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गैस ओवन के साथ गैस स्टोव - के लिए और के खिलाफ

दो प्रकार की प्लेटें हैं: ओवन के साथ और एक अलग इकाई के रूप में। उन समयों को पहले ही पारित कर दिया गया था जब प्लेटों का एक आदित्मक कार्यात्मक और सीमित अनुप्रयोग था। आधुनिक प्लेटें लगभग सबकुछ कर सकती हैं: कठोर पेस्ट्री से लेकर किशब को हिलाएं। इसके अलावा, आधुनिक प्लेटों में कार्यों का एक अलग सेट होता है, जो पेशेवर शेफ और एक साधारण गृहिणी दोनों को संतुष्ट कर सकता है। सबसे पहले, वर्गीकरण को देखते हैं।

इसके अलावा, कुकर में ओवन शामिल हो सकता है या इसमें शामिल नहीं हो सकता है, विभिन्न प्रकार के प्लेट और ओवन हैं: गैस और इलेक्ट्रिक। यानी यह पता चला है कि निम्नलिखित विकल्प संभव हैं:

गैस ओवन के साथ गैस स्टोव;

- बिजली के ओवन के साथ गैस कुकर;

- बिजली के ओवन के साथ बिजली के स्टोव।

गैस का उपयोग करने के फायदों पर विचार करेंबिजली। गैस एक ईंधन है जिसमें बिजली के विपरीत अपेक्षाकृत कम लागत है। एक केंद्रीय विकल्प अगर घर केंद्रीकृत गैस आपूर्ति से जुड़ा हुआ है तो एक उत्कृष्ट विकल्प। गैस ओवन के साथ गैस स्टोव को अतिरिक्त संचार (बिजली के रूप में) की आवश्यकता नहीं होती है, जो डिवाइस की स्थापना को बहुत सरल बनाता है। गैस हीटिंग अधिक तेज़ है, यानी कम खाना पकाने के समय की आवश्यकता है। यदि आप कमियों पर विचार करते हैं, तो वे निम्नानुसार हैं:

- तापमान को विनियमित करना मुश्किल है;

- खुली आग;

गंध;

- संचालन में जटिलता।

यदि आप यह निर्धारित नहीं कर सकते कि आपके लिए और क्या हैउपयुक्त: गैस ओवन के साथ गैस स्टोव, इलेक्ट्रिक ओवन के साथ इलेक्ट्रिक स्टोव या वैकल्पिक विकल्प - गैस स्टोव और इलेक्ट्रिक ओवन, बिजली के उपकरणों के पेशेवरों और विपक्ष को देखना आवश्यक है। फायदे:

बिजली की उपलब्धता;

सुरक्षा;

- आग नियंत्रण की शुद्धता;

रखरखाव में आसानी;

- मजबूर वेंटिलेशन;

- अतिरिक्त सॉफ्टवेयर क्षमताओं।

नुकसान हैं:

- कीमत;

धीमी हीटिंग गतिशीलता।

चयन करते समय, ओवन की उपस्थिति या अनुपस्थिति के अतिरिक्तप्लेटों को आकार, रंग, ओवन की गहराई, बर्नर की संख्या और उनके आकार, ऑपरेशन के विभिन्न तरीकों की उपलब्धता, अतिरिक्त कार्यों पर ध्यान देना होगा। छोटी रसोई के लिए, एक अच्छा विकल्प एक डबल ओवन और ओवन के साथ एक गैस कुकर है। विशाल रसोई के लिए, चार बर्नर और एक अलग ओवन वाला एक हॉब एक ​​अच्छा समाधान हो सकता है। अंत में, सबकुछ आपके इंटीरियर पर आता है - रंग, आकार और अलगाव की पसंद।

तो एक अच्छा ओवन के साथ एक गैस कुकर क्या है? यदि आप दो विकल्पों में से चुनते हैं, तो सबसे अच्छा एक इलेक्ट्रिक ओवन है। उच्च तापमान और खाना पकाने की प्रक्रिया के छोटे विज़ुअलाइजेशन के कारण ओवन में तैयारी अक्सर काफी नाजुक प्रक्रिया होती है। ललित ट्यूनिंग मोड, स्वचालित टाइमर और ऑफ एक आसान खाना पकाने में सक्षम बनाता है। गैस ओवन में टाइमर भी होता है, लेकिन स्वचालित शट डाउन नहीं होता है।

गैस के साथ सामान्य आधुनिक गैस कुकरअधिकतम गैस नियंत्रण और एक विद्युत इग्निशन है। कुछ निर्माताओं ने अपनी प्लेटों पर स्वत: आग समर्थन और मजबूर वेंटिलेशन (ओवन के लिए) के कार्य को स्थापित किया है। एक इलेक्ट्रिक ओवन में ग्रिल का कार्य हो सकता है, जो कभी-कभी गैस ग्रिल से अधिक हो जाता है। इसके अलावा, यह डायल पर तापमान निर्धारित करने के कारण आग के ठीक विनियमन में अधिक अंतर्निहित है, और हीटर के शासन नियंत्रण अधिक अवसर प्रदान करता है।

बाजार पर कई कंपनियां हैं,एक ओवन के साथ गैस स्टोव के उत्पादन में लगे हुए हैं। उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किए गए नेता हैं: एईजी, बॉश, कैसर। बेशक, ये सबसे सस्ता मॉडल नहीं हैं, लेकिन उनके पास उच्च विश्वसनीयता और उत्कृष्ट कार्यक्षमता है।

यदि आप बस रसोईघर रखो यारसोई की जगह को फिर से डिजाइन करें, फिर सबसे अच्छा ओवन और हॉब है। इन उपकरणों को अलग से खरीदना, आपको अपने क्षेत्र में अधिक कार्यात्मक और बहुमुखी उपकरण मिलते हैं।

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