचास ग्राम मक्खन, चीनी और नमक। पहला रहस्य उचित धुलाई है बाजरा अनाजों में बहुत धूल कण होते हैं। वे खाना पकाने के दौरान बाजरा और गोंद के कणों पर व्यवस्थित होते हैं। यदि आप धूल से छुटकारा मिलते हैं, तो समाप्त अनाज बहुत खराब हो जाएगा और अधिक स्वादिष्ट होगा।

दूध फोटो पर बाजरा दलिया
दूध पर बाजरा दलिया पकाने से पहले,यह उबलते पानी से कई बार धोया जाना चाहिए उदाहरण के लिए, इस तरह से: एक छलनी में डाल दिया, उबलते पानी का एक गिलास पास करें, फिर पानी चल रहा है और थोड़ी देर के लिए पकड़ो। इस प्रकार अनाज की गुणात्मक सफाई सुनिश्चित की जाएगी। उसके बाद, यह सॉस पैन में डाल दिया जाए, पानी डालें, नमक और चीनी जोड़ें आग लगा दीजिए और ढक्कन के साथ कवर नहीं किया जाता - यह अत्यधिक सूजन और चिपचिपापन को रोक देगा। स्टोव पर बाजरा न छोड़ें, दस मिनट के बाद उबाल लें, इस पल को पकड़ा जाना चाहिए और तुरंत मक्खन जोड़ें। इसे छोटे टुकड़ों में काटकर सतह पर फैला होना चाहिए। यह भी दलिया की एक सुसंगतता प्राप्त करने के लिए योगदान देता है। आधा पानी के बाद फोड़े (और यह कुछ मिनटों में होता है, क्योंकि बाजरा पानी को बहुत जल्दी अवशोषित करता है), आपको गर्म दूध में डालना चाहिए। पकाने और बंद करने के लिए एक और दो से तीन मिनट। अब आप आधे घंटे के लिए इस स्थिति को कवर और छोड़ सकते हैं। इस समय के दौरान ग्रिट दूध को भिगोएंगे और तैयार होंगे। यह एक स्वतंत्र पकवान के रूप में खाया जा सकता है या उदाहरण के लिए, गाजर के सलाद के साथ। खमीर दूध उत्पादों के साथ बहुत उपयोगी और स्वादिष्ट बाजरा दलिया - केफिर, कम वसा खट्टा क्रीम, कॉटेज पनीर यह अनाज, केवल दूध के बिना उबला हुआ और छोटी सी सब्जियों वाली छोटी मात्रा के साथ अनुभवी, आप दुबले गोभी के रोल को भर सकते हैं।

</ p>>
और पढ़ें: