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थर्मल टेबल: उद्देश्य, मॉडल अवलोकन

थर्मल टेबल उस तरह के हैंउपकरण, जो आपको कुक के हाथ छोड़ने के बाद एक गर्म पकवान की सभ्य उपस्थिति और स्वाद रखने की अनुमति देता है, लेकिन अभी तक अंतिम ग्राहक तक नहीं पहुंच पाया है। इस लेख में हम सबसे सफल मॉडल पर विचार करेंगे।

सामान्य विवरण

गर्मी की मेज बंद होती है, तापमान अंदर +45 ... +85 की सीमा के भीतर बदलता रहता है के बारे मेंसी सेट में प्रशंसक हीटर और प्रशंसकों शामिल हैं। इसके लिए धन्यवाद, तालिका के अंदर एक संवहन ओवन का व्यावहारिक रूप से अनुकरण करना - गर्म हवा के आंदोलन के कारण, तापमान को अनावश्यक रूप से गर्म या ठंडे क्षेत्रों के बिना, मात्रा में समान रूप से वितरित किया जाता है। तापमान सुधार प्रणाली electromechanical है।

गर्मी की मेज

एक नियम के रूप में गर्मी तालिका पूरी तरह से खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बना है। अलमारियों को अंदर छिद्रित किया जाता है, जो भोजन को समान रूप से गर्म करने की अनुमति देता है।

इस तरह के उपकरण कैंटीन और पेशेवर रसोई में वितरण लाइनों पर सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है।

थर्मल टेबल "एटसी", रूस

रूसी ब्रांड "एटसी" उत्पादन में लगी हुई हैखाद्य बिंदुओं के लिए थर्मल और तटस्थ उपकरण। वर्गीकरण में अन्य चीजों के अलावा, थर्मल टेबल एसटीपी 3/1600 शामिल है, जिसमें निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

  • एक तरफ की उपस्थिति;
  • कक्ष में तापमान को 50 तक बनाए रखना के बारे मेंC;
  • कनेक्शन प्रकार - 220 वी;
  • शक्ति - 0,7 किलोवाट;
  • चौड़ाई - 1610 मिमी;
  • गहराई - 601 मिमी;
  • ऊंचाई - 872 मिमी।

थर्मल टेबल
यह सार्वजनिक खानपान के किसी भी बिंदु का एक आवश्यक तत्व है, न केवल पके हुए व्यंजनों के तापमान को संरक्षित करता है, बल्कि गर्म व्यंजनों के बाद के बिछाने के लिए प्लेटों को गर्म करता है।

थर्मल टेबल "एटेसी" अंदर गर्मी की अनुमति नहीं देते हैंकाम करने की सतह को गर्म करने के लिए - यह तटस्थ बनी हुई है, और इसका उपयोग वर्तमान समस्याओं के अनुसार किया जा सकता है। स्टेनलेस स्टील संस्करण पारिस्थितिकीय संगतता और उपकरणों की एक लंबी सेवा जीवन सुनिश्चित करता है। लगभग 56,000 रूबल की एक समान तालिका है।

थर्मल टेबल हिकोल्ड, रूस

रूसी ब्रांड हिकोल्ड अपने ग्राहकों को एक थर्मल टेबल हैकॉल्ड टीएस 18 जीएन एच उत्पाद विनिर्देश प्रदान करता है:

  • एक तरफ की उपस्थिति;
  • उपयोगी मात्रा - 512 एल;
  • निष्पादन - स्टेनलेस स्टील;
  • कनेक्शन प्रकार - 220 वी;
  • बिजली - 2,1 किलोवाट;
  • तापमान शासन - 65 के बारे मेंC;
  • लंबाई - 1810 मिमी;
  • चौड़ाई - 710 मिमी;
  • ऊंचाई - 854 मिमी;
  • वजन - 106 किलो।

कीमत 67,000 रूबल है।

थर्मल टेबल

थर्मल टेबल कोविनास्त्रोज, स्लोवेनिया

स्लोवेनिया से एपीवी -18 मॉडल इसकी निर्माण गुणवत्ता और संचालन में आसानी से प्रतिष्ठित है। मॉडल की विशेषताएं हैं:

  • लंबाई - 1800 मिमी;
  • गहराई - 700 मिमी;
  • ऊंचाई - 850 मिमी;
  • स्लाइडिंग दरवाजे से लैस है;
  • कनेक्शन प्रकार - 200 वी;
  • बिजली - 2.3 किलोवाट;
  • विद्युत नियंत्रण प्रणाली;
  • मामला स्टेनलेस स्टील से बना है;
  • वजन - 140 किलो।

यह एक तालिका थर्मल के लायक है जो एपीवी -18 कोविनास्त्रोज 156 000 रूबल वितरित करता है।

थर्मल टेबल कोटकक, दक्षिण कोरिया

कोटकक ब्रांड, जो खुद को रूसी बाजार में साबित कर चुका है, एक गर्म तालिका SWMR127A प्रदान करता है। उत्पाद विनिर्देशों:

  • पक्ष के साथ पूरा;
  • कनेक्शन प्रकार - 220 वी;
  • तापमान सीमा 32 से 92 तक भिन्न होती है के बारे मेंC;
  • निष्पादन - स्टेनलेस स्टील;
  • बिजली - 1.6 किलोवाट;
  • चौड़ाई - 1020 मिमी;
  • गहराई - 602 मिमी;
  • ऊंचाई - 849 मिमी।

थर्मल उपकरण

इसके अलावा इस तालिका के तालिका शीर्षएक चिपबोर्ड डालने से भीतरी कक्ष की गर्मी से इन्सुलेट किया जाता है। पूरे सेट में एक छिद्रित शेल्फ मापने वाला 1011 x 571 मिमी है, जो आधे में आंतरिक उपयोगी स्थान को विभाजित करता है।

यह इस हीटिंग उपकरण 64 000 rubles के लायक है।

भारी वजन का रास्ता! टेबल स्काईकोल्ड, फिनलैंड

जो लोग उम्र के लिए उपकरण खरीदते हैं औरसमस्याओं में भाग न लें, हम स्काईकोल्ड एचएलडी -126-एनटी -1-1-1 थर्मल टेबल पर ध्यान देने की सलाह देते हैं, जिसकी कीमत 450,000 रूबल है। पिछले विकल्पों की पृष्ठभूमि के खिलाफ सदमे की मात्रा, और यही वह है जो आप इसके लिए प्राप्त करते हैं:

  • पक्ष की अनुपस्थिति;
  • 2 9 से 76 तक की रेंज में तापमान शासन के बारे मेंC;
  • 3 स्विंग दरवाजे;
  • कनेक्शन प्रकार - 220 वी;
  • बिजली - 1 किलोवाट;
  • चौड़ाई - 1263 मिमी;
  • गहराई - 660 मिमी;
  • ऊंचाई - 860 मिमी;
  • वजन - 130 किलो;
  • व्यंजनों के दीर्घकालिक भंडारण की संभावना।

आर्द्रता के स्तर के कारण, आप एक समय में इस टेबल में विभिन्न व्यंजनों को स्टोर कर सकते हैं, बिना डर ​​के कि उनके स्वाद मिश्रण होंगे।

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